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芝麻內餡飽滿、入口即化,風味香甜、精製包子外皮 口感Q軟、非常適合作為點心。

本產品不添加防腐劑。

 

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★ 全素

★ 芝麻香,健康好風味

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內容物成份 麵粉、水、黑芝麻、蔗糖、綠豆、棕櫚油、葵花油、玉米澱粉、酵母、食鹽
熱量 420大卡/100公克
每份營養成份 蛋白質10公克、脂肪23.5公克、飽和脂肪5.8公克、反式脂肪0公克、碳水化合物42公克、糖10.7公克、鈉110毫克
內容量 ( g/ml ) 360g
食品添加物名稱 膨脹劑(碳酸氫鈉)、品質改良劑(磷酸二氫鈣)、乳化劑(脂肪酸甘油酯、脂肪酸山梨醇酐酯)、抗氧化劑(維生素C)
產地(依序填寫國家-縣市-鄉鎮) 台灣
廠商名稱 義美食品股份有限公司
廠商電話號碼 0800-255999
廠商地址

台北市信義路二段88號10樓

商品有效日期 1年

 

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早餐一定要吃,在家吃的安心和健康

買一包義美芝麻包特價一包6粒台幣42元

平均@7*6粒=42

沒有特價一包要47元呢!

一包省5元,不無小補

 

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剛蒸熱時,咬一口那熱騰騰芝麻如火山般流出來

你立即可以體驗爆薑感覺

我比較怕燙,

會等到回溫才吃,不會燙嘴

因此會感覺比較沒有爆薑感覺

但吃東西依個人喜歡吧!

也沒有什麼標準

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「長期食用黑芝麻可以讓頭髮變黑」,許多白髮困擾的人都聽過或是嘗試過這個偏方,

台安醫院營養師劉怡里表示,黑芝麻屬於高鈣堅果,也含有豐富的鐵及鋅、維生素E,

具有抗氧化功能,可說好處多多,但能否讓頭髮由白轉黑,則仍須進一步臨床研究。

芝麻素 助於控制血壓、血脂且助眠

劉怡里指出,黑芝麻為高鈣堅果,平均每100公克黑芝麻,就含有1,497毫克的鈣,

反觀白芝麻的鈣含量卻相當低,100公克僅含76毫克的鈣,差距甚大。

若想要攝取黑芝麻營養成分,建議先煮或炒熟,再磨成粉狀,這樣做能提高人體吸收力

劉怡里建議,民眾在喝牛奶或是豆漿時,可以添加黑芝麻粉,除了增加口感變化,

也能提高鈣質攝取量,建議每天可以添加2小湯匙的份量。

參考資料:http://tw.mall.yahoo.com/

              https://www.rakuten.com.tw/?l-id=rakuten_top_header_logo

             常春月刊/編輯部整理、文章授權提供/NOW健康

              

 

 

 

 

 

 

 

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自從武漢病毒都要想方法自保,

外國朋友說:蒸臉機是很不錯的防身器

 

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有一位加洲朋友分享:她是一位護理師

她覺得很不舒服,有點像武漢病毒症狀

於是她想到蒸臉機

開始用蒸臉機來防護

它有冷熱出氣,她用熱蒸氣蒸口鼻

鼻塞也順了,喉嚨痛也好了

而且膚質也變好了

 

 

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水箱

於是朋友line 我,告訴我這訊息

我請全家店長幫我預購一台蒸臉機

售價1280元

於是開始努力保養防疫

發現蒸完臉擦上乳液立即吸收

而且化妝也比較容易上妝看起來很自然

好像天生麗質肌膚呢!

效果很棒,最重要以前鼻塞也都順暢

精神也變好了,真是不錯的防疫保養好幫手

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蒸臉對皮膚的滋養功能非常顯著。這是因為蒸臉過程中,

蒸汽可以提高皮膚的溫度,這樣大大加速了皮膚內的血液循環,

也就大大增進了新陳代謝。而且在蒸汽的高溫下,皮膚毛孔順暢,

吸收了蒸汽中的大量水分子,同時又能將體內的污垢、

廢棄物通過毛孔排出。

 

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具體來說蒸臉器有以下作用:

1、蒸臉器可以在蒸汽的作用下打開臉部毛孔,進行深度清潔,

      讓隱藏的黑頭等打開。進行清理。

2、蒸臉器可以有效的激活臉部保濕因子,使面部肌膚嬌嫩光滑。

     可以有效的去除老化的角質層,讓肌膚充滿年輕活力。

3、促進新陳代謝,暢通毛孔無阻。

      蒸臉器的作用

4、可以更好的排除油脂毒素,抑制暗瘡痘痘的生長。

5、改善肌膚營養的吸收,美白淡斑,補充水分。

6、蒸臉器可以消除面部細紋,恢復肌膚彈性。

在美容院裡,蒸臉器是必備的使用電器,美容師通常利用它所噴出的蒸氣

(即純凈水霧),來軟化毛孔中堆積的油垢、黑頭、化妝品殘留物及污垢,

幫助毛孔排泄毒物,以便於徹底清潔,可見蒸臉具有物理治療之功效,

併兼具殺菌、消毒的作用。
 

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蒸臉器使用注意事項

1、蒸臉器與臉部的距離

蒸臉器在使用的時候要調整適當的距離,一般情況是

離面部40公分為最合適。的距離,一是防止燙傷,二是避免皮膚缺水,

如果皮膚是油性皮膚或者是粗糙者。距離可以適當拉近一下。

2、蒸臉器的使用時間

蒸面對於皮膚清潔來講,只是一種輔助手段,你需要在蒸面後進行一系列的養護功課,

才能達到最佳的護理效果。做蒸面,以每周1-2次為宜。 每次10-15分鐘為最好。


 

參考資料:https://kknews.cc/fashion/pp88qp.html

 

 

 

 

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今年2/22去中正紀念去看表演

因武漢疫情關係,許多戶外音樂活動也都取消

必竟健康平安比什麼都來的重要

因此想去空曠地方比較安全

於是和姐姐去台北植物園走走

剛好看到賴比瑞亞咖啡樹開花

於是就拍下就可愛小白花

雖然我們家也有種咖啡樹

有開過花但未曾結過果

也不知是什麼原因

只要它還活著就有希望未來會結果吧!

只好自我安慰苦中作樂吧!

希望這波疫情能早日結束

讓全世界經濟重新繁榮

 

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賴比瑞亞(Liberica)咖啡,又稱大果咖啡,也有人誤稱為利比亞咖啡

產  地:非洲賴比瑞亞、象牙海岸、馬達加斯加種植。

風  味:苦味較強。

香  氣:香氣不佳。

其  它:抗蟲害、適合高溫潮濕氣候的品種,漿果和種子都要比小果咖啡大到接近兩倍,

香味濃郁,但味淡,主要是北歐人喜歡這種咖啡。

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關於人們發現咖啡的傳說很多,有一種傳說是,13世紀,埃塞俄比亞有個王子,

發現他的駱駝特愛吃一種灌木上的小槳果,而且吃後顯得格外興奮,精力充沛,

於是他自己也采了一些小漿果品嚐,最終就發現了這種提神醒腦的咖啡飲料。

相信很多人都爲這種“甜若愛情苦若生命黑若死亡”的奇妙液體着迷。

葡萄牙作家薩拉馬戈在《詩人雷伊斯逝世那年》中更是以咖啡作爲告别生命的禮物:

“如果還有一小時生命,我願意用來換取一杯咖啡。”咖啡好比一個載體,

承載了太多的文化、風韻、情感。

大約從17世紀起,西方開始真正認識咖啡。經過300多年的時間,人們對這種風味特殊的飲品欲罷不能。

咖啡從上流社會的裝飾,演變成百姓生活的必需品,形成了生活中“朝也咖啡,

暮也咖啡”的習俗。有人說,咖啡是一種最沉默的溫柔,卻以最無從設防的方式來改變着歷史

參考資料:https://coffee.yipee.cc/

              網絡百科新概念

             

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鳳梨花在中國傳統中代表「旺」,受到許多人喜愛,向來是過年必備的應景花卉之一。

鳳梨花容易照顧,觀賞期又長達約2個月,年節期間買盆鳳梨花很討喜。

幾乎可以在許多地方看到鳳梨花,尤其是士林官邸

每次欣賞蘭花後直接就是再看鳳梨花,在去枚瑰花

因此可以來一次欣賞多種花,實在是台北人的後花園一點也不為過

難怪陸客,觀光客特別多,最重要是不要花錢

就可以欣賞美麗花朵,你還等什麼

找時間去士林官邸賞花吧!

