今天是大年初五也是西洋情人節
一同和姐姐去sogo忠孝館聽情歌演唱
sogo復興館好多
情人節打卡的景點喔!
門口也好多花燈喔!
幾乎每一層樓好多情人節裝置藝術等你來拍照
好多垂掛燈籠真美
姐姐在裝置藝術品前合影
sogo忠孝館7樓張幃演唱
場次時間
14:00-15:00
15:30-16:30
17:00-18:00
她的歌聲蠻好多,因我們要趕場
只聽3首歌
sogo忠孝音樂鐘3:00可愛音樂小木偶
燎亮音樂,吸引許多人凝聽
喜歡這裝置藝術挺雅
我們特地要去聽陳瑽唱歌
雖然不認識她
但是能讓sogo 放在sogo app 打廣告
一定蠻值得聽
果然短短30分鐘,7首歌
歌聲太好聽,許多女士結束還捨不得離開呢!
姐姐和我,西洋情人節逛sogo 和聽音樂
相信格友們也過著浪漫情人節吧!
祝福:情人節快樂
2024士林官邸蘭花展
2024 2/8-3/24
地點:士林官邸新蘭亭
時間:8:30-17:00
免費參觀
染色蘭花
昨天和姐姐去士林官邸欣賞蘭花展
超多遊客蠻有過年氣氛
拍照要閃避人潮,也要記得小心荷包喔!
銀柳
永宏瓦力
還有許多蘭花品種真是出門就可以增長見聞蠻好
掛著幅春聯蠻喜氣
聯合珊瑚
掛著幅春聯蠻喜氣
超大朵 假牡丹花
永宏黃金豹
到處懸掛福掛飾
發現展示好多福
中國結也是挺美
看到賞蘭花的人表情充滿喜悅
鑽石
用麻袋裝蘭花也蠻美
編織當花器也蠻美
家如此擺設也挺討喜
門架擺蘭花也不錯
蠻威舞龍
酸菜花椰菜肉羹食譜
1.雞高湯1罐
2.美白菇一包
3.鴻喜菇一包
4.肉絲180公克
5.白花椰菜1顆
6.蕃茄醬1茶匙
7.新鮮蕃茄一顆
8.蛋2顆
9.白胡椒粉1茶匙
10.黑胡椒粉1茶匙
11.香油1茶匙
12蔥3根
13.五香粉少許
14.醬油1茶匙
15.地瓜粉1茶匙
淹肉絲
五香粉少許
醬油1茶匙
地瓜粉1茶匙
少許熱水比較容易融在一起
作法
1.放入雞高湯
2.放入美白菇和鴻喜菇
3.加水
4.放入白花椰菜
5.放入蕃茄醬
6.加入新鮮蕃茄
7.放入蛋花
8.放入白胡椒粉和黑胡椒粉
9.放入肉羹
醃好肉絲冷水開始泡在水,等沸騰就撈起來就是肉羹
10.放入香油
11.放入蔥花
12.盛盤
白花椰菜冬天是盛產一顆台幣40元就可以買到
而且膳食纖維蠻高,許多醫生公認減重最佳的蔬菜呢!
加上許多菇類,蕃茄一同煮,吃起來口感蠻像酸辣湯
我們加上白花椰菜,有益健康
有人說藥療不如食療來的好
也比較沒有負擔
而且簡單也易學,你學會了嗎?
參考資料:健康的生活 主廚柯俊年
昨天去松山慈祐宮拜拜,不知是掉錢包,心情受影響
竟然迷路,問了3位路人,最後第三位說的比較清處而正確
很快就找到松山慈祐宮
松山慈祐宮好可愛,還寫上龍年大吉
好多人在點燈, 人山人海
我用手拜拜完就離開
出慈祐宮看到有一位在化緣
放了錢,雖然微薄錢
心意到就好
雖然迷路,經過台北佛光山道場
看到好多花燈,順便拍照喔!
神龍活虎龍,立即拍下來
整排燈籠,好有過年氣芬!
好可愛兔子,你怎麼跌倒了呢!
小朋友敲鑼打鼓,舞龍舞獅好可愛喔!
怎麼鶴也出來慶過年呢!
這隻可愛版龍
原來是一組小朋友在敲鑼打鼓慶祝過年
這是什麼名字花燈就不知喔!
走著我的腳超級酸喔!
但是看到可愛花燈,
難免心情也受影響
而且天氣真好
出門走走,感覺挺舒服喔!
芥菜甘貝雞湯食材
芥菜梗1顆
鹿野黃土雞切塊1盒
小干貝1/4碗
蔭瓜2小塊
作法
1.先煎雞塊
2.芥菜梗斜切片拌油和鹽巴備用
3.小干貝泡水備用
4.蔭瓜切小塊
5.將作法2拌好芥菜梗放入鍋中炒
6.在放入作法3小干貝
7.在放入作法4蔭瓜
8.墩煮30分鐘
9.盛盤
阿基師說雞肉川燙有點可惜,只要雞肉洗乾淨,放入鍋中將浮末撈乾淨
保持雞的精華,才不會變成清水煮雞湯,失去它的美味
阿基師是將芥菜過油在用水沖洗乾淨就不油
阿基師說:芥菜梗斜切,才會一致,熟成時間也容易掌握
蔡季芳說:芥菜梗拌油和鹽在炒就可以保持芥菜青翠口感也易熟
因家中沒有地瓜,所以採用阿雞師放入甘貝和秘密武器蔭瓜
可以讓湯汁更甘甜美味
發現綜合阿基師和蔡季芳配方
煮出來芥菜雞湯超好喝,
雞肉好韌湯好鮮美
保留芥菜風味不苦卻讓人享受其間好滋味
讓好吃芥菜甘貝雞湯陪你過好年喔!
