sara

昨天台灣重要總統和立法委員以及政黨投票

一早去投完票和姐姐去龍山寺點燈祈福

等三哥回家投票,都在趕場

但是我們也不忘出去放鬆心情

回家等候投票結果

社團法人台灣青春鼓舞

2023 1/13 4:00-5:00pm

中正紀念堂大孝門

免費參觀

演出型態以繩子鼓、大紅鼓與平鼓呈現,鼓舞曲目分為三大主軸~

一、環保推廣

1.天地四象: 四象，乃象徵大自然的「風、火、水、土」四種元素變化。四象曲目，意在喚醒人們對大自然的愛護和敬畏，共同珍惜我們身邊的資源，延續生命的力量。

2.地球的孩子: 我們都是地球的孩子，愛護地球母親是我們的責任。

3.八雷: 結合臉譜內心戲及多重肢體動作及隊形，強化環保意識。

二、教育啟發

1.阿爸牽水牛:歌詞富有相當的教育意義，展現農村生活與親子間的親密互動及豐收時的喜悅心情。

2.少年:教育年輕人遇到困難時勇於面對艱難不退卻。

3.第一道曙光:相信生命有一種力量，不放棄的心勇敢飛翔。

三、激勵鼓舞

1.男兒當自強:熱血男兒自立自強發光發熱，力與美的結合。

2.Star Over:重新開始需要的只是鼓起勇氣，不需任何理由和藉口，或許過程不一定會發光發熱，只要不放棄一直朝著自己的夢想前進，夢想終會實現。

3.小城夏天:激發對城市的熱愛，愛我們的國家、城市、家人與朋友。

4.Impossible:透過氣勢磅礡的音樂再加上鼓陣與肢體的結合，足以憾動人心，鼓舞激勵你我。

天地四象: 四象，乃象徵大自然的「風、火、水、土」四種元素變化。四象曲目，意在喚醒人們對大自然的愛護和敬畏，

共同珍惜我們身邊的資源，延續生命的力量。

表演是有大小朋友組成,來自不同的學校

因興趣相同,一同學習打鼓,舒解壓力

天氣真好,看著一群熱情大小朋友表演

真是心靈大豐收

八雷: 結合臉譜內心戲及多重肢體動作及隊形，強化環保意識。

八雷: 結合臉譜內心戲及多重肢體動作及隊形，強化環保意識。

小朋友藉由打鼓,學習不同的音樂歌曲

同時也發揮創意自已編舞

真是不錯的學習也啟發自已的想像空間

雖然有台灣青春鼓舞工作人員不停在表演前錄音拍照

一直拍到他們背影,真是好無言喔!

其實可以架設拍照儀器,也不必來回穿梭在舞台前

觀眾一直被她們的形為感到蠻不舒服!

參考資料:藝文活動資訊來源：文化部全國藝文活動資訊系統網 

四季豆炒肉絲食材

四季豆一把

辣豆掰醬1茶匙

肉絲180公克

油1茶匙

蒜頭3瓣

作法

1.川燙四季豆備用

2.熱鍋放入油和蒜末

3.放入辣豆掰醬

4.放入肉絲

5.放入作法1四季豆

6.盛盤

對於廚藝不是很精湛我,可以用最簡單方式炒好一盤家常菜是令人開心

剛好看到youtube有人分享食譜

少少的材料,美味立即上桌,真是太興奮

喜歡四季豆朋友可以試看看!

米粉1/2包

高麗菜4/1顆(切絲)

肉絲180g

胡蘿蔔1/3條(切絲)

蝦米1/3碗

香腸2根 

香菇8朵

干貝珠1/3碗

蒜頭10顆

雞膏湯1罐

豬油3茶匙

調味料

1.醬油膏 1茶匙

2.醬油1茶匙

3.胡椒粉1茶匙

4.糖1茶匙

5.鹽 2/1小匙

醃肉絲

醬油1茶匙

香油1小匙

玉米粉1小匙

肉絲180g

作法

1.熱鍋豬油將蒜頭和香腸爆香備用

2.放入蝦米+干貝珠

3.放入香菇

4.放入醃好肉絲

5.放入雞膏湯

6.放入調味料

7.蓋鍋蓋

8.放入作法1香腸

利用雞膏湯醬食材悶熟減少油量,比較健康

9.調味

10.盛盤

姐姐蠻喜歡吃香腸這次炒米粉放入,姐姐超開心

說便當也要吃炒米粉,好喔!