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鴻運當頭

又稱觀賞鳳梨、菠蘿花、紅運當頭、鳳梨花。

鴻運當頭的花語

鴻運當頭從發芽,到成長,再到燦爛的盛開。心無旁騖,行者無韁,

即使方寸之土,也要深入精髓。這種追求完美的信念一直伴隨著它。

所以鴻運當頭的花語是:完美。

 

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鴻運當頭盆土選擇

鴻運當頭土壤要求富含腐殖質,疏鬆、肥沃,透氣、排水性能良好,

微酸性(pH5~5.5)。家庭最長採用腐葉土、河沙、少量的餅肥、

或者腐熟的雞糞。當然為省去麻煩在換土時,可以直接到花店購買。

鴻運當頭換盆方法

鴻運當頭的生長壽命不會很長,通常3~4年生的會開花,

開花後逐漸枯萎,枯萎後更新植株。所以應每隔1~2年換盆一次,

保證土壤中充分的養分供應。

鴻運當頭澆水方法

鴻運當頭喜歡濕潤的環境,生長期需要保證較高

的空氣濕度和充足的盆土水分。保證盆土濕潤,

控制空勤濕度在70%~80%為宜。

鴻運當頭施肥方法

生長季節10~20天施肥一次,選用發酵的餅肥或化肥。

化肥通常選用氮磷鉀,濃度控制在0.1%~2.3%。施肥時,儘量

不要將肥料施在植株中心,以免引起危害。

在花期、休眠期和夏季應停止施肥。

鴻運當頭光照要求

鴻運當頭的生長需要充足的光照,每天的光照時間控制在12~16小時,

在光照充足的情況下,配合高濕度和良好的通風條件,則生長會更快更好。

植株會變得矮胖壯碩,葉片寬短剛硬,花色鮮艷美麗。



 

參考資料:https://kknews.cc/home/kqgrp.html

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這是我們家可愛仙人掌

雖然小小一盆

但每一盆都是很有活力

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仙人掌具有相'當豐富的形狀和大小,並擁有優良的保水適應力,

多數生長於沙漠及半沙漠等乾燥少雨環境,在美洲的沙漠可以發現。

仙人掌為多肉植物的一類,目前仙人掌科的植物有174屬,

多於2000種物種。 

仙人掌的果實可食,美味的火龍果就是一種仙人掌的果實。 

面對沙漠缺和氣候的適應,仙人掌的葉子退化為 短短的小刺,

以減少水份流失,亦能作為阻止動物吞食的武器。

它的肉質是「多肉植物」,是光合作用的主要器官。

演化為肥厚含水的形狀,具有(刺座areole)代謝活性而且可長出刺狀葉,

並可生出另一器官如莖(cladode)或果實。莖部表面有蠟質,以減少水分流失。

15℃以下時,顏色黯淡,屬於休眠期,須保持乾燥。 

仙人掌的繁殖方法有三種,分別為種子、子球、扦插:

種子繁殖法:由開花結果而來,可以自然落入地面、動物(包含鳥類)吃食排泄等方式傳播。

子球繁殖法:在母株上直接產生子球,子球入地面即可生根繼續生存。

扦插繁殖法:一般人工繁殖的方式,可確保品質的一致。

  •  

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我們家種的石蓮花肥嘟嘟

超級可愛

好像胖小孩,營養太好喔!

朋友送我一片葉子,沒有想到沒有多久

就長成一大盆

看了都很開心

 

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石蓮花(學名Graptopetalum paraguayense),又稱寶石花粉蓮

朧月初霜石蓮掌風車草觀音草蓮座草石膽草神明草

景天科植物,原產地墨西哥伊達爾戈州

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石蓮花屬寒性,甘涼,繁殖及適應力很強,盛開期為三、四月間。

葉面多肉,男女老少,皆可食用。 

石蓮花富含膳食纖維、磷、鈣、鉀、鈉、鎂、鐵等礦物質

以及維生素C、B1、B2、B6、葉酸菸鹼酸、β-胡蘿葡素,

臨床證實石蓮花可治療濕熱型肝炎、肝硬化、

痛風牙周病皮膚病高血壓便秘等疾病。

石蓮花可直接食用,口感不錯類似蓮霧且水份多,但味道極酸。 

 

 

參考資料:,維基百科

                

  1. ^ "Botanica. The Illustrated AZ of over 10000 garden plants and how to cultivate them", pp. 410-411. Könemann, 2004. ISBN 3-8331-1253-0

            

 

 

 

 

 

 

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2019年5月攝於美國聖地亞哥的一株串錢柳

這是去年去美國聖地亞哥的一株串錢柳

當時不知它的名字,只覺得它很美

後來看到格友們分享,原來它叫串錢柳

挺美也挺雅名字。

串錢柳(Tall Bottle-brush,學名 C. viminalis G. Don)桃金孃科紅千層屬

常綠灌木或小喬木,最高能生至8米,原生於澳洲新南威爾斯昆士蘭

現時在全球不少城市或花園中擔當當地的顯花觀賞植物。 

 

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串錢柳這名字得名於它獨特的果實。木質蒴果結成時在枝條上緊貼其上,略圓且數量繁多,

好像把中國古時的銅錢串在一起的感覺,加上柔軟的枝條如一般。

每逢3月至5月間,大部分枝條上均開滿長串紅色的穗狀花序,懸滿每支,

是一種奪目的觀賞植物。 

參考資料:維基百科

            樹影花蹤-九龍公園樹木研習徑》,香港園藝學會 著,天地圖書 出版,2005年4月。116-117頁。ISBN 988211147-5

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基本資料

類 別:多年生草本植物--觀葉類

水:喜濕潤,夏季要澆足水,否則易發生萎蔫現象。並經常向葉面噴水,保持一定空氣濕度。

肥:多施磷肥,以保持葉面鮮艷。忌施過量氮,否則葉面暗淡。

土:要求土壤疏松肥沃,一般園土即可。

溫:喜溫暖,耐寒力較強,生長適溫15-25℃,越冬溫度10℃左右,降至5℃時易發生凍害。

光:喜陽光,但忌烈日曝曬。

花語:絕望的戀情。

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生態習性

喜溫性植物,適應性強,冬季溫度不低于10℃,夏季高溫時稍加遮陰,喜充足陽光,光線充足能使葉色鮮艷

根據繁殖方法,可以將彩葉草分為兩種類型。1.種子繁殖類型:播種繁殖可以保持品種的優良性狀。

該類型有以下5種葉型品種:

【大葉型】(large~leaved type),具大型卵圓形葉,植株高大,分枝少,葉面凹凸不平。

【彩葉型】(Rainbow type),葉小,長橢圓形,先端尖,葉面平滑,葉色有紅、橙紅、黃綠、白地綠斑等。

【皺邊型】(Fringed type),葉緣裂並且有波皺,裂紋與波紋的變化很大,葉色也有很多種。

【柳葉型】(Willow~leaved type),葉細長,柳葉狀,葉緣具不規則的缺裂和鋸齒。

【黃綠葉型】(Chartreusetype),葉小,黃綠色,抗日灼,植株矮且多分枝。

常見的園藝變種為五色彩葉草(var.verschaffeltii),葉片上有淡黃、桃紅、朱紅、暗紅等色斑紋。

彩葉草喜富含腐殖質、排水良好的砂質壤土。盆栽之時,施以骨粉或復合肥作基肥,生長期隔10~15天施一次有機液肥

(盛夏時節停止施用)。施肥時,切忌將肥水灑至葉面,以免灼 傷腐爛。彩葉草喜光,過蔭易導致葉面顏色變淺,

植株生長細弱。除保持盆土濕潤外,應經常用清水噴灑葉面,沖除葉面所蓄積塵土,保持葉片色彩鮮艷。

通常播種繁殖可以保持品種的優良性狀。有些尚不能用播種繁殖方法保持品種性狀的,需採取扦插繁殖

在有高溫溫室的條件下,四季均可盆播,,一般在3月于溫室中進行。

看來彩葉草不是很難種植,而且葉子看來也很美

以後有機會也想種看看.

