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飯局潛規則】

1.前一天預約---是真請你,提前半天----你是作陪,上菜了才請你--是湊數的。
2.一請就來叫---爽快,三請才來叫---擺譜,怎麼請都不來叫---原則,不請自來叫---蹭飯。
3.一週一飯局是----正常人,一天一飯局是----大紅人,一天三飯局是----交際花,一天 N 飯局是---端盤子的。
 
<現實>
--用不起,
---走不起,
----上不起,
-----看不起,
------買不起,
-------死不起,
--------吃不起,
---------還不起,
----------告不起,
-----------惹不起,
------------養不起,
-------------傷不起,
良心------------對不起,
跌倒的老人--------扶不起,
我們竟然還活著-----了不起 !!
大陸流行之妙語 ----哈哈哈
 
一個女人愛你,你是丈夫。
幾個女人愛你,你是男人。
十個女人愛你,你是情種。
百個女人愛你,你是偶像。
千個女人愛你,你是英雄。
萬個女人愛你,你是領袖。
全國的女人愛你,你是鈔票。
 
就是大陸順口溜,感覺挺有趣,和格友們分享!

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所謂:知己知彼,百戰百勝

看看你自己是什麼個性

是否你的好朋友也和你

相同呢!還是是互補呢!

兩個動作:就看出你的性格了!!

動作1、兩手直覺十指交握

   握好沒,別偷看答案...


   A.左手拇指在上--U

   B.右手拇指在上--SA



動作2、雙手直覺交錯抱胸

   抱好沒,別偷看答案....


   A.右手臂在上--U

   B.左手臂在上--SA


將動作12的結果(共兩個字)順序組合起來,


  你的結果是?

這是日本的〔USAUSA~UNO SANO URANA)性格診斷,利用人類左右腦各司其職的特
性,設計了簡單的兩個慣性動作,分辨出這個人習慣以左腦(主理性,語言,計算,分析)
還是右腦(主感性,直覺,想像,創造),來做為解讀訊息用的”接收 腦”,
還是決定怎麼說,怎麼行動的”傳達腦”?進而瞭解一個人的潛在性格與行為模 式.

動作1、兩手直覺十指交握<顯示一個人”接收腦”的慣用情形>
   A.左手拇指在上--意思是接收訊息時優先使用感性為主的右腦(U
    B.右手拇指在上--意思是接收訊息時優先使用理性為主的左腦(SA

動作2、雙手直覺交錯抱胸<顯示一個人”傳達腦”的慣用情形>
   A.右手在上--意思是傳達訊息時優先使用感性為主的右腦(U
   B .左手在上--意思是傳達訊息時優先使用理性為主的左腦(SA


結果分析:

  1、SASA
  性格:無堅不摧的鐵娘子:為人一本正經,給人精明幹練的距離感,若跟莎莎女
     成為好友,則是值得依賴的好幫手,但成為敵人,就會非常難纏!
  戀愛:想太多的自我設限:交往前會想太多,對戀愛小心翼翼,不過很容易因此
     放棄,對主動告白的異性會難以招架,不過要小心反被聰明誤!

  2、USA
  性格:人情的好聽眾:散發出安心,溫柔,善解人意的氣質,是一個人人都想跟
     妳說心事的好聽眾,如果別人苦苦哀求妳,總是很難拒絶別人!
  戀愛:難以爽快脫身:雖然會理性評估對方,不過一但陷入熱戀,就完全被感性
     主導,當熱情不在時,很容易因對方對自己的依賴而無法爽快分手!

  3、UU
  性格:直覺行事的俠女:熱血又充滿個人魅力,會突然失控大笑或大哭,但都是
     出自真心,因此頗受朋友喜歡,最明顯的就是購買東西完全憑感覺,就算
      不實用或已有相同款式還是想買!
  戀愛:單純的愛情至上者:以自己心理的感覺為主,不會參考對方或客觀因素來
     決定自己下一步舉動,若對對方很有好感,一整天就像春暖花開,如果對
      方疑似劈 腿,也會驚天動地大哭一場,但也很容易變心!

  4、SAU
  性格:陽剛味的大姊大:因為冷靜觀察與分析的性格,在同性之間很容易展現氣
     慨與責任感,常常是女生之間的大姊大,但掌握全場之餘又不失冷靜觀察!
  戀愛:有目標的下手:操控自己的感覺,能冷靜分析對方是否適合自己,一旦鎖
定目標,就會用盡方法維持熱度,雖然嚴謹以對,但內心總有一把不可告
人的浪漫烈火!