便當盛滿滿炒米粉,因為自已吃,放入喜歡食材

因此料很多,米粉反而沒有很多

但是依然很好吃,簡單料理2餐就可以吃完

省事也省時間也蠻好

參考資料:阿慶師食譜

                料理123食譜

                瑄瑄大雜燴食譜

                湯姆士食譜

                莊師傅的廚房食譜

中正紀念堂大笑門廣場

2024 1/7  4:00-5:00pm

免費參觀

《玉簪記》被譽為中國十大古典喜劇之一，是明代作家高濂創作的傳奇，以道姑陳妙常與書生潘必正的愛情為主軸，

描寫二人起於相惜、進而相戀的越軌愛情。在封建禮教和清規戒律的轄制下，這份愛情如同飛蛾撲火且奮不顧身

雖然面對各方阻力卻不懦弱，令人感到驚心動魄而又蕩氣迴腸。當愛情發生了，什麼都擋不住追求幸福的心。

道姑陳妙常

書僮

《秋江》是中國明代傳奇作品《玉簪記》中的一出。明代戲曲作家、著名藏書家高濂的《玉簪記》,

被譽為傳統的十大喜劇之一。故事講述道姑陳妙常與書生潘必正愛情婚姻故事。少女陳嬌蓮在金兵南下時與家人離散,

入金陵女貞觀為道士,法名妙常。觀主之侄潘必正會試落第,路經女貞觀,陳、潘二人經過茶敘、琴挑、

偷詩等一番波折後,私自結合，終成連理。

書生潘必正和書僮

書生潘必正和他的姑姑

書生潘必正和道姑陳妙常眉目傳情

書生潘必正和書僮對話

不巧被姑姑發現驚恐表情

道姑陳妙常與船夫在交談搭船價錢

道姑陳妙常與船夫在船中情形

書生潘必正和書僮和船夫

“女貞觀”（有的叫“白雲庵”）老尼是潘必正的姑母。潘寄讀觀中，與尼姑妙常戀愛，被姑母發覺，

便逼潘赴科。潘未及與妙常告別，便被逼著赴臨安去了。妙常知道後急急趕到江邊，駕船追送。

《秋江》正是描寫妙常駕船趕潘的一場，這場戲只有妙常和一個艄翁出場。艄翁是一個詼諧可喜的老人，

見妙常追潘心急，故給了一點阻礙，開了一點玩笑。但好在他的船快，是有把握追得上的。

高濂的《玉簪記》關於這一段的描寫非常簡單，說白不過百字.

書生潘必正和道姑陳妙常知道,對方姑姑反對,

很悲傷表情

書生潘必正和道姑陳妙常為了愛情

兩人的動人表情讓人動容

書生潘必正和道姑陳妙常

兩人愛情堅固,

共同克服困境

書生潘必正和道姑陳妙常心心生聯

書生潘必正和道姑陳妙常為愛情發誓

書生潘必正和道姑陳妙常為一切努力走下去

一同撐船,齊心在一起

全部演員合影

她們是一群愛好崑曲朋友組成的

看著她們表演雖然聽不懂崑曲

但可以由她們唱調能體會它的意義

姐姐和我一同度過愉樂周日下午

參考資料:https://www.opentix.life/

               https://www.jendow.com.tw/

紛呈流光音樂會

中正紀念堂大孝門

時間202312/31 4:00-5:00pm

免費

表演曲目

1.霍爾移動城堡

2.龍貓組曲

3.崖上的波妞

4.淡水暮色

5.四季分紅(四季紅改編)

6.月夜落愁(月夜愁改編)

7.織出月光(月光小夜曲和織布歌改編)

8.瑪莉綿羊油快遞

9.那些年我們彈鋼琴(50-80年代歌曲)

10.荼色小品

2023 12/31中正紀念堂大孝門雖然沒有下雨,但風蠻大

因此表演單位請中正紀念堂是否可以在室內演出

果然移到室內,不必坐上地上也不必吹著赤骨寒風

而且也有坐位,因此讓我們聽的盡興

表演單位也很用心的表演,讓我們聽的很開心

接下來趕7:00-9:30 跨年音樂會

雖然還有2個小時等候,先去佔好位,在去買好吃餐

才不會肚子餓,度過2023年最愉樂夜晚!