參考資料:華人百科

 

 

 

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金苞花學名Pachystachys lutea),別名黃蝦花小蝦花蝦子花金苞蝦衣花

原產地為墨西哥祕魯南美洲奎亞那,有二種品種,一種苞片紫褐色,另一種苞片則為黃色

苞片為黃色者較為常見,花型分為上下兩唇,外型酷似嘴唇 

 

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金苞花花期較長,從,花串壽命長達數週。野生小蝦花可長高至2至3

而一般家庭所栽種者高多不超過1呎。

黃蝦花白色的花朵,搭配上鮮黃色的苞片,乍看之下如同日本料理中美味的炸蝦一般令人垂涎,

但細細端看又可領會它的俏皮可人之處。以不同的角度欣賞,遠看有如黃色地毯的鮮麗,

近看則猶活靈活現的小蝦,莫怪黃蝦花如此受到大眾的喜歡

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多年生常綠木 本花卉。由於它的花形酷似一隻生動的蝦,又花朵下面的苞片發育非常發達,

互 相重疊,顏色金黃,故名黃蝦花。

原產於南美的奎亞那;1968年引進臺灣,株高 約30-80㎝;分枝多,莖枝較硬,但枝條卻相當細小。

長卵形葉片,深綠色,葉面具光澤。花朵下的金黃色苞片層層重疊,形成一束蠟燭狀,形狀奇特。

在開花 時,一串串金黃色苞片開放在枝條的頂端,呈塔狀。花是著生在金黃色苞片中,

開花時由苞片中伸出管狀的白色花朵,花瓣兩枚,上下分開綻放,形狀似蝦,瓣質很薄,容易凋謝;

花隨著金黃色苞片的生長,陸續由下往上開放,花的數目與 苞片數目一樣多,但是在愈頂端的苞片,

往往愈難抽出花朵。金黃色苞片的質地 硬而厚,在白色蝦形的花朵凋落之後,苞片依然存在,

這些苞片通常可以繼續生 長,達半個月之久。

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上星期去中山爵士廣場聽音樂會

提早到,因此到處逛逛

正好看到園區開滿金苞花真美

因此拿出相機拍照

將最美花和格友們共欣賞

參考文獻

               網路資訊

               奇摩知識 

 

 

 

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左手香(學名:Plectranthus amboinicus, Lour.),又名著手香到手香過手香

印度琉璃苣、印度薄荷、排香草。是一種具有香味的唇形科多年生草本植物。原產於東非和南非。

主要產於馬來西亞、巴西、中國和印度。

 因觸碰後可散發出令人舒適的香氣而享有「碰碰香」的美稱。又因其香味濃甜,

頗似蘋果香味,故又享有「蘋果香」美譽。聞之令人神清氣爽。 

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左手香是一個大型多肉的草本植物,其植物具有濃烈香氣,多分枝,對生,廣卵形,

先端純圓或銳,齒狀緣有點上捲,且全株密被細毛。左手香株高約30 - 90公分。

人工培值,可達兩米。 

生長習性:喜陽光,全年可全日照培養,但也較耐陰。喜溫暖,怕寒冷,

冬季需要0℃以上的溫度。

喜疏鬆、排水良好的土壤,不耐水濕,過濕則易爛根致死。
分布情況:原產非洲好望角,歐洲及西南亞地區。 

到手香主要繁殖采扦插法,春、秋季為適期,成長迅速。栽培土質以疏鬆肥沃之腐質土或砂質壤土最佳,

排水需良好,耐蔭、耐旱,性喜高溫。施以摘心可促進分枝。

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左手香帶有香味,可以用來清新空氣或調味肉品。 

左手香味辛、性寒,具有清暑解表,化濕健胃,涼血解毒,消腫止癢功效。

葉片具有相當多的療效,坊間相傳搗碎榨汁後加蜂蜜、鹽等飲用可用於治療咳嗽、感冒、

喉嚨痛;亦有人將葉片搗碎後外敷,消炎、止腫。左手香雖有藥用價值,

卻並非中醫師使用的中藥材。

民間扁方把到手香生鮮嫩葉或心葉摘下洗凈,與幾粒鹽巴放在嘴裡銜個幾分鐘,

即可治癒咳嗽喉嚨痛與聲音沙啞。 

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碰碰香發出香味的原因和含羞草「害羞」的原理相似,當它的葉片受到觸碰的刺激時,

細胞內的水分會發生作用,使葉枕的膨壓發生變化。與含羞草不同,碰碰香的葉片在膨壓作用下不會收縮,

而是內部用於透氣的氣孔擴張,一種易於揮發的帶有蘋果香味的物質就順著氣孔擴散到空氣中了。

其實,平時碰碰香也會發出微弱的香味,只是這種香味較淡不容易被人察覺,當它的葉片受到觸碰時,

這種香味變濃了(手上也有),人們才覺得它一碰就香。 

這是鄰居送的左手香,一根已經被我種了一大盆,也轉送給朋友一大盆

同室給的是滾白邊,看來也是很可愛,記得以前也曾經種過

初起來到我家不是長的很健壯,但不久就變成巨人,

或許我家很適合左手香成長吧!

參考資料:維基百科

              http://www.sharetify.com/

 

 

 

 

 

 

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仙丹花學名Ixora chinensis)又稱為龍船花山丹花,其他還有紅繡球、買子木、賣子木、

三段花等別名,英文名稱為Chinese ixora。常綠灌木,原產於中國南方與馬來西亞一帶,

一般常見的多數為色的。為「沖繩三大名花」之一,是沖繩縣宇流麻市市花 

  • 傳說中從前在中國南部的深山裡,住著一對母子,母親體弱多病,孝順的兒子,

    每天早上去山中採藥,並祈求神仙賜藥來醫治母親。後來,神仙給了兒子這種花,

    就把母親的病給治好了,從此人們就把它叫做「仙丹花」。

     

    仙丹花在本草綱目上稱為「買子木」或「賣子木」

    ,據說是因仙丹花有續絕、安胎的療效,婦女服用此藥,

    可生育子息,因此買賣此藥者,即如「買子」、「賣子」。

    傳說,在很久很久以前,有一次人間遇到了災難,民不聊生、百靈荼毒。剛剛好一位路過的仙女看到了,

    頓時生起憐憫之心。便到太上老君的煉丹房去偷仙丹,但不久事情便暴露了,太上老君命令

    其他仙女追回此仙女和仙丹,在就要給追上時,仙女在最後一刻撒下了仙丹。

    仙丹落入凡間後變成了仙丹花,從此人間沒再出現過災難。所以,仙丹花的花語是象徵著新生命的誕生,

    也就是獲得新生.

     

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花屬於頂生的繖房花序,每簇花叢大約有20-30朵小花由其冠筒上長出後分裂4-5片橢圓形花瓣,

冠筒長約2.5公分,花冠大多為紅磚色。20-30朵聚生的小花整體呈現一個大圓球狀,花團錦簇,

形似繡球所以別稱為「紅繡球」。也因為原產於中國華南的山丹山而聞名,所以又名「山丹花」。

仙丹花花語:團結、早生貴子、獲得新生。
 

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仙丹花的花期很長,一般來說在每年的4月下旬到翌年的1月下旬左右均可以看見開花,

其中盛花期大約是在5月中旬到11月下旬。

仙丹花性喜高溫多濕且陽光充足的環境,種植時最好在戶外能照射到陽光之處,

栽植於盆栽內的泥土表面明顯乾燥之後即可澆水。秋末天氣開始轉涼的時候,可以移到室內栽種,

最好放至於窗邊,並且氣溫最少要保持在攝氏7℃以上。

  • 生長特徵:

    仙丹花類原產熱帶亞洲,品種有20餘檯,常綠灌木或小喬木;葉對生,全緣;全年均能

    開花,但以夏、秋較盛開,花頂生,織形花序,花瓣四枚,聚生成團,花姿嬌艷,花期長,

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每次去林建生圖書館聽音樂會,經過三民高中

校園外種很多仙丹花當圍籬,好看又討人喜歡

因此讓人忍不住拿出相機拍它

希望將仙丹花美留在心中慢慢回憶。

 

 

參考資料:維基百科

              

  1. 參考:(日文)花の事典》,作者:(文章)金田初代、(攝影)金田洋一郎。出版社:西東社,於2003年10月出版。ISBN 978-4-7916-1187-4,第180頁。
  2. 奇摩知識
  3. http://myweb.hinet.net/home5/tungs/dir1/f0846.htm
  4. https://read01.com/oLEnaK.html
  5.  

 

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  • Oct 08 Tue 2019 21:54
  • 蔥蘭

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108年11/5去中正紀念堂聽音樂會,一出捷運站

整排蔥蘭開的好迷人,真讓人賞心悅目

讓我忍不住拿出相機拍照。 

蔥蓮,別名蔥蘭、白花昌蒲蓮, 是石蒜科、蔥蘭屬多年生球根草本花卉,形態相似,

習性相近。  

蔥蘭又稱:蔥蓮、玉簾
別名:風雨蘭、玉簾、白菖蒲
英名:Zephyranthes Lily , Zephyr lily , Rain lily
科名:石蒜科 Amaryllidaceae
學名:Zephyranthes candida (Lindl.) Herb.

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植株類型:普遍栽培.
原產地:原產於阿根廷、秘魯
運用與特性:觀賞.庭園步道沿側栽植.地被植物鱗莖有毒.藥用! 