  5、SASA
  性格:超級理性的數位人:完全以左腦為主的男性,以步驟跟數位為行事的准
則,總是條理分明,不太能察覺感情,所以會給人固執,偏執的! 感覺!
  戀愛:慢熱專情的完美主義:會在心中描繪完美形象,面對! 真實感情卻顯得慢熱
自閉,一旦點燃熱情後,就會持續專情,就算對方回應冷淡,莎莎男仍念茲
在茲,從一而終!

  6、USA
  性格:情義相挺的漢子:雖然看似冷酷,其實很重感情,會以直覺印象為出發
點,然後再以堅決的步伐行事,就是那種看你順眼,就會收你做徒弟,挺你
的那種大哥!
  戀愛:不打沒有把握的仗:戀愛成功機率很高,一旦確認對方也對自己有好感
後,就會火力全開,不過愛得深,對女方的要求跟猜疑也很深!

  7、UU
  性格:永遠樂觀的國王:因為相信自己的直覺,所以會顯得自信滿滿,率直天真,
壞處就是對不感興趣的事,也絲毫不想掩飾,會顯得興趣缺缺甚至默不關心!
  戀愛:自我得意的攻勢:很容易自我沉溺在熱戀氣氛中,不過太過率直樂觀的個
性,可能會誤解別人對你是否有好感,陷入自我得意的陷井中!

  8、SAU
  性格:智囊分析者:喜歡探求理與擅長分析,常是旁人意見的給予者,給人一種
冷靜穩當的感覺,不喜歡與人爭吵,很能妥善地處理事情,
  戀愛:可能性至上:把自己喜不喜歡對方放在其次,反而以跟對方能否發展下去
為第一前提,是個很適合愛情長跑或結婚的對象

感謝朋友玲e-mail分享

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吃不完蛋糕保鮮切一片蘋果與之放冰箱
                  蛋糕保鮮法
 
家裡如果有人過生日,或是其他節日慶賀的

時刻,美味的蛋糕一定少不了!
如果蛋糕買得太大,吃不完就只好先放入冰

箱冷藏室保存,只不過切片蛋糕如果冰過隔

日再拿出來…很多人總覺得原本綿密的口感

會變得乾乾的,風味似乎也變差了許多!
如果想要保持蛋糕原來的美味,有個小小的

絕招要記住:請記得在蛋糕旁邊放一片蘋果,

再將蛋糕放入冰箱保存。

因為蘋果中的果蜜和水分可以保持蛋糕的風味,並預防海綿蛋糕變得乾乾澀澀的喔~即使

第二天從冰箱拿出來品嚐,還是會跟剛買回

來一樣的新鮮好吃。

感謝kolee e-mail分享

好簡單喔!在蛋糕旁邊放一片蘋果,

再將蛋糕放入冰箱保存。就可以保持蛋

糕原味喔!

 

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引用圖片:台北一家名店的紅燒牛肉麵

http://zh.wikipedia.org/wiki/File:Beef_noodle_soup.JPG

簡短的小品,寓意深遠,

對最親近的家人,總是最容易卸下心防,

但也容易因此而肆無忌憚,

甚至傷了對方而不自知,

 

若能將心比心,

以體諒的角度去面對彼此生活中的差異,

那麼摩擦就會少一點,幸福指數也會多一些!

 

一杯清水 一碟辣椒 

文:網路分享

 

一個南方姑娘和一個北方大漢成了家,

姑娘的口味清淡,大漢無辣不歡,

姑娘常去父母家蹭飯吃。

一天,姑娘的父親做菜鹹了些,

母親一聲不響拿來一杯水,

夾了一筷子菜,

將菜在清水裏涮一下後再入口。

忽然,姑娘從母親

細微的動作裏領悟到了什麼。

第二天,姑娘在家裏做了丈夫愛吃的菜。

當然,每一個菜裏都放辣椒。

只是她的面前,多了一杯清水。

大漢看著她津津有味地吃著清水裏涮過的菜,

眼睛裏有微微的濕潤。

之後,大漢也急著做菜,

但是菜裏面已找不到辣椒,

只是他的面前多了一碟辣椒蒜蓉,

菜在辣椒蒜蓉裏蘸一下,

每一口,他都吃得心滿意足。

為了愛,也為自己,

他們一個堅守著一碟辣椒蒜蓉,

一個堅守著一杯清水。

他們更懂得怎麼堅守一份

天長地久、細水長流的愛

引用圖片:港式牛腩麵http://zh.wikipedia.org/wiki/File:HK_Food_Brisket_Noodle_1.JPG

 