台北副市長林逸華致詞

活動資訊：
2023 Taipei Blessing 台北祝福國際跨年音樂會
時間｜12/31（日）19:00–21:30（18:00開放入場）
市集｜12/29 - 31（五-日）19:00–21:30
地點｜國家兩廳院藝文廣場 - 台北市中正區中山南路21-1號

指揮:江美

曲目

The 　Lｏｎｇｅｒ　Ｉ　ｓｅｒｖｅ　ｈｉｍ

奇異恩典

jesu, joy of man's  desirong 

this is my father's world 

指揮:江美牧師

曲目

我知道誰掌管明天

指揮宇宙光愛心合唱團音樂總監:趙蓮英

曲目

Yesu kwetu

Ave Verum Ciroys

Psalms150

指揮宇宙光愛心合唱團音樂總監:趙蓮英

曲目

Glory Hallslu

I  give you Praise

盼望的道路

指揮台北聖樂團李珮琨

將1996年金球獎最佳原創歌曲The Prayer，以英、義雙語合唱出歌曲中的祈禱，

深刻地帶著慈愛、恩典，盼望給予身處現今混亂世代的人心極大的安慰和力量。

指揮台北聖樂團李珮琨

曲目:

Battle Hymn of the pepublic

《共和國戰歌》（英語：Battle Hymn of the Republic）是首美國的愛國歌曲，由朱莉亞·沃德·豪（Julia Ward Howe）作詞，

為南北戰爭期間十分流行的歌曲，原版詞曲是由南卡羅萊納州人威廉·史蒂夫（William Steffe）創作

指揮:音契青少兒童合唱團團長盧文萱

450人合唱一首意涵「相信能帶來奇蹟」的迪士尼名曲「When you believe」

搭配融入兩廳院中式建築外觀及燈光，呈現出跨年隆重且喜樂的古典音樂氛圍。

宛如台灣版維也納跨年音樂會。

指揮:音契青少兒童合唱團團長盧文萱

Great Grace Suite偉大恩典組曲

組曲帶領大合唱，帶出神奇妙的恩典，強調人因耶穌的死而復活得蒙救贖、罪得赦免，

也引導聽眾反思，當我們後悔或原地踏步時，是神的愛臨到，才讓我們有勇氣放下過去、

朝祂所設的標竿前進。

快樂天堂

Baba yetu

天韻

演出曲目

信心的旅途

疫情讓人失去親人,也讓人們生活在不安中度日,因此心靈需要得到撫慰

藉由音樂讓大家齊聚一堂,讓音樂溫暖彼此心靈.也讓我們得到正能量的內心

今年是第二年在中正紀念堂國家兩廳院藝文廣場

姐姐和我正好去聽其它場音樂,正好路過,問聽眾才知2023 12/31 7:00-9:30

有音樂會,雖然我們等了2個小時,但是心靈確是蠻充實,

度過最棒一個夜晚呢!