1.有小鱗莖,蔥蓮的鱗莖近似圓錐形,直徑2釐米左右,頸長而細;
2.葉均由鱗莖頸部抽出叢生,蔥蓮的葉扁圓線形,稍帶肉質,似蔥而比蔥細,色暗綠有光澤,

多直立生長,長20釐米至25釐米。

3.花莖均自葉叢一側抽出,花單生於莖頂,稍高於葉叢,花瓣6片,雄蕊6枚,黃色,雌蕊白色,晝開夜合,

  單花開放三四天。蔥蓮的花瓣橢圓形,白色,花徑4釐米至5釐米,花期7月至11月。

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特徵:
小型球根花卉,鱗莖圓形,如蔥之球莖.葉狹線形,深綠色,截面圓形!花略呈漏斗狀,純白色,

由6個花被組成.花被片橢圓形,兩端稍尖,花葯鮮黃色.深綠的葉,純白色的花,鮮黃的葯,給人

清純可愛的感覺.常在夏季雷雨前後成片地開放,故又名風雨蘭。


  1.可作地被植物栽培,亦可作花壇、花境及路邊的鑲邊植物栽種,家庭蒔養既可地栽,

亦可盆植,也適於樓房陽臺種植。

  2.不甚擇土,從微酸性到弱鹼性土,從沙質土到輕黏土都能適應,以種植在肥沃深厚的沙質土中生長最佳,

可用腐葉土、菜園土各半,摻少量沙,再加點骨粉、氮磷鉀複合肥混合成培養土,盆植者宜在盆底放層

碎硬塑膠泡沫塊或碎磚瓦,以利透氣排水。種植時宜將根剪短,淺栽稍露鱗莖頸,使其鱗莖少分蘖,

而集中營養開花,如深栽鱗莖,分蘖多、花少。

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3.喜濕潤,忌乾燥,怕澇。因此忌植於窪地,生長期土宜見幹見濕,切勿漬水,9月後減少澆水量,

11月至翌春2月,偏幹微潤即可。

  4.喜肥,亦耐貧瘠,施肥者不僅花多,且花期長。生長期 20天至30天施一次以磷鉀為主的複合肥,

花期每月加噴一次0.2%的磷酸二氫鉀,促其長鱗莖和開花,忌單施氮肥。

5.喜陽光充足的環境,越曬開花越多,半陰處雖也能生長開花,但花少,花期短,過陰則花極少甚至無花。

6.二者都原產南美洲熱帶、亞熱帶地區,喜溫暖,不怕酷暑,耐寒性蔥蓮勝於韭蓮。

在長江流域二者都能在室外安全越冬,蔥蓮保持常綠。在北方蔥蓮盆植者移到南向陽臺下,

反扣一空盆即可。地栽的蔥蓮,秋末冬初將地下鱗莖挖取,晾乾,用微潤的沙藏,保持1℃至5℃,

翌春3月再栽。冬季在溫室如能保持15℃以上,光照充足,還可開花。  

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常用分球法繁殖。鱗莖分生能力強,一個成年鱗莖可從基盤上產生10多個小鱗莖。

一般在秋季老葉枯萎後或春季新葉萌發前掘起老株,將小鱗莖連同鬚根分開栽種。每穴種2-3個,

栽種深度以鱗莖項梢露土不度,一次分球後可隔2-3年再分球。 

 

 

參考資料:中國花卉報.

                無影+網資整理 

              

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  • Aug 18 Sun 2019 12:26
  • 可可

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未熟成可可果的剖面

第一次在食品展看到可可,基於好奇拍下來,在來查它的特性,

和格友們一同分享可可奧妙之處。

可可學名Theobroma cacao)是熱帶常綠植物錦葵科,原產於南美,現在廣泛在非洲東南亞拉丁美洲種植。

用種子、枝條或樹苗栽培。

約在3000年前,瑪雅人就開始培植可可樹,稱其為cacau。將可可豆烘乾碾碎,加水和辣椒,混合成一種苦味的飲料。

這種飲料中的可可鹼和微量咖啡因可產生興奮作用。該飲料後來流傳到南美洲和墨西哥的阿茲特克帝國

阿茲特克人稱之為xocoatl,意思為「苦水」,他們為皇室專門製作熱的飲料,叫Chocolatl,意思是「熱飲」,

是「巧克力」這個詞的來源。 

18世紀後,巧克力的價格始降,巧克力漸漸普及。1753年,生物學家林奈正式為可可樹命名,

因不喜歡「可可」這個詞,把它命名為Theobroma cacaotheobroma是希臘語,意即「神的食物」。

可可樹發育緩慢,十分嬌嫩,種植5至7年後方可生產可可豆,25年後可達最高產量,之後逐漸退化。

對可可樹的最嚴重危害來自粉蚧所引起的枝條瘤腫病和真菌導致的角果黑腐病。 

可可豆中50%至60%的成分是可可脂可可鹼咖啡因。經發酵、曬乾、研磨可提煉可可漿,用以製造可可粉

是製造巧克力的主要原料。 

巧克力只溶你手不溶你口,小朋友都很喜歡,不過真正的巧克力,是用可可果的天然油脂,可可脂製成,

富含抗氧化劑,可降低心血管疾病發生。 

台灣巧克力市場規模每年60億,台灣人每年吃下0.5公斤的可可製品,但沒有可可脂的巧克力,還算巧克力嗎,

追蹤大小品牌,發現台灣人最愛的包餡果仁口味。高達八成都是代可可脂,以「完全氫化棕櫚油」來取代天然,

它們的脂防結構相似 ,不過人工精煉營養價值全失。國外研究吃純巧克力,降低血液膽固醇,預防心血管疾病,

當你以為吃下了健康,卻是甜蜜陷阱。

食安專家陳俊成(曾為巧克力原料商):「它對心臟血管是有好處的,但是真的巧克力(可可脂純巧克力)才有效。」

  • 無味巧克力:質地很硬,作為半成品,製作巧克力餡等。
含量:可可脂含量高於50%。
組成:可可脂。
  • 黑巧克力(Dark chocolate):硬度較大,微苦。
含量:一般指可可固形物含量介於70%到99%之間,或乳質含量少於12%的巧克力。價格最高的巧克力。
組成:可可粉、可可脂、少量糖。含豐富鐵質, 是缺鐵性貧血患者、素食者、補充鐵質的良好食物來源。
  • 紅寶石巧克力(Ruby chocolate):淡淡的莓果香氣,微酸甜感,自然的淡紅色
含量:紅寶石可可豆(產自巴西、厄瓜多與象牙海岸的可可豆提煉而成),紅寶石可可豆磨成的紅色可可粉是這種巧克力的粉紅色澤來源
 
組成:
  • 牛奶巧克力(Milk chocolate):
含量:至少含10%的可可漿,以及12%的乳質。是市面上數量最多最常見的巧克力。
組成:由可可製品(可可液塊、可可粉、可可脂)、乳製品、糖粉、香料和表面活性劑等材料組成。
  • 白巧克力(White chocolate):
含量:含可可脂,不含可可粉。
組成:與牛奶巧克力大致相同,乳製品和糖粉的含量相對較大,甜度高。
  • 非調溫巧克力(Compound chocolate):
含量:含可可粉,不含可可脂。
組成:使用較便宜的植物油、椰油和棕櫚油代替昂貴的可可脂作為其脂肪來源。


參考資料:維基百科

             引用 1.0 1.1 哈洛德 2010,第219頁

                news.tvbs.com.tw/health/1173943?from=Copy_content

            

  1. 18.0 18.1 18.2 STANDARD FOR CHOCOLATE AND CHOCOLATE PRODUCTS (CODEX STAN 87-1981, Rev. 1 - 2003) (PDF). Codex Alimentarius Commission. [2015-11-12] (英語). 

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  • Aug 09 Fri 2019 15:55
  • 兔子

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好幾個月前去台北客家文化館,正好一位漂亮女生帶著她可愛兔子在曬太陽

這麼可愛模樣,讓我忍不住想拍它,因此她也大方,讓我拍下這麼討人歡喜兔子

因此上網找一些兔子資訊,一同和格友們分享!

 

兔子沒有汗腺,所以不會流汗耳朵可以散熱

兔子有時會進食自己的糞便,但其自身特殊的消化系統可以幫助它們再次消化這些糞便,

通常來說進食糞便對於它們自身是無害的。 

有人認為兔子只喜歡吃胡蘿蔔高麗菜,所以只需給牠這些食物;還有兔子不喝水,否則會造成肚瀉

這些都是嚴重的錯誤觀念。寵物兔的正常健康食物應是無限量牧草、自身的大便、適量乾糧和潔淨的飲用水。 

現在飼養的兔子大部分出生時體內帶有球蟲菌,球蟲菌可令幼兔致命,對成年兔則無害。

所以在幼兔成年前需要餵食球蟲藥。可將球蟲藥0.5/ml滴入幼兔飲用水中,讓幼兔隨意飲用,

幼兔成年前每個月一次,一次療程為七天。

另外,兔子的耳朵有很多微血管與感知神經,捕捉時不可抓取耳部,長期可能會使其部位受創,

應該要以手持腹部或臀部為主要施力點。

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兔子二十六種身體語言 聲音:

1.咕咕叫 Grunting通常是對主人的行為或對另一隻兔子感到不滿。咕咕叫代表兔子很不滿意,生氣中。

2.噴氣聲代表兔子覺得某些東西或某些行動令他感到受威脅。

3.尖叫聲 Screaming兔子的尖叫和人類一樣,通常是代表害怕或者痛楚。

4.磨牙聲 Tooth Grinding大聲磨牙 Loud Grinding代表兔子感到疼痛,最好帶兔子看一下獸醫師了。

  輕輕磨牙 Soft Grinding代表兔子很滿足很高興。

5.咬牙聲 Teeth Chattering/ Crunching當兔子發出格格的咬牙聲,是代表痛楚。

6.嗚嗚叫 Purring像貓咪一樣,兔子滿足時也會嗚嗚叫。

 貓咪會用喉去發聲,但兔子是用牙齒去發聲。

7.嘶嘶的叫聲是代表一種反擊的警告,主要是是告訴另一隻兔子別過來的意思,否則他會進行攻擊。

8.發情的叫聲是低低沉沉而有規律的叫聲。

9.繞圈轉 Circling當兔子成年,兔子就可能出現繞圈轉的行為。繞圈轉是一種求愛的行為,

   有時候更會同時發出咕嚕的叫聲。通常開始有繞圈轉的求愛行為也就代表兔子是時候可以進行絕育了。

10. 跳躍 Dancing當兔子感到非常高興時,會出現原地跳躍,在半空微微反身的行為,

    有時候兔子也會邊跳躍邊擺頭。他們跳躍時,就好像跳舞一樣。

11.撲過來 Lunging有些兔子會不喜歡人家去碰他的東西。當主人清理籠子時,換食物盤時,

   兔子就可能會撲過來。

12. 腳尖站立 Thumping當兔子四肢也用腳尖站起時,是警告的意思。

13.跺腳 Stomping當兔子感到害怕時,他們會用後腿跺腳。

14. 壓低身子Flattening當兔子盡量把身體壓低,是代表他很緊張,覺得有危險接近。

15.側睡兔子側睡,把腿伸展是代表他們感到很安全。

17.蹲下來時,兔子的肌肉是放鬆的,是一種感到輕鬆的表現。 

18.躺在地上反身 Rolling Over代表兔子心情很不錯,感覺很舒適。 

19.把鼻子和身子靠近籠邊 Begging這樣是代表懇求,希望得到一些東西或對待。

20.Gentle Nip輕咬是在兔子世界中的意思是"好了,我已經足夠了!"

21.舔手 Licking Your Hands在兔子的身為語言中,舔手是代表多謝。

22.抽動尾巴 Tail Twitching抽動尾巴是一種挑皮的表現,就如人類伸舌的動作。

23.兔子會用下巴去擦東西,留下自己的氣味,以劃分地盤。

24.噴尿是兔子世界中用來劃分地盤和佔有母兔的做法。

25.如果兔子在不同地方分散地拉大便,其實也是一種劃地盤的行為。 

26.拔毛 Pulling Hair母兔當他們要產子的前一天,他們就會出現拔毛的行為。他們會在胸部和腳側的位置拔毛,

    利用拔出來的毛來建窩給小兔子保溫。

參考資料:維基百科

              奇摩知識

               http://www.petshop.com.tw/info/05/?20030429.inc 

 

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02.消費者權益   

024.消費者因商品或服務所生之損害,得如何對企業經營者請求損害賠償?                                               
日期:104/09/25 資料來源:消費者保護處                                               
(二)懲罰性賠償金:消費者受到損害時,得向法院起訴請求懲罰性賠償金。〈第五十一條〉                                               
1、故意:因企業經營者之故意所致之損害,消費者得請求損害額五倍以下之懲罰性賠償金。                                               
2、重大過失:因企業經營者重大過失所致之損害,消費者得請求三倍以下之懲罰性賠償金。                                               
3、過失:因企業經營者之過失所致之損害,消費者得請求損害額一倍以下之懲罰性賠償金。   

 

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02.消費者權益  

041.企業經營者使用之定型化契約,如已給予消費者合理審閱期間,其效力如何?                                               
日期:102/07/04 資料來源:消費者保護處                                               
企業經營者使用定型化契約者,依照消費者保護法第十一條之一規定,                                               
在與消費者訂立定型化契約前,應給與消費者三十日以內之合理期間,供消費者審閱全部條款內容,否則該條款不構成契約之內容。                                               
如企業經營者已給予消費者合理審閱期間者,發生如下的效力:                                               
(二)該條款的效力問題:該條款構成契約內容後,始可進一步討論其效力。                                               
其有關效力問題仍應受消費者保護法有關規定之規範,除具有下列無效情形外,該條款原則上應為有效:                                                
1、該條款違反誠信原則〈含平等互惠原則〉,對於消費者顯失公平的情形時,無效〈第十二條〉                                                
2、定型化契約條款與個別磋商條款發生牴觸的情形時,定型化契約條款的牴觸部分無效。〈第十五條〉                                               
3、該條款有部分無效時,契約並非當然全部無效,僅在對當事人之一方顯失公平的情形之下,該契約始全部無效。〈第十六條〉      

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02.消費者權益                                               
040.消費者於訂立定型化契約前,可否要求審閱契約?何謂定型化契約之合理審閱期間?違反合理審閱期間之規定效力如何?              日期:104/09/25 資料來源:消費者保護處                                  
關於定型化契約之審閱問題,消費者保護法第十一條之一規定:                                               
『企業經營者與消費者訂立定型化契約前,應有三十日以內之合理期間,供消費者審閱全部條款內容。                                               
企業經營者以定型化契約條款使消費者拋棄前項權利者,無效。違反第一項規定者,其條款不構成契約之內容。                                               
但消費者得主張該條款仍構成契約之內容。中央主管機關得選擇特定行業,參酌定型化契約條款之重要性、                                               
涉及事項之多寡及複雜程度等事項,公告定型化契約之審閱期間。』其意義說明如下:                                               
(三)違反合理審閱期間之效力:企業經營者如違反有關合理審閱期間之規定者,                                               
由於影響消費者無法就定型化契約條款為足夠思慮之機會,對消費者恐為不利,                                               
故明定該條款原則上不構成契約的內容,以保障消費者權益。                                               
但消費者認為可以接受時,得主張該條款仍構成契約之內容。                                               
另企業經營者以定型化契約條款使消費者拋棄審閱權利者,無效。                                               
                                               

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043.定型化契約條款是否違反誠信原則,對消費者顯失公平,應如何判斷?                                               
日期:102/07/04 資料來源:消費者保護處                                               
定型化契約條款如違反誠信原則,對消費者顯失公平者,依照消費者保護法第十二條規定,該條款無效。                                               
(二)顯失公平的判斷標準:依照消費者保護法第十二條第二項規定,定型化契約條款如有下列情事之一者,即推定其顯失公平:                                                
1、條款違反平等互惠原則者。                                                
2、條款與其所排除不予適用的任意規定的立法意旨顯相矛盾者。                                                
3、契約的主要權利或義務,因受條款的限制,致契約的目的難以達成者。                                               

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最近因機票退款問題和雄獅北永康有不好的聯絡

想大部份人因法律不足,讓懂法律人可以遊走法律

之間,因此找時間,看了消保會常見問題,如何能最短時間

能有效找到自已所需法律資訊和格友們分享

也希望知識是被用,到用時如同葵花保典

讓人受用不盡

透過別人的分享,能讓彼此之間距離更加親近

 

參考資料:消保局官網

 

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九重葛

這是住家附近的九重葛

主人種的真棒

每年都開的好茂盛九重葛

讓人去公園運動又可以順便賞花

 九重葛

  聽說九重葛在風水上是屬陰ㄉ,種在家中或庭院中會使人脾氣焦躁和暴躁。

九重葛會被人說是屬人,是因為九重葛的藤會到處亂爬,這樣看起來就很雜亂,

才會有人說它是陰樹,其實只要平常多做修剪,照顧得整整齊齊,怎麼會是陰樹,

尤其是九重葛開花時,真的很漂亮,別人還會用羨慕的眼光來看你家,這樣有何不好。

 

 九重葛

至於會讓人脾氣焦躁,那是因為九重葛到處亂爬,加上九重葛有刺,不要說是九重葛,

就算是普通的花草,也一樣會讓人脾氣焦躁和暴躁,愛樹就要整理,不要任其雜亂,

才不會一個家像鬼屋一樣,這樣九重葛就真的是陰樹了。

 

 九重葛

另外提一下,九重葛和龍吐珠在風水上,可以用在擋煞方面,這樣的植物說是陰樹,

似乎有點過份。


如果你的心中還是很掛意,那你可以將種在家中的植物,在其盆子上都綁上紅線,

這樣就不怕植物會招陰了。

 

 九重葛

九重葛原產於南美洲,學名是根據法國海軍上將及探險家路易斯·安東尼·布干維爾

1768年在巴西的發現而命名。九重葛的花色非常豐富,種類有很多,大致上可分為單瓣、

重瓣以及斑葉等品種。

 九重葛

一般我們所見到有多彩的顏色並非其花或花瓣,而是花苞。

強勁的生命力以及花朵叢生的姿態,博得了「熱情、熱心」的花語。

 