參考資料:阿基師食譜
蔡季芳食譜
2024 2/8 小年夜去台北景美集廟旁三角窗買菜
因老闆炊促,匆忙同款在比利時買kipling錢包掉出來(大小和這款一樣大)
姐姐說被一位老先生撿走,立即閃人
等我發現錢包不見,回頭在找也看不到我的錢包
有一位女士說在找看看,
另一位女士說:錢丟了,沒有錢只好回家
我很不開心回家,因為身上台幣3500元和心愛錢包不見
真是讓人很不舒服
姐姐因身障(車禍造成語言神精受損,所以無法立即表達想法)
2024 2/10我已經去景美第二分局備案
希望撿到人不要因自已貪念,造成自已造業
是很得不償失呢!
告訴好朋友,她說:花錢消災
她自已家浴室漏水要樓下幫她修
我也不相信她多有愛心
最後是樓下要告她才不得不請人修理呢!
你知道我平常省下來錢,偶爾會做公益
如土耳其地震,屏東火災,日本石川地震還有佈施給化緣人和行乞路人
希望他們能早日重建家園,發自內心的真心的付出,
而不是讓自已丟錢,也讓別人造孽而感到心情不好
相信說別人很簡單,自身遇到才能感同身受
就像室友在荷蘭霍肯霍夫錢被別人扒走
我們也沒有心情玩,陪她去當地警察局報案
也讓她盡速辦理信用卡掛失,錢丟是小事
旅遊心情完全受影響
春節期間朋友出去玩
要注意身旁人事物,防人之心不可無
害人之心不可有
平安愉快過年喔!
今天2024 1/1010:35-11:05有即將上任的賴清德總統在龍山寺發新春福袋
因此快速的整裝出門,到了龍山寺已經好多人
問安檢在那發,她說:不知
要我進去裏面問
9:15已經排到好後面還是排吧!
朋友要我幫他買挺台灣外套帶去簽名
因為太多人,賴總統說:今天不拍照,不簽名
只好拿著新春福袋,
打給國外朋友,她說:沒有關係
現場好多長輩,假裝拍照趁機要插隊
被排隊的人制止才作罷!
要經過安檢,才能領到新春福袋
新春福袋正面
新春福袋裏面
拿到新春福袋可以拿來當錢母
增添自已財富喔!
有的人說:9:00前是蔣萬安市長發福袋
賴清德總統後面是前馬英久總統發福袋
一天可以領3個福袋
真是很熱情要排隊
拿完福袋開心回家喔!
涼拌菜心葉料理食材
菜心葉2顆
冰糖1茶匙
鹽1/2小匙
油少許
醬汁
味噌1大匙
芝麻醬1大匙
腐乳1小塊
香油1匙
熟芝嘛適量
作法
1.滾水放入冰糖和鹽汆燙菜心葉&長年菜葉
加入冰糖去苦味,加入鹽殺青
加入油讓菜葉翠綠
2.放入調好醬汁
3.盛盤
過年長年菜或者菜心葉都可以涼拌,埂可以煮湯
一菜二用,蠻實惠,也可以省錢,
長年菜1斤台幣29元
而且是菜心是當季蔬菜
昨天買4支才台幣50元蠻划算呢!
喜歡朋友可以試看看喔!
參考資料:阿慶師食譜
芋泥球食材
芋頭半顆約469公克
奶油30公克
鮮奶50公克&椰奶
&電鍋外鍋2杯水
作法
1.蒸好加冰糖+芋頭拌散
2.加入奶油+鮮奶
3.用冰淇淋勺挖成圓形如果不圓在用手整成圓形
4.放入熟芝麻
5.盛盤
煮佛跳牆一顆芋頭太多,剩下半顆就煮成芋頭泥
糖自已斟酌放,好吃也不會太甜
讓食材變化出不同料理也蠻好玩
2024
2024 2/9.又做一次芋泥球,半顆的芋頭可以做6顆芋泥球
發現做第二次比較得心應手,真是熟能生巧
挺開心喔!
參考資料:阿慶師食譜
2024 2/2陪姐姐去萬芳醫院回診,正好醫院有許多書法老師在幫人家免費寫春聯
當然先看那位老師的字跡比較美,果然排隊最多的人,人氣比較旺,
當然書法也是最美,因此請老師幫我寫招財進寶,恭喜發財
老師也蠻幽默,大家都想發財,我也好想發財
果然連續寫了相同的春聯
大家都是希望新的一年,都是平安健康發財喔!
貼春聯的時間最好是除夕早上6點到中午12點之間，因為這時間陽氣最旺，
一定把舊春聯撕下來，撕破，表示除舊佈新的意思，再將新春聯貼上，
不可直接貼在舊春聯之上。
貼春聯有民俗7大地雷，民眾在貼春聯時要注意，避免踩雷，分述如下：
三、大門口不倒貼春聯
依照古禮，「倒」與「到」是同義字，「財」倒過來貼，是財到的意思，
但大門口不可以把財倒過來貼，表示把財倒光光的意思；大門口「福」字不能倒貼，
否則會把福氣倒光。
四、單數才吉利：門口大門貼春聯，記得要貼單數，單數象徵吉祥，不要貼到雙數了
五、舊春聯要撕下來
把舊春聯撕下來，撕破，表示除舊佈新的意思。
六、不可有不吉利的字
寫春聯的時候還要注意，「滅」、「絕」、「死」、「亡」等字是絕對不要出現，
同音字意義不好也不要出現。
家裡有喪事未滿一年不貼春聯，否則好像也在慶祝；也不可包粽子，
意寓包中，一個接一個，那就糟糕。
參考資料:https://udn.com/