製作方法

以下是製作牛肉麵的大略方法,在食譜書籍中則可以查閱到更詳細的記載。用來熬煮湯頭的最佳選擇包括短肋骨、小腿和牛尾,因為這些都是含有肌腱的成份。雖然這些都是含有骨頭的部位,但在熬煮湯頭時若再加入一些骨頭將會更添美味。
  1. 將要用來燉煮的肉和骨頭放入裝有滾水的鍋子中,等待約一分鐘。再將肉和骨頭從鍋中拿起。
  2. 倒掉鍋中的滾水,重新加入冷水後再煮開。(以上的步驟是為了去除肉和骨頭上的髒污及血)
  3. 鍋中的水再份沸騰後,加入桂皮八角等香料。並加入和豆瓣醬、醬油等調味。有時也可加入料理用酒(例如米酒)、糖等。
  4. 把要燉煮的肉和骨頭放回鍋中。蓋上鍋蓋,熬煮約二至三小時,或直到肉已經完全煮熟。
  5. 在另外一個鍋中煮好麵條和葉菜類蔬菜。之後將麵和蔬菜瀝乾。
  6. 將麵條和蔬菜放入盛有湯底的碗中。可再加上蔥花、蒜苗、酸菜等配料。

 

原來愛是如此的簡單,懂得替對方著想,

相信許多問題,是因為我們難以啟口而悶在心中

日久生恨,才會猜忌多疑,如果我們能將心彼此,同理心

相信事情會有不一樣想法和結果呢!

 

參見

 
 
 
引用圖片:台北的永康街牛肉麵
 
 
臺灣圓山飯店的紅燒牛肉麵

材料

一條 紅蘿蔔(切成1/4的長條狀)

二顆 蕃茄(先燙過熱水去皮備用)

一顆 洋蔥(剝外皮不切)

一根 蒜(切成1/4的長條狀)

四片 薑

一個 滷包(中藥店或超市買的均可)

5 大匙 牛頭牌沙茶醬

4 大匙 豆瓣醬

1 小匙 辣椒醬

1 小匙 鹽

1 1/3杯(約315cc) 醬油

1 大匙 冰糖

3 大匙 酒

1.5斤(約3.25磅) 牛腩(或Chuck Eye Roast牛肉)(喜歡半筋半肉的可把一半的肉換成牛筋) 切成塊狀先用滾水川燙一下備用

12杯(3000cc) 滾水

做法

將所有的材料先拌炒出味(3000 cc滾水和川燙過的牛肉除外)。

然後加入牛肉和3000cc的滾水。蓋上鍋蓋開大火煮滾後改以中小火悶煮約2.5小時。

掀蓋子後再以中火悶煮約半小時即可。煮後將蔥,薑,蒜和紅蘿蔔撈出扔掉,(因為我只要這些菜的甜味入湯裏,所以上面有註明切長條是為了能夠方便撈出來用,但記得留下滷包喔!)。

食用前在每碗裏各滴上1-2滴的紹興酒和青菜,蔥花來搭配食用,然後加入牛肉原汁和麵,(不須再稀釋湯汁了)。

剩下的湯汁可滷牛腱,豆乾,蛋。最後剩餘的湯汁就來滷牛肚。滷牛肚時若湯汁不足時只要再斟酌加些上面的醬料就可以了。滷完牛肚的湯已有腥味可捨棄不用了

 

 

 參考文獻

 

  1. ^ 已故飲食史名家逯耀東教授所考據,川味牛肉麵實為台灣起源。

 

 

 

 

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親人往生,請辦限定繼承 而不是只辦拋棄繼承"
 

拋棄繼承--碰到才知死 
 
最近相驗一個案子,死者被地下錢莊逼上絕路,燒炭自殺身亡,他的遺書上還寫到:「當我離開後,.......,只須草蓆捲起即可,火化後,骨灰入海,不必供奉,我選擇這條路,才能讓你們好好過日,才不連累你們,不必為我流淚,我沒資格為人父,為人夫,不可原諒的人絕筆。」但是死者是否知道,他死後債務是由他的太太、兒女,父母,祖父母,甚至是由「兄弟姐妹」來承擔? 