參考資料:https://ct.org.tw/html/news

             https://www.mypeoplevol.com/ 

             https://www.mypeoplevol.com/

             維基百科

統麻油飯

肉絲180公克&五花肉180公克

蝦米量米杯 2/1杯

栗子2包

圓糯米600公克&長糯米600公克

乾香菇8朵

豬油50公克

米酒250cc

白胡椒1/2匙

醬油2茶匙

紅蔥頭1大匙

薑30公克

香油 1茶匙

天然鮮味粉2小匙

芝麻粉少許

作法

1.熱鍋放豬油中火爆香薑絲

2.放入鮮香菇+蝦米拌炒

3.放入肉絲

4.放入香油

5.倒入米酒+紅蔥頭

6.等食材都滾

10.將飯拌入食材內

11.盛盤

重點提示

1.為了讓油飯在升級擺盤也蠻重要,將碗油飯底部放入栗子在裝入油飯

   用盤子接住,就會看到美美的油飯呈現,增加視覺美感

2.在放入香菜&其它的綠色蔬菜看來比較好吃

3.如果要吃醬汁可用醬油膏和番茄醬調

4.一般難得看到超市有賣長糯米,而我去迪化街有販賣但是圓糯米

  比較軟,因圓糯米通常都是煮八寶飯甜食使用

5.長糯米和水比率:水1比長糯米0.8

6.在蒸長糯米請放入米酒1大匙和香油1/2小匙

   蒸出來米粒才會粒粒分明

7.因大部份用五花肉, 家中只有瘦肉炒出來會比較柴,所以我用豬油 

  增加肉質的濕潤

8.米酒250cc當成水調味,看來很多,實際蒸發

   油飯會特別香好吃

9.加上芝麻粉,更增加香氣,完全吃不出來

好吃料理,有時小小巧思卻可以讓你會更加有食慾

不出門照常可以吃到好料,不是很棒嗎?

參考資料:阿慶師食譜

              章新食譜

              莊師傅的廚房食譜

方舟

合唱團

方舟合唱團

方舟街舞表演

方舟原助民表演

方舟原助民表演

夢想之家

素養班青少年熱舞表演

夢想之家

素養班青少年熱舞表演

夢想之家

合唱團表演

美式福音爵士音樂會

美式福音爵士音樂會

全方位爵士歌手劉俐

主持爵士樂音樂節,演講,主唱福音爵士樂等

美式福音爵士音樂會

三杯中卷食材

中卷1包

辣椒1根

蔥2根

蒜頭10粒

薑20公克

九層塔30公克

醬汁

1.醬油1.5大匙

2.醬油1大匙

3.味霖1大匙

4.米酒2大匙

5.黑胡椒粉1小匙

6.蠔油1/2大匙

7.香油1大匙

8.麻油1大匙

做法

1.熱鍋放香油爆香蒜頭和薑

2.放入滾水泡好的中卷

3.放入醬汁

4.放入辣椒圈

5.放入蔥段

6.如果是用沙鍋用米酒倒入外鍋酒香入中卷會更美味

7. 如果是用平底鍋用米酒鍋邊倒入酒香入中卷會更美味

8.鍋底部放入少許九重塔

9.好了上面在放入九重塔

10.盛盤

因九重塔放了二天有點不是很翠綠

但是依然蠻好吃,中卷處理蠻麻煩

但是為了讓姐姐吃到最美味三杯中卷

耐心慢慢處理,有花一些時間

看到姐姐吃的很開心,也讓人忘記辛苦前置作業

重點提示

1.如果你不想吃中卷皮,請用廚房紙,輕鬆將皮去除,而且手也不會有腥味

2.中卷請用冷水煮,水滾取出放入盤子備用,這樣你不必擔心火候沒有控制好

  會將中卷炒的太老,不好吃,口感是好軟潤好吃,讓你忍不住多吃一點中卷呢!

參考資料:阿慶師食譜

              阿嬌生活廚房食譜

              湯姆士食譜

              fb 食譜 

水蓮炒肉絲食材

水蓮一包

蒜頭20公克

甘樹子20顆(破布子)

肉絲180公克

乾香菇6朵

油2大匙

醃肉絲

鹽1茶匙

蛋液1/3

水1大匙

肉絲180公克

太白粉2茶匙

油1大匙

調味料

1 白胡椒粉1茶匙

2.鹽1小匙

3.糖1小匙

4.米酒1匙

作法

1.熱鍋放入2大匙油爆香蒜頭

2.放入醃好肉絲

3.放入泡好乾香菇

4.放入水蓮

5.倒入調味料

6.收汁

7.盛盤

重點提示

1.水蓮是否翠綠新鮮,將水蓮根部可能有沙將它如梳頭髮般剝開清洗乾淨,切除根部

    在對半切,在切3等份,不要切小太,在泡20分鐘,炒出來水蓮才會清翠好吃

2.肉絲大約抓云醃10分鐘,讓它好入味

3.醬汁先調味,減省時間

雖然先置作業挺麻煩,但是炒出來水蓮特別好吃

也是相當值得的,好吃的料理有時需要花點巧思和創意

當然食材可以加胡蘿蔔和辣椒增加色澤也是可以

就看個人喜好變化喔!喜歡朋友可以自已動手做看看

好吃水蓮等你來上菜喔!

參考資料:阿慶師食譜

              莊師傅的廚房食譜

              料理123