 九重葛

花苞相當的薄如紙片一般,所以也有「紙花」(Paper Flower)之稱。

花的姿態自下由上生長,能有多層花簇,所以又稱「九重葛」。

 

 九重葛  

一般大多是使用於綠籬、庭園花木等美化環境的用途。此花性喜高溫環境,

在陽光充足排水良好的地方花就能開得很茂盛,如果在蔭溼會造成枝條徒長不易開花。

參考資料:1.奇摩知識

            2.維基百枓

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荷蘭羊角村

荷蘭羊角村

今天開會同事分享許多王羲之的生平故事挺不錯

整理和格友們同分享

王羲之

郗璿,東晉太尉郗鑒之女。

王羲之子女

 

 

 荷蘭

荷蘭羊角村

 

王羲之(約321-379),字逸少,東晉琅琊臨沂人。他的家族是晉代屈指可數的豪門大士族。

他的祖父王正為尚書郎。他的父親王曠為淮南太守,曾倡議晉室渡江,於江左稱制,

建立東晉王朝。王羲之的伯父王導更是名聞於世,是東晉的丞相。

而他的另一位伯父王敦是東晉的軍事統帥。琅琊王氏在東晉可謂權傾一時,熾盛隆貴。
  王羲之因為這樣的出身,一出仕便為秘書郎,後為庾亮的參軍,再遷寧遠將軍、

江州刺史,最後做到右軍將軍、會稽內史。所以人們又稱他為"王右軍"。

 

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 引用維基百科圖片

 荷蘭

荷蘭羊角村

墨池

相傳王羲之住處附近有一小池,王羲之練完書法均在此洗筆,每日習字,久之,

池水為之變黑,竟能直接蘸取充墨之用。當年王羲之在溫州擔任永嘉郡守之際,

曾在今溫州墨池坊揮灑文墨,故於溫州舊鹿城區市政府前有一墨池。

王羲之年少的時候,為了寫好書法,每天都不停的勤練,每當寫完了字,

就在門前的那口水池裡洗毛筆、硯台。時間一久,池水都變成黑的了,因此,

當時的人稱那口水池為「墨池」呢。

 

 荷蘭

荷蘭羊角村

唐太宗時,王羲之的書法有3000多卷,到宋太宗時只有160餘件,

今天全世界存世的王羲之摹本僅有20件,至於真跡除了碑文之外已無存。

引用維基百科圖片:快雪時晴帖

快雪時晴帖代摹本,和中秋帖伯遠帖合稱「三希」,台北國立故宮博物院藏)

蘭亭序(被稱為「天下第一行書」,顏真卿祭姪文稿為「第二」,蘇軾黃州寒食詩帖

「第三」,神龍本藏於北京故宮博物院

引用維基百科圖片行書《蘭亭序

《蘭亭序》是王羲之最著名的代表作。從文學的角度,它文字優美,情感曠達閑逸,

是千古絕妙的好文章。從書法的角度,它被譽為法貼之冠,被各代名家悉心鑽研。 

 

 

 荷蘭

荷蘭羊角村

入木三分

相傳有一次,王羲之去學生家串門,主人出山珍海味盛情款待,王羲之感奮不已,

緩步尋思報答的對策,突然他見到主家有一隻尚未油漆的床幾,

頓時思竇大開:這床幾木質細膩,平潔光滑,像鏡子一般,豈不是很好的書寫材料嗎?

於是王羲之磨了墨,舔上筆,略作沉思,便筆飛墨舞起來。頃刻間,

為主人在床幾留下一幅不尋常的正、草兩體書法。學生將王羲之送還郡府後,回到家裡,

不見了書法,只有床几旁的一層薄薄的木屑,不禁大失所望。問過家人,

才知道「書聖」的手跡,剛才已經被家僮刮去。羲之學生懊喪之餘,不覺光亮的床几

上竟又漸漸顯露出了墨跡。學生欣喜至極,連連拍案驚呼:「妙哉!先生書法真入木三分矣!」

 

 

 荷蘭

荷蘭羊角村

後來人們就把坦腹東床"、"東床"作為女婿的美稱,或稱呼他人的女婿叫"令坦"。 

王羲之為人坦率,不拘禮節,從小就不慕榮利。《世說新語》裡載有王羲之"坦腹東床"的美談。

晉代的另一大士族郗鑒欲與王氏家族聯姻,就派了門生到王家去擇婿。王導讓來人

到東廂下逐一觀察他的子侄。 門生回去後對 郗鑒匯報說: 王氏的諸少年都不錯。

他們聽說來人是郗家派來選女婿的,都一個個神態矜持。只有一個人在東床上

坦胸露腹地吃東西,好像不知道有這回事一樣。 郗鑒聽了,說:"這就是我要找的佳婿。

"後來一打聽,知道坦腹而食的人是王羲之,就把女兒嫁給了他。

 荷蘭

荷蘭羊角村

王羲之還善於繪畫,是歷史上比較早的兼精繪畫的書法家之一。

他的夫人郗氏和他的七個兒子都善於書法,是一個聞名於世的書法世家,

這在中國古代歷史上也是不多見的。 尤其是他的小兒子王獻之,繼承父學,

且進一步獨創天地,字畫秀媚,妙絕時倫,以至與父齊名,人稱"二王"。 

王獻之(344-386),字子敬,小名官奴,王羲之第七子。官至中書令,人稱中書令。

王獻之生於這樣的家庭,父親是大名鼎鼎的"書聖",母親及叔、祖輩、眾兄弟都是書法大家,

從小的熏習是在所難免的。而他較之他人又更為勤勉,在學習書法時更為下力、專注、

其性情也頗具乃父之風。 

王獻之行書

廿九日帖(雙勾摹拓,硬黃紙本。行楷書)

 

 

 廿九日帖,遼寧省博物館蔵 (引用維基百科圖片)

 草書

 

中秋帖,北京故宮博物院藏 (引用維基百科圖片)

 荷蘭

荷蘭羊角村

歷史故事:王羲之的「半截春聯」 

【明慧學校】相傳,有一年臘月,東晉著名書法家王羲之從山東老家遷移到浙江紹興落戶,喬遷之喜又值新年之慶,不禁揮毫寫就一副門聯:
  
春雨春風春色
  
新年新景新家

此聯嵌了三個「春」字和三個「新」字,非常貼切地展現了「新春」景象。他自感十分滿意,

就叫家人貼於門口。 由於此聯內容甚佳,加上他聞名於世的書法,貼去不久,

就被人悄悄地趁夜揭走了。

 荷蘭  

荷蘭綠村

家人告訴王羲之,王羲之能夠理解揭聯者心情,所以也不生氣,又提筆寫了一副,

讓家人再貼出去。這副寫的是:

鶯啼北裡千山綠
燕語南鄰萬戶歡
此聯充滿春日的生機呢,對仗又十分工整,酷愛他手書的書法愛好者,又將其揭了去。

眼見已至除夕,左鄰右舍家家戶戶門前都掛上了春聯,惟獨自己家門前空空落落,

急得全家人不知如何是好。

但是王羲之成竹在胸,自有妙法,他取來文房四寶,又從容的捻筆寫了一副,寫完後,

叫兒子將其攔腰截半,在門上先貼出上半截: 

福無雙至
禍不單行  
儘管王羲之書法蓋世,為時人所景仰,但看到這樣不吉利的聯語,卻再也無人去揭了。

大年初一早晨天剛亮,王羲之親手將春聯後半截續貼在下面。此時已有不少人圍觀,

大家一看,對聯變成: 

福無雙至今朝至
禍不單行昨夜行
此上下聯文字上成工對,聯意上也成了吉利聯。眾人看了,齊聲喝采,拍掌稱妙。誠然,

優美的對聯詞句加上優美的書法,確是一件藝術珍品呢。

 

參考資料:1. 萬曆《溫州府志》記載:「墨池,在墨池坊,王右軍臨池洗硯於此。」池呈方形,歷代曾多次修繕。現池邊用規整石構築,上繞磚砌欄干。原有米芾所書「墨池」兩字,久已湮沒。今石額所題「墨池」並識,系乾隆時溫州總兵黃大謀所題。

2.奇摩知識

3.維基百科

4. 中國書法故事,周芾棠,周燕兒著

 