最近2年值外勤時,發現案件有增多的趨勢,尤其是自殺案件增加最多,例如最近兩次值外勤,相驗9件,6件是自殺,尤其是小年夜那天,大家歡欣的要與親人圍爐團聚,單我這一班外勤(本署每天有3班外勤)就報驗7件,4件是自殺,可見轄區內民眾生活過的很不好!很多人都被銀行、地下錢莊或暴力討債集團逼的走投無路,但是他們自殺後,發生繼承的效力,往生者的債務,由他的繼承人「概括承受」,反而讓他們的配偶、兒女、父母或兄弟姐妹等親人,淪落成為暴力討債的對象。 

有很多死者生前吸毒或家暴,非但不務正業、積欠大量債務,造成家裡時時有人上門討債,還常常對親人施暴;他死後,家人本來以為『終於解脫了』,沒想到還要概括承受他生前的債務,成為被暴力討債的對象。
 
尤其是這些人常常會將自己的身分證件或帳戶賣給詐騙集團,詐騙集團就利用他們的名義辦很多張信用卡後,在短期內一一刷爆、或辦理信用貸款後故意不還,而家屬根本不知道有這些事,想說死者生前沒欠人錢,直到23個月後,自己的房子、存款被銀行聲請法院查封,或有人上門暴力討債時,才知道死者生前有欠人錢,但為時已晚!常常會釀成另一次自殺的原因。 

自殺,反而連累家屬! 

有的家屬還想到要到法院辦理「拋棄繼承」。 

但是拋棄繼承只有對有辦理的人產生效力,沒有辦理的人還是要概括承受死者債務。 
 
如果同順序的繼承人都辦理拋棄繼承,也只是由下順序的繼承人來承擔而已,除非全部的親屬(包含配偶、直系血親卑親屬(如兒女、孫子女)、直系血親尊親屬(如父母、祖父母),還有最常被忽略的「兄弟姐妹」),都辦拋棄繼承,否則自己辦理拋棄繼承,只是加重其他親人的負擔而已! 

尤其是,有誰會想到自己會因繼承關係而要替不務正業,久不聯絡的兄弟姐妹揹債務,或是嫁出去的女兒要替娘家的兄弟還錢?有時兒子會以父母之名義向銀行借錢,或讓父母替自己做保,而老一輩的人認為:嫁出去的女人不能繼承娘家的財產,當受到娘家的兄弟寄來拋棄繼承的通知書時,往往以為「我本來就沒有繼承權」,所以不以為意,沒和娘家的兄弟一樣去辦拋棄繼承,結果就變成兄弟借錢,姐妹扛債的情形。 

就像我以前辦過ㄧ個案子,當事人是一個「童養媳」,從3歲被送到養家後,就與本生家沒有聯絡,20歲後就與養家的男丁結婚,本生家的兄弟用爸爸的名義向銀行借錢,爸爸死後,全部兄弟姐妹都辦拋棄繼承,只有她沒辦,所以債務都由她一個人來擔,她是直到銀行聲請法院強制執行,將她名下所有不動產、存款都查封後,才知道要去辦拋棄繼承,但為時已晚!一夕之間,突然負債上千萬,全家財產都沒了,情何以堪,怎會不想自殺! 

所以驗屍時,我實在看了很不忍,常常提醒死者家屬:要趕快到法院辦「限定繼承」(而不是只辦「拋棄繼承」),一人辦限定繼承,對全部繼承人都生限定繼承之效力,才不會被死者拖累到,進而造成繼承人自殺的慘劇!例如不久前,在基隆發生一家六口,有五口在短短的幾個月內,先後跳河自殺。 
 
如果在爸爸跟一位兒子跳河時,有人提醒家屬去辦限定繼承,讓家屬僅在死者遺產範圍內承擔債務,不需要用自己的財產來替死者償債,或許幾個月後,就不會發生媽媽再帶其他兩個兒子跳河自殺的悲劇! 

尤其是,人會刻意隱藏外面的負債,怕親人知道,如果不是很確定死者生前沒有欠人錢,且「確定死者的證件從來沒有離開身體過」,去法院辦限定繼承,比較保險。 

目前只能這樣驗一個死者,提醒一次,救一家人!最終能徹底解決問題的方法,還是要立法院趕快修正民法繼承篇,將以「概括繼承」為原則,修正為以「限定繼承」為原則。 
 
因此懇請各位立法諸公,儘快修法,以解救苦難蒼生!在此之前,也懇請各位,將這個訊息告知每個往生者的家屬,或許您的一念善心,可以解救一家人,阻止多場自殺悲劇的發生!感恩您! 

親人往生,請辦限定繼承 而不是只辦拋棄繼承",
以免遭死者拖累! 

臺灣高雄地方法院檢察署黃檢察官 
也許你知道,也許你不知道.
無論如何,無知與貧窮一樣可怕,
讓自己有保護自己的能力並保護家人, 
再告知週遭的親朋好友也是好事一樁. 不要因為無知讓自己的權益受損,法律是保護懂法的人.所以要多增加自己的法律常識才可以隨時能使用.


