sara

臺大流蘇吸引許多人來賞花

昨天下午和姐姐一同出門去臺大賞流蘇

今年來遲了

流蘇已經接近尾聲

花已經零零落落

雖然不是很迷人

至少我欣賞到

我感到已經心滿意足

人生凡事皆不能令人滿意

至少我們盡力而為

也無須抱怨而壞了自已的心情

向由心生,心情好看什麼事情皆是美好,不是嗎?

105 4/2豔陽高照

朋友相約去海山捷運3號出口賞櫻

原本找不到朋友立即看到遠方的櫻花向我們招手

看到美麗櫻花心中散發出喜悅心

已經有許多人在那拍照

我們已經被櫻花洗迭我們的煩惱

櫻花已經變成人們心中的模特兒

成排櫻花不必出國也可以看到美麗櫻花

自拍搶拍都是美景

拍櫻看手機櫻花滿臉都充滿歡喜心

  掉

拉長鏡頭櫻花也是很迷人

邊走邊拍沒有是非心只有快樂心

原來愛賞花的我也是變的開心

無論什麼角度拍櫻花皆是美

近拍的櫻花也是美

臺北市立木柵動物園

如同我們家後花園,經常去參觀

所以路線都很孰悉

看到鳥園想到新加坡動物園也是有相同的鳥

讓人回想那出國的點點滴滴

這隻猴子看來心事重重不知它在想什麼

這隻大象看來心情很不錯

臉上表情是充滿陽光的喜悅

原來黃昏將近羚羊也要回巢

正在休息斑馬

貓熊挺難拍每次都是拍到它的背影

這隻駱駝總是散發招牌笑容

看來它好累喔!

蛇

正在睡覺無尾熊

 白頂鶴

鴯鶓

 買了紙模,烘培蛋糕看起來比較有質感

也比較美

這是完成的海綿蛋糕

海綿杯子蛋糕

1.葵花 30g&奶油30g
2.糖90g
3.海綿預拌粉125g&低筋麵粉125 g
4.蛋4個

5.牛奶30g

作法
1.奶油放常溫融化

2.另一攪拌盆內,秆入糖與奶油攪拌均勻

3.另一盆放蛋黃攪拌均勻

４.另一盆放蛋白攪拌至豎立起來

5.過篩麵粉加牛奶和低筋麵粉

6.以攪拌器慢慢攪拌均勻至濃綢

6.倒入融化的奶油混合液和蛋黃液和蛋白液

7.再次攪拌均勻

8.倒入鋪有烘培紙的烤模內

9.預熱好的烤箱,185度,烤45-50分鐘

同事說海綿預拌粉做起來比較會成功

第一次比較偷懶,沒有努力打發蛋白

所以口感偏硬

由了第一次錯誤經驗,

我努力打蛋白,總算吃起來口感好吃多了

而且香氣也是讓人無法擋

做任何事情沒有一步登天

要一步一腳印努力

終會有成果

來到新北投,不光是要欣賞風景,

當然也不能錯過舞蹈之美

有人喜歡看美女跳舞

不光是視覺效果佳

而且也讓人看的心花怒放

對我而言

各種舞蹈都有它迷人地方

用不同角度欣賞

即便不是青春揚逸

也有它可看之處

一投足,一眼神投入

也是讓人看了好心情

在欣賞舞蹈當下

有的動作快速

有的慢步輕盈

也是有它不同美感

欣賞藝術沒有好與不好

而在於你是否和藝術舞者心靈交流

呈現在心中只能會意不能言傳

那美讓人留在心坎裡 

好美油畫

將蝴蝶蘭畫的如此的細緻

彷彿看到它開花蹤跡喔!