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平安夜

南港展覽館拍

聖誕夜,即聖誕節前夕(12月24日),中文又稱「平安夜

(源自著名的聖誕歌曲《平安夜》(Stille Nacht)),在大部份基督教社會

是聖誕節慶祝節日之一。

平安夜的由來一八一八年十二月二十三日晚上,在奧地利薩爾札赫河畔的奧本村裡,

有一隻老鼠大膽地溜進村裡古老的聖尼哥拉斯教堂風琴樓廂裡。這隻饑寒交迫的小東西東

跑西竄,到處咬噬,終於幹下了一件『影響深遠的大事』,導致了一曲膾炙人口的

聖誕讚美詩的誕生。翌日清晨,一位身穿黑色禮服大衣的中年人走進教堂,

徑直來到風琴旁邊坐下。此人名叫弗蘭茲‧格魯伯,正當三十一歲,有著一頭黑發,

高高的鼻樑和一雙富有感情的眼睛。他雖然默默無聞,但在這偏僻地區很受村民尊敬。

因為他是本村的小學教師,又是聖尼哥拉斯教堂的風琴演奏家。他坐下來,踩著踏板,

按下了琴鍵。可是風琴只發出幾聲嗚咽似的微弱氣息。當格魯伯正要俯身去察看究竟時,

他的好朋友約瑟夫‧莫爾來了。莫爾是個教士,也是一位音樂家。奧本村教堂的正式

神父還不曾派來,莫爾是臨時被派來頂替這職位的。格魯伯見他張皇,不覺一怔,

連忙問道:『天主降福!什麼事兒,約瑟夫?』那位年輕的代理神父舉起雙手,

做出一副絕望的神態,並示意讓朋友起來跟他走。莫爾領著格魯伯走到樓廂里

的風琴鍵盤後面,指著鼓風的皮風箱上一個大洞說:『今早我發現這個洞,

一定是老鼠咬破的。現在一踏下去,什麼聲音都沒有了!』

格魯伯仔細地檢察了風箱上的那個洞。聖誕之夜做彌撒而沒有風琴奏樂,

這簡直是不可思議的事!他禁不住喊道:『真該死!現在可糟了,我們該怎麼辦呢?』

『有辦法,』莫爾神父有點靦腆地說:『我寫了一首短詩,倒可以作為歌詞

一湊合著頂用一下的。』接著他又嚴肅地說道:『這可不是「那一類」的歌呀。』

格魯伯看見他的朋友這麼激動,不覺微笑起來。因為大家都知道,莫爾的確很喜歡

「那一類」的歌--就是當農婦和船工歡飲時,在齊特拉琴伴奏下所唱的

那種所謂粗俗的民歌小調。這種東西往往引起那些固執守舊的虔誠教徒的不滿,

使得道貌岸然的長老們大皺眉頭。格魯伯拿起莫爾所寫的詩讀了頭幾段,

頓時覺得好象有一股奇異的靈氣貫穿脊樑。

這的確不是「那一類」的歌。它好象是抓住了他的心,溫和純樸和動人地向他訴說。

他從來都未曾這麼深刻地感動過。他耳邊隱隱響起了這些詩句的樂音。

莫爾幾乎是抱歉地說:『我只是這麼想,既然我們的風琴已經不響了,

那麼你是否可以把這東西給我們的吉他琴配個曲,也許還可以搞個小小

的童聲合唱隊來唱唱,……你看怎麼樣?』格魯伯說:『好呀,好,好!

也許我們可以這樣做。給我吧,我拿回去看看是否能把曲子寫出來。』

格魯伯踏著地上的積雪,慢步走回安斯村。他一路上沉浸在他的樂曲構思中。

 平安夜

南港展覽館拍

英國,平安夜如在工作日,有時會被銀行及貿易公司視為短日(下午休息)。

 平安夜

南港展覽館拍

傳統教會的聖誕期在平安夜開始。除非當日是星期日(參看待降節),

守夜的聚會據說是在12月24日早上。然而,在午夜前參加聖誕節的聚會是不被允許的。

聖誕季節繼續直至1月4日,如當日是星期六,則至1月5日,當主顯節(顯現日)慶祝時。

 

 平安夜

南港展覽館拍

傳統上不少基督徒會在平安夜參與子夜彌撒或聚會,通常在世界各地的教堂內舉行,

以表示聖誕日的開始。一些教會則會在晚上較早時間舉行燭光崇拜

通常會有耶穌降生故事的話劇表演,亦會享用大餐。德國的傳統菜色則是燒鯉魚

 

 

 平安夜

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耶穌誕生的那個晚上,在曠野看守羊群的牧羊人,突然聽見天上傳來了聲音,

告訴他們耶穌降生的消息。根據《聖經》記載,耶穌來到人間,是要作人世間的王,

因此天使便透過這些牧羊人把消息傳給更多的人。

後來,人們就仿效天使,在平安夜的晚上,到處傳講耶穌降生的消息。直至今日,

就演變成報佳音這個活動。

 

 平安夜

同事兒子滿月送咕咕霍夫茶蘋果彌月蛋糕

基督教社會中,平安夜這天,每家按傳統都要擺放一棵聖誕樹。當晚,

全家人團聚在客廳中,

圍在聖誕樹旁唱聖誕歌曲,互相交換禮物,彼此分享生活中的喜怒哀樂,

表達內心的祝福和愛,並祈求來年的幸福。

 

 平安夜

同事兒子滿月送咕咕霍夫茶蘋果彌月蛋糕

平安夜亦被認為是聖誕老人及其他地區類似人物四處向好兒童派禮物的時間。

1818年聖誕節的前夕,村裡的牧師約瑟.梅爾望著教堂裡破舊的風琴而煩,

因為幾個鍵盤都已經彈不出聲音來了,他不知該如何迎接即將來臨的聖誕節聚會,

在訪村人的歸途中,爾牧師經過村郊的小山坡,當他從一上俯視幽靜的小村,

幾盞燈光點綴著幽暗的黑夜,在皚皚雪地裡更顯得寂靜。眼前的世界使他德彿

重回2001年前耶穌在伯利恆誕生的夜晚,那般地祥和與寧靜,充滿非神聖與平安,

此時突然靈光一閃,他急忙飛奔回家,把蘊藏在腦海中的詩景寫成了「平安夜」的歌詞。

翌日早晨,梅爾牧師去找好友佛蘭茲.古魯伯,把詩交給他。古魯伯是一位琴師,

當朗頌這首詩時,也產生彷彿置身於耶穌降生的夜晚一般,因此他興地

立即做了一支曲子來配詞。他們兩人開始快樂地練唱,準備晚上聖誕聚會時可以表演。

在平安夜的晚上, 全村的男女老少,都聚集在小教堂裡,聚會中爾牧師

高唱了這首新曲子,當晚雖然沒有風琴的伴奏,但是簡單美妙的詞句和

棌和的旋律卻感動了所有在場的聽眾,而流傳至今。

 

 平安夜

同事兒子滿月送咕咕霍夫茶蘋果彌月蛋糕

台灣的聖誕夜及聖誕節並非中華民國國定假日。天主教信徒會於平安夜晚於全台

各地天主堂進行聖誕子夜彌撒,部分基督新教教會也會舉行平安夜聖誕禮拜,

而許多非基督徒也會參與慶祝活動,例如交換禮物賀卡、聖誕宴會等。

 

 平安夜  

同事兒子滿月送咕咕霍夫茶蘋果彌月蛋糕

「平安夜,聖善夜,萬暗中,光華射,照著聖母也照著聖嬰,多少慈祥也多少天真,

靜享天賜安眠,青享天賜安眠。」這一首耳熟能詳、膾炙人口的聖誕名曲,

出自奧國阿二卑斯山的一個小村莊提羅。

 

參考資料:1.維基百科

            2. http://home.kimo.com.tw/jederxmas/%A5%AD%A6w%A9%5D%AA%BA%A5%D1%A8%D3.htm

            3.http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1004122003416

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蘿蔔絲餅餡

蘿蔔絲餅,是很受歡迎中式料理,

只要會調餅皮,就可以舉一反三

水餃皮,鍋貼,韭菜盒子,蘿蔔絲餅皮,蔥油餅,大餅捲牛肉都是相同作法

所以只要學會可以用上很多的地方

原來做料理好玩地方,可以在相同原理調配不同美食

可以隨心所欲變化出不同的可口點心

 

 蘿蔔絲餅餡

蘿蔔絲餅餡

 蘿蔔絲餅餡

蘿蔔絲餅餡

 蘿蔔絲餅餡

蘿蔔絲餅餡

 蘿蔔絲餅

【來賓】:連愛卿
【菜名】:蘿蔔絲餅
【材料】:

中筋麵粉5杯、白蘿蔔1斤、絞肉4兩、泡軟香菇4大匙、油蔥酥3大匙、沙拉油2大匙、

香油 1大匙、塩1小匙、白胡椒粉1/4小匙

【做法】:

1. 白蘿蔔刨絲、加入紅蘿蔔絲、鹽拌勻稍稍靜置後,擠出多餘的水份備用。

2. 將5杯的麵粉倒入熱水後拌勻,再依序倒入冷水、鹽、沙拉油拌勻揉成麵糰後,鬆弛20分鐘。

3. 起一油鍋放入絞肉、香菇絲、鹽、白胡椒粉、油蔥酥炒熟即成「餡料」部份。

4. 將醒好的麵糰切成小塊後壓扁捍平,包入餡料收口略壓平再將兩面餅皮滴上少許油後再鬆弛10分鐘。

5. 鍋中加油後再放入鍋中煎至兩面餅皮熟透即可完成「蘿蔔絲餅」。

 蘿蔔絲餅

( 餅皮冷水與熱水要加多少? )