各位 
請將這個訊息傳播出去 
希望能降低自殺率 
感恩 

願你時時刻刻都平安!健康!
                         轉貼文章/圖李媽媽提供

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實歲,虛歲的區分...............
 
實歲,是你從媽媽身體出來的那天開始算的

虛歲,是你從爸爸身體出來的那天開始算的

這個人真聰明,會想到這個解釋!
 
 
 
男人、女人的妙比

女人好比梨,外甜內酸。吃梨的人不知道梨的心是酸的,因為吃到最後就把心扔了,所以男人從來不懂女人的心。

男人就好比洋蔥,想要看到男人的心就需要一層一層去剝!但在剝的過程中你會不斷流淚,剝到最後你才知道洋蔥是沒心的。
原來如此妙的解釋男女之間的差異,
下次別人問你時,你就可以告訴他們
讓別人羨慕你的口才喔!

 

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最困難時的人生至理

 

 

轉貼文章/圖:抽像畫

1980,大衛在美國阿靈頓商學院讀書。他的大學生活,主要靠父母按月寄來的那麼一點錢來維持。

不知怎麼的,家裡兩個月沒給大衛寄錢了。大衛的布兜裡只剩下一枚硬幣了。肚子咕咕直叫的大衛走到電話亭旁,把所有的錢也就是那小小的一枚硬幣投了進去。

 「喂!你好!」電話接通了,千里之外的大衛母親說話了。

 大衛帶著哭腔說:「媽媽,我沒錢了,現在餓得慌。」 大衛母親說:「親愛的孩子,媽媽知道。」

 知道了為什麼還不匯錢?大衛剛要把這個疑問怒沖沖地向媽媽說,忽然感到母親的話音裡有一股深沉悲涼的味道。大衛預感到不妙,他趕緊問:「媽媽,家裡出什麼事了嗎?」

 大衛母親說:「是的,孩子,你爸爸得了重病,已經五個月了,不僅花光了所有的積蓄,而且由於患病導致工作沒了,家裡唯一的經濟來源斷了。因此,這兩個月沒給你匯錢。媽媽本不想告訴你,可你大了,應該自謀生路了。」

 大衛母親說著說著,大哭了起來。

電話那端,大衛也「撲嗒」、「撲嗒」直掉眼淚,心想:看來自己必須輟學回家了。

 大衛對母親說:「媽媽,你別難過,我現在就去找工作,一定養活你們。」

 殘酷的現實把大衛擊暈了。還有一個月,這個學期就要結束了,如果能有十塊八塊的錢,大衛就可以熬到暑假,然後利用兩個月的假期打工賺錢。可現在一分錢也沒有了,必須退學了。大衛和母親說:「再見!」掛掉電話前的那一刻異常難過,因為他的學習成績很棒,並且他很喜歡阿靈頓商學院的學習生活。

 掛斷電話後,公用電話傳出一陣噪音,大衛驚喜地發現許多硬幣從投幣口湧出。大衛高興壞了,伸出手去接那些錢。

 如何去對待這些錢?大衛心裡直犯嘀咕,留給自己用吧!完全可以,一是沒人知道,二是自己確實很困難。但考慮來考慮去,大衛覺得不該據為己有。經過一番激烈的思想爭鬥後,大衛把其中一枚投進公用電話,撥通了電話公司的服務電話。

 聽完大衛的訴說,服務小姐說:「錢屬於電話公司,所以必須把它們放回去。」

 掛掉電話後,大衛就把錢幣往回投,可一遍遍地把錢幣放回去,公用電話就一遍遍地把它們吐出來。

 大衛又給服務小姐打去電話,服務小姐說:「我也不知道該怎麼辦,我現在就請示上司。」

 孤獨無助的大衛在電話裡透出一股淒涼,服務小姐強烈地感受到了,她覺得電話那端一個品行優良的陌生人需要幫助。

不一會兒,服務小姐把電話回撥到這部出了毛病的公用電話。她對大衛說:「我請示了上司,上司說這錢送給你了,因為我們公司現在人手不夠,不想去為了幾個美元專門派人去取。」

 「呀!」大衛高興地跳了起來。現在,這些硬幣光明正大地屬於他了。大衛蹲下身來,認真數起來,一共9美元50美分。這些錢足夠大衛支撐到暑假打工領到第一筆薪水。

 往學校走時,大衛一路笑著。他決定用這些錢買點兒吃的,然後去找份活幹。

 轉眼暑假到了,大衛找了份清理百貨倉庫的工作。那天,大衛找到百貨公司老闆,跟他講了公用電話的事和自己找工作的想法。百貨公司老闆告訴大衛隨時可以來上班,不只是暑假,平時學習不忙的時候也可以來工作,因為百貨公司老闆覺得大衛是個誠實的人、尤其是個慎獨的人,清理倉庫絕對信得過。