有人追櫻

特定跑到日本去賞櫻

而我採最便利方式

在國內賞櫻

牽牛花畫的好像

簡直是如同實物動人

百合花朵朵開

香水百合

薰衣草

玫瑰花

醡浆草

正在採蜜蜜蜂

朋友說我是花癡

其實我看到美事物都變的痴情

美花,美食,美女,美景等

誰不愛美事物

所認為為美東西痴情也是一種生活享受

美的當下忘了煩惱,多了喜悅

少了爭吵,多了包容

所以美的事物讓人移情養性

所以歷代國君只愛美人不愛江山兩個皇帝疑似『不愛江山』只愛玩樂, 而放棄江山。

一個就是著名的阿斗, 亡國都甘願做安樂公。一個就是李後主。

世紀情聖-溫莎公爵

唐明皇與楊貴妃：長恨歌

周幽王：一笑失天下

參考資料:https://tw.answers.yahoo.com/activity/questions?show=AXFFQ5DS5ZXLADEYS5ZSQMPJBU&t=g

http://china.sina.com.tw/living/ss/jiangs.shtml

自已要吃的桂圓我都先泡料理米酒一天

讓桂圓香和酒溶合在一起

材料
1.中筋麵粉375&高麵粉375g

2.酵母粉4.5g

4.細砂糖30g

5.鹽6g

6.奶油30g

7.蛋液+水255ml

8.桂圓100g

1.將糖,鹽攪拌均勻

2.中筋麵粉,加入1攪拌均勻

3.放入蛋液水加入2攪拌均勻

4.最後放入奶油加入3攪拌均勻

5.放入即溶酵母

 6.發酵45分鐘(第1次發酵)

7.15分鐘攪拌(可以加桂圓)

8.發酵110分鐘(第2次發酵)