( 答 ) : 中筋麵粉5杯 : 沸水2杯半(5杯的一半 ) : 冷水1杯( 5杯的1/5杯 )

例一 : 中筋麵粉1000g : 沸水500g : 冷水200g

例二 : 中筋麵粉1/2斤 : 沸水2/3杯 : 冷水約1/4杯( 自行斟酌 ~ 揉成軟硬適中的麵糰 )

例三 : 中筋麵粉500G : 熱水250ML : 冷水100ML

 蘿蔔絲餅

記得第一次做蘿蔔絲餅餅皮比率不對,

害我一直加麵粉,揉麵糰手好痠

真是很淒殘經驗

 蘿蔔絲餅

後來上網在查出那個環節不對,這是第二次作品

雖然我煎技術不是很棒

至少我已經調出好味道

只要在多練習煎,

就可以煎出美美蘿蔔絲餅

 

參考資料:

http://tw.myblog.yahoo.com/36shiuyek-0525abc/article?mid=532&prev=543&next=531&l=f&fid=26

https://tw.answers.yahoo.com/activity/questions?show=CGTIGW2QQ267B26DYTDFVTCQ4Q&t=g

阿基師u2

 

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玫瑰

情人節英語:Valentine's Day),在每年的2月14日。在這一天,

有些人會贈送禮物給情人或心儀的人,例如會送巧克力賀卡等,表達心意。

近年,情人節被指過於「商業化英語Hallmark Holiday」。

 

 玫瑰

最有名的說法是在3世紀,古羅馬暴君為了充實兵力,逼令所有單身男性公民從軍,

不許結婚。一名叫瓦倫丁(Valentine,又作華倫泰)的基督教修士不理禁令,

秘密替人証婚,結果被士兵逮捕,269年2月14日被絞死;為紀念瓦倫丁的勇敢精神,

人們將每年的2月14日定為瓦倫丁紀念日,成了後來的「情人節」。

 

 玫瑰

《世界圖書百科全書》英語World Book Encyclopedia

(World Book Encyclopedia)資料指出:「在公元後200年時期,

羅馬皇帝克勞狄二世禁止年輕男子結婚。他認為未婚男子可以成為更優良的士兵。

一位名叫瓦倫丁的教士違反了皇帝的命令,秘密為年輕男子主持婚禮,引起皇帝不滿,

結果被收監,據說瓦倫丁於公元269年2月14日被處決。」另外,據記載,

教宗在496年廢除牧神節,把2月14日定為聖瓦倫丁日,後來成為西方的節日之一。

 

 玫瑰

傳說,瓦倫丁是最早的基督徒之一,在那個時代,皈依基督教,意味著危險,

甚至是死亡,他為了掩護其他殉教者,暴露了自己的身分,被收獄。

牢獄中他治癒了典獄長女兒失明的雙眼。當暴君聽到這一奇蹟的時候,

非常害怕瓦倫丁的超能力,可能動搖他的政權。於是,為了殺雞儆猴而下令將瓦倫丁處死。

傳說在瓦倫丁行刑的那一天早晨,他給典獄長女兒寫了一封情意綿綿的告別信。

信的落款是:「From your Valentine」。重見光明的少女,在他墓前種了一棵開紅花的杏樹

寄託自己的情思。這一天正好是2月14日

 

 玫瑰

古代慶祝情人節的習俗,可能與古羅馬牧神節英語Lupercalia

或雀鳥交配的季節有關。

傳說古羅馬在每年的二月十四日都要舉行盛大的典禮

來慶祝「牧神節英語Lupercalia」(Lupercalia)。

牧神節實際上是對即將來臨的春天的慶祝。也有人說這個節日是慶祝法烏努斯神(Faunus),

他主要管畜牧和農業,類似於古希臘「人身、羊足、頭上有角的」潘神(Pan)。

 

 玫瑰

中世紀的時候,情人節在英國最為流行。當時還流行一些風俗,

比如他們把當地未婚男女的名字分別寫在紙條上,把男女的姓名分別裝在不同的盒子裡。

然後,未婚男女就開始到裝著異性姓名的盒子裡抽籤。當名字被抽出後,

他們會互相交換禮物。女子在這一年內成為男子的「Valentine」。

女子還會在男子的衣袖上繡上女子的名字,照顧和保護該女子就成為該男子的神聖職責。

 玫瑰

荷蘭人的慶祝方式則十分有趣,他們認為一雙漂亮的傳統木鞋才是最好的情人節禮物。

 玫瑰

以色列的情人節叫做「Tu B'Av (希伯來文:ט"ו באב,埃波月15日)」,

原本是個猶太人重要的傳統節日;根據《塔木德》記載,古時的八月底是慶祝葡萄豐收的季節,

未婚女子會穿著白色裙子在葡萄園內載歌載舞以歡慶豐收。

 玫瑰

羅馬神話中的愛神邱比特型像經常出現在情人節相關物品,關於邱比特跟情人節的關係,

上述辭典說:「邱比特(拉丁文cupido,意思是慾望、愛),羅馬愛神

相當於希臘愛神厄洛斯。

 玫瑰

好快西洋情人節即將來到

女生愛收到男生送一束玫瑰花

 玫瑰

有的人去吃一頓浪漫情人大餐

 玫瑰

有的人會收到巧克力

 玫瑰

至於我不論收到什麼禮物都會很開心

 玫瑰

因為禮輕情意重

 玫瑰

預祝格友們情人節快樂

參考資料:維基百科

        

  1. ^ 新聞智庫:情人節延續多國習俗now TV新聞 2013年2月14日
  2. ^ 4.0 4.1 4.2 楊明華 編著. 《有關文化的100個素養》. 台北市: 驛站文化. 2009年7月. ISBN 978-986-6838-80-4.
  3. 參考 Brewer's Dictionary of Phrase and Fable: Cupid

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  • Dec 22 Tue 2015 19:52
  • 冬至

湯圓

今天一早起來煮湯圓,因為今天是冬至,也是家父和爺爺祭日,

在準備水果祭拜,許多格友們都問我吃湯圓沒有,我一早就吃了湯圓

不知你們有否記得吃湯圓呢!

 現在應該沒有人真的搓ㄌ吧 ~~~
搓湯圓ㄉ用意是要新人在婚前把自己ㄉ脾氣揉平
就好像湯圓本身不是圓ㄉ.經過搓揉才能圓滑
另一方面也有象徵"圓滿"之意.....
所以就算不搓湯圓.宴客也一定要有湯圓....

 

 湯圓  

湯圓是中國人很早就製作發明的一種食物,在古時候稱為「牢丸」或「粉圓」,

是糯米製成的一種食品。最早,吃湯圓沒有一定的時間,宋朝以後,

開始在元宵節吃湯圓,明清以後,開始有人也在冬至時以湯圓祭神祭祖,

因而成為應節的食品。在冬至前夜,先把糯米浸水,用石磨磨成米漿,

壓榨水分,成為「圓仔棲」,然後動員全家大小把它搓成團子(俗稱圓仔),

分為紅、白兩種,紅的是用「紅花膏」染成。而以前富裕人家,也有搓成數倍大

的「圓仔」,裏麵包著糖和土豆麩(花生研磨成粉),紅白各六顆,稱為「圓仔母」,

不論是「圓仔」或「圓仔母」,因為在冬節使用,所以又稱為「冬至圓」。

當大人正在搓圓仔的時候,小孩子喜歡在旁邊湊熱鬧,一邊搓圓仔,

一邊把圓仔棲染上各種顏色,再捏出鳥獸花果的形狀(如雞、狗、豬等等),

而且把它們蒸熟了去祭祖,俗稱「做雞母狗仔」(這是祈求六畜興旺,百果豐登的意思)。

除了「做雞母狗仔,孕婦也以冬節圓來占卜生男生女,方法有兩種:一種是將冬節圓

就著火烤,如果湯圓脹而不裂則生男,如果膨脹破裂了則表示會生女孩;

另外一種是將放在篩子裏頭的圓仔,每次取出兩顆,取到最後,如果只剩下一顆,

預兆生男,如果沒有剩下,則可能生女。菜包則是用糯米磨成粉和熟爛的鼠曲蓬篙等物,

揉合做成棲,做成半月形,裏麵包筍絲、豆幹、菜脯等,是自古以來祭冬的祭物,

古人叫做環餅(晉代時叫做寒具)。冬至的清早,家庭主婦必須早起「浮圓仔」

(用糖水煮湯圓)、「炊菜包」(蒸菜包)並準備祭拜神明、祖先,並且享用「冬至圓」,

吃了冬至圓,帶有象徵團圓及添歲之意;在從前,祭拜之後還以冬節圓粘在門戶、

器具上,稱為 "餉耗" ~

參考資料:http://www2.ctps.tp.edu.tw/country/holiday/hldy_b/hldy_bc.htm

            老人家

 

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