大衛幹活非常賣力,老闆很欣賞他、也很同情他。老闆給了大衛雙倍的工資。

 領到薪水後,大衛把錢都寄給了母親,因為大衛此時已經得到消息,他獲得了下一學期的獎學金。

 一個月後,錢又寄回大衛。母親在信中說:「你父親的病有些好轉了,我也找了份工作,能夠維持生計。你要好好學習,別餓著肚子。」

 看完來信,大衛又掉下了眼淚。大衛知道,父母就是忍饑挨餓,也不會反過來向需要資助的大衛要錢的。

 每每想到這些,大衛就淚水直流,心瀾難平。

 一年後,大衛順利完成了學業。畢業後,大衛開了一家公司,第一年,大衛就創利10萬美金。大衛時刻不忘公用電話的事。他寫信給電話公司:「讓我終生難忘的事情是,貴公司把意外的『9美元50美分』資助了我。這一善舉,讓我避免成為輟學青年,走向極端貧困,同時也給了我無窮的力量,激勵我時刻不忘拚搏。現在我有錢了,我想回贈貴公司一萬美元,略表我的心意。」

電話公司老闆比爾隨即回覆了一封熱情洋溢的信:「祝賀你學有所成,事業發達。我們認為,那些錢是我們花得最值得的一筆。這倒不是指9美元50美分換回了一萬美元,而是說那些錢讓一個人懂得了這樣一個人生至理箴言:「在最困難的時候,一、不要忘了希望就在眼前;二、不要忘了堅守正直品性。

   20多年過去了,大衛怎樣了?在美國芝加哥市,有一幢豪華大樓,它的外形就像一個公用電話亭,這就是ADDC公司的辦公大樓。ADDC公司的開創者、現任總裁,便是大衛。大衛,同時是菲力慈善基金會的最大捐獻者之一。

在人生最失意時候,有的人選擇死來解脫,有的人選擇樂觀

態度去面對困難,天下沒有解決不了的事,只要有心勇敢去

走下去,會有柳岸花明又一村成果.不要為失敗找藉口,要確

努力尋找正確方法來面對.

 

 

 

 

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在斯坦福大學的一門晚上開的課。
 
課堂上最後一個講座是關於身心連接(Mind-Body Connection),壓力與疾病的關係。
 
這位教授是斯坦福大學的精神病學主治,他說,對一個男人的身體健康來說,最好的事情之一,就是結婚,有一個家庭。而對於一個女人的身體健康來說,最好的事情之一,卻是她應該建立和培養她和女友之間的友誼關係。
 
剛開始聽到教授如此說,每個人都笑了,但教授是認真的!
 
女人和女人之間有著不同的互動關係,她們互相提供支持,幫助對方應對壓力和生活中的困難體驗。高品質的"女友的時間"(Girl friend Time)可以幫助她們創造更多的血清素,一種神經遞質,而有助於防治抑鬱症,並能給女人創造一個良好的自我感覺。


而男性之間的關係往往是建立在活動/事件(Activities)基礎上的。男人很少會坐下來與好友聊天,他們幾乎不會去聊自己對某些事物或私人生活的感受。談論工作嗎?可以;體育嗎?當然;汽車嗎?是的;釣魚、打獵、打高爾夫嗎?也樂意。但談論他們的感情感受?恐怕很少!
 
而女人總是在交流感情,探討感受的。她們和她們的姐妹/母親分享自己的靈魂,顯然這對女人的身體健康非常好。教授還說,其實對於女人來說,花點時間和女朋友一起交心,是和跑步或在健身房中鍛煉一樣重要的。


人們往往有一種思維傾向,那就是認為當我們在鍛煉時,是做了對自己身體全然有益的事;而當我們和朋友在一起消磨時光時,我們是在浪費自己的時間,我們應該從事比這更有效率的事。事實上,這是不正確的想法。教授說,不能建立和保持與其他人高品質的人際關係,其實是和我們吸煙一樣,對身體健康有著極大危害的!
 