9.烤箱烘培 55分鐘

10.取出放涼

自要要吃所以比較講究口感和食材所散發出來自然香味

所以外表和內在都很重要

吃在嘴中樂在心坎裡

所以朋友和家人都很喜歡我做的點心

吃的安心和開心

參考資料:百變麵包機實譜

好久沒有做饅頭

家中沒有鮮奶,所以我用奶粉調也是很美味

食材可以自已隨心所欲變化

不是一成不變

材料

中筋麵粉　300g

水或鮮奶160g

糖40g

酵母粉5g

油1茶匙

作法

巧婦難為無米之炊,所以任何食材

就是多變,手中有什麼材料

就可以變出不同的口味

美食都吸引人是那令人垂延欲滴好滋味

參考資料：http://www.dodocook.com/kitchen/41176

情人節（英語：Valentine's Day），在每年的2月14日。在這一天，

有些人會贈送禮物給情人或心儀的人，例如會送巧克力、賀卡和花等，表達心意。

近年，情人節被指過於「商業化（英語：Hallmark Holiday）」。

最有名的說法是在3世紀，古羅馬暴君為了充實兵力，逼令所有單身男性公民從軍，

不許結婚。一名叫瓦倫丁（Valentine，又作華倫泰）的基督教修士不理禁令，

秘密替人証婚，結果被士兵逮捕，269年2月14日被絞死；為紀念瓦倫丁的勇敢精神，

人們將每年的2月14日定為瓦倫丁紀念日，成了後來的「情人節」。

據《世界圖書百科全書》（英語：World Book Encyclopedia）

（World Book Encyclopedia）資料指出：「在公元後200年時期，

羅馬皇帝克勞狄二世禁止年輕男子結婚。他認為未婚男子可以成為更優良的士兵。

一位名叫瓦倫丁的教士違反了皇帝的命令，秘密為年輕男子主持婚禮，引起皇帝不滿，

結果被收監，據說瓦倫丁於公元269年2月14日被處決。」另外，據記載，

教宗在496年廢除牧神節，把2月14日定為聖瓦倫丁日，後來成為西方的節日之一。

傳說，瓦倫丁是最早的基督徒之一，在那個時代，皈依基督教，意味著危險，

甚至是死亡，他為了掩護其他殉教者，暴露了自己的身分，被收獄。

在牢獄中他治癒了典獄長女兒失明的雙眼。當暴君聽到這一奇蹟的時候，

非常害怕瓦倫丁的超能力，可能動搖他的政權。於是，為了殺雞儆猴而下令將瓦倫丁處死。

傳說在瓦倫丁行刑的那一天早晨，他給典獄長女兒寫了一封情意綿綿的告別信。

信的落款是：「From your Valentine」。重見光明的少女，在他墓前種了一棵開紅花的杏樹，

寄託自己的情思。這一天正好是2月14日。

古代慶祝情人節的習俗，可能與古羅馬的牧神節（英語：Lupercalia）

或雀鳥交配的季節有關。

傳說古羅馬在每年的二月十四日都要舉行盛大的典禮

來慶祝「牧神節（英語：Lupercalia）」（Lupercalia）。

牧神節實際上是對即將來臨的春天的慶祝。也有人說這個節日是慶祝法烏努斯神（Faunus），

他主要管畜牧和農業，類似於古希臘「人身、羊足、頭上有角的」潘神（Pan）。

中世紀的時候，情人節在英國最為流行。當時還流行一些風俗，

比如他們把當地未婚男女的名字分別寫在紙條上，把男女的姓名分別裝在不同的盒子裡。

然後，未婚男女就開始到裝著異性姓名的盒子裡抽籤。當名字被抽出後，

他們會互相交換禮物。女子在這一年內成為男子的「Valentine」。

女子還會在男子的衣袖上繡上女子的名字，照顧和保護該女子就成為該男子的神聖職責。

荷蘭人的慶祝方式則十分有趣，他們認為一雙漂亮的傳統木鞋才是最好的情人節禮物。

以色列的情人節叫做「Tu B'Av (希伯來文：ט"ו באב，埃波月15日)」，

原本是個猶太人重要的傳統節日；根據《塔木德》記載，古時的八月底是慶祝葡萄豐收的季節，

未婚女子會穿著白色裙子在葡萄園內載歌載舞以歡慶豐收。

羅馬神話中的愛神邱比特型像經常出現在情人節相關物品，關於邱比特跟情人節的關係，

上述辭典說：「邱比特（拉丁文cupido，意思是慾望、愛），羅馬愛神，

相當於希臘愛神厄洛斯。

好快西洋情人節即將來到

女生愛收到男生送一束玫瑰花

有的人去吃一頓浪漫情人大餐

有的人會收到巧克力

至於我不論收到什麼禮物都會很開心

因為禮輕情意重

預祝格友們情人節快樂

參考資料:維基百科

1. ^ 新聞智庫：情人節延續多國習俗now TV新聞 2013年2月14日
2. ^ ^{4.0 4.1 4.2} 楊明華 編著. 《有關文化的100個素養》. 台北市: 驛站文化. 2009年7月. ISBN 978-986-6838-80-4.
3. 參考 Brewer's Dictionary of Phrase and Fable: Cupid

人家說:一回生,二回孰,三能巧

這次做的有模有樣

挺像外面賣的發糕

難怪嫂嫂們以為我買現成的發糕

這次配方也不一樣

材料:

1.中筋麵粉 160g

2.在來米粉160g

3.泡打粉15g

4.水300cc

5.白糖120g

做法

1.中筋麵粉,在來米粉,泡打粉過篩

2.預留20cc攪拌泡打粉

3.中筋麵粉,在來米粉,糖,280cc攪拌均勻

4.2+3攪拌均勻

5.電鍋1杯水

6.等開始有水蒸氣再將麵粉放入

7.在蒸期間請勿打開電鍋

8.電鍋跳起拔掉插頭

9.微打開電鍋

10.等20分鐘取出發糕

自已做的發糕,比較不會增加不該原料

而且糖可以增加和減少自已可以掌控

當然食物要吃出美味也要吃出健康

參考資料:網路食譜