所以當你每一次和女朋友在一起"閒聊"或"消磨時光"時,請你拍拍自己的肩膀,祝賀自己為著身體健康做了一件好事吧!有女朋友交心,我們其實非常非常的幸運。
 
讓我們舉杯慶祝自己與女朋友的友誼吧,這也是為了我們的身體健康!
(引用網路文章)
所以為了父親健康著想,上班和下班煮餐點給父親用,晚上用完,順便幫父親拍拍背,肩,頸部.一方面讓父親舒服筋骨,一方面聊聊天,所以短短的30分鐘,讓他許多話語皆說出口,才不會悶在心裏不舒服,
其實有時候長輩要求不多,只想有人多陪伴他們,將他們悶在心中的話語,一吐為快
,才不會悶在心中不舒服,有時候陪伴對方
不必多說,傾聽,注視,讓對方有一個安全感,不必花任何費用,卻讓他們會很開心呢!不是很棒的一件事情嗎?
 

 

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淡定
 
/Anderson Lin

 

【「求職者」生氣了?】

 

某「求職者」應聘「保全主管」一職,為了強調「自己管理的大樓」把關嚴格,說到「不惜與來訪者吵架,也要嚴守公司規定」,「主考官」不盡認同,「求職者」情緒稍顯失控,「聲音高八度地」用力解釋一番。
另一名「求職者」應聘「行政人員」一職,「主考官」問離職原因時,似乎問到「求職者」痛處,「求職者」開始對「前公司、前主管」冷潮熱諷、瘋狂抱怨,說到最後也是有點激動,整個面試氣氛有點凝結。
有些「求職者」太過堅持己見,會與「面試官」陷入「無謂的辯論」,除了上述兩例,還有的會針對「市場看法不同」、「產品流程不同」而辯論,也有的問「薪酬福利」問太細,問到最後,會有一點點「質問」的感覺。
有些工作可以「健康地討論」無妨,但更多的辯論是「態度」問題,態度問題見仁見智,吵到明天也沒個結論。
個人認為,「求職者」應該多接受「主考官」新的建議或是新的思維,畢竟,「主考官」「通常」會是該產業的前輩,再怎樣「不認同的言論」,就當作聽了「一個前輩的經驗分享」即可。
我要強調,「求職者」並非要一味地附和「主考官」,是可以「堅持己見地健康討論」,但並不需要「動氣」,面試,總是花了時間,把它當作一場學習,何必弄到氣沖沖地回家。

 

【「主考官」生氣了?】

 

相比上述,「面試官」有時跟「求職者」較勁,則顯得更加無聊。
常見的是「個性上的問題」,「主考官」發現「求職者」個性比較懶惰、比較隨性、或是比較不負責任,就開始批評、甚至教訓這位「求職者」。雖然大多數「求職者」會默默吞下,但也有的不理你、不領情,讓「主考官」氣上加氣。
記住,「求職者」不是我們的孩子、不是我們的晚輩、也不是我們的屬下,不用把「習慣性管教」拿出來,還要慈悲為懷地說,「我是看你有救,才跟你說的。」
「主考官」完全可以主導面試節奏,不喜歡這個「求職者」,趕快結束面試就好,「教育下一代」的神聖使命,不是非我不可,真的有心教育下一代的人,不用一定要發揮在面試的場合。
我仍再強調一下,「健康交流」是可以的。如果發現「求職者」受教,「提點一下對方」是很好的、「教育一下後輩」也是很好的,重點是,無須動氣,更不用在「求職者」走後,氣沖沖地抱怨說,為何現在X年級都這樣。(更瞎的,有的還會遷怒XX大學,說XX大學畢業生都這樣。)

 

【「錄取不報到」是誰的錯?】

 

一位從事招募的朋友因為心情不好,找我「喝咖啡聊是非」。
他們公司一個「重要主管空缺」很難找,好不容易找到一位適合的,求職者竟然「錄取不報到」,害他為此被上級主管責備。我覺得這種事情,應該每家公司、每一週都會發生,為何這次這麼煞有其事阿。原來,他們公司正好要組織調整,想等調整完,再讓該員報到,整個過程耗時了兩個月,報到前幾天,公司接到「求職者」通知,說他錄取了別家公司,不報到了。(公司覺得等這位新人兩個月,又要重來,很氣。)
聽完他的敘述,我確認兩件事,一是「錄取至報到需時兩個月,是求職者要求的嗎」,不是。二是「求職者有提出任何例外的要求嗎」,沒有。
顧不得他心情不好,我對他說,這位「求職者」似乎沒有做錯什麼事耶,「求職者」可以同時被兩家公司錄取吧(某個程度,證明你選到的是「搶手的人才」),如果「錄取不報到」是一種「錯」,那麼,「搶手的優秀人才」則無論如何都必定要得罪一家公司。就像男女朋友還沒「正式交往」前,多認識一些異性朋友,不算「錯」事吧。
除非,「求職者」提了種種「例外的要求」,公司也為他調整了,或是「不事先通知」,只要不是這兩種情況,「錄取不報到」這件事,個人認為不能完全怪罪「求職者」。
建議人資夥伴換成以下思維,「錄取」前,是「資方權益」,「資方」有權多找人來面試,無論跟任何「求職者」談得再怎麼愉快,都可以再多看一些人,面試方式也多可以要求筆試、口試、初試、複試、甚至要求實習一天都可,「資方」想怎麼操「求職者」都行,「錄取」簽核前,「資方」手上如果有好幾個可錄用名單,「資方」就會選「資歷高、薪資低」的錄用,這段過程中,也偶有遺憾。(例如,2-3位都非常合適,無奈職缺只有一個。)
「錄取」後到「報到」前的這段時間,是「勞方權益」,「求職者」有權多面試幾家企業,「報到」前,「求職者」如果錄取好幾家公司,他就會選「公司前景好、薪資高」的公司就職。相信,如果「求職者」是自己的弟弟、妹妹,我們也會這樣告訴他吧。
所以,「錄取不報到」究竟是誰的錯?個人不認為用「對」「錯」去說,應該就是一種「緣份不到的美麗遺憾」吧。
我又要強調一下,這種「緣份說」,並不是要我們「消極」面對「錄取不報到」,身為人資工作者,我們可以思考「加快任用簽核流程」、「縮短錄取至報到的時間」、「合理檢討公司薪酬競爭力」、「關懷未報到新人」、「重點職缺不限週一報到」等等工作來降低「錄取不報到」的比例,除此之外,其實還有很多事情可以做,本文不再深入探討(或許另文討論),本文只強調,對這樣的事情,真的可以不用「動氣」,而是可以「淡定」以對。
【結語】
淡定,是一個中國常用的形容詞,大意是說,遇事沉穩中又積極果斷、行事放鬆自如又從容冷靜、對人對事不急不躁也不溫不火。
上網查「淡定」兩字時,搜到一則有趣的故事:「淡定」是一種境界。凡事能淡定從容,絕非易事。北宋蘇軾對此極為推崇。一天,他茅塞頓開,悟出「八風吹不動」,非常滿意。忙遣書童把字送到江對岸的老和尚那裡指正。老和尚看後,在下面寫了一個「屁」字。蘇軾不由惱火,過江來評理。老和尚一笑,又添幾字,成了「一屁過江來」。你看,爭強好勝的蘇軾在「淡定」上就差老和尚一截。
個人滿喜歡「淡定」這個詞,這兩個字給人感覺不卑不亢、從容優雅,這邊所謂的「淡定」,並非無為地放任,而是不需動氣,理性地思考問題,多多學習控制情緒,而不是「被」情緒控制。
本文想說的結語很簡單,如果我們的情緒會被「求職者」、「新進人員」所左右,試問,未來如何處理更困難的人事談判?
現在淡定創意的名詞是分手,出現許多周邊商品
紅茶,然而我也喜歡Anderson Lin有著不一樣
詮釋,比較讓人深思熟慮,不論生活如何要
看待事情一定要三思而後說,才不會君子說出
在枉羊補勞,大費周章呢!

 

 

感謝:1.kolee e-mial分享

  2.Anderson Lin文章

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月亮懂你心  只在一念間的轉變  人生就不一樣了-- 
 
 

從前,某村莊中,有戶貧窮人家,生活很苦,家長為了省錢,常利用夜晚摸到人家的菜圃裡,偷竊蔬菜。

有一天夜裡,這父親帶著他七歲的小孩,走進別人家的菜圃,想拔些蘿蔔帶回去。

當他剛拔了幾條蘿蔔,他的孩子忽然在背後輕聲呼喊:「唉呦!爸爸,有人在看你!」

他爸爸大驚,賊眼四顧,慌張問道:「孩子!人在那裡?」

小男孩一邊指著上方,一邊回答:


「爸爸!你瞧,月亮正在看著你哩!不是嗎?」

小男孩的這句話,說的他爸爸愣住了。


他徐徐放下了手裡的蘿蔔,後悔的心情,使他難過,也使他歡喜。


他默默牽著孩子的手回家去了。


一路上,他在想:「偷盜是很大的罪業,大概是佛菩薩或神明的慈悲,假借孩子的嘴,使我悔悟,使我改過向善的吧!」
 
其實,正道與邪途的分野,只在這一念之間而已!
 
那菜園主人因為菜常被偷採,氣得不得了,心想這小偷太可惡了,一定要將小偷捉起來。就躲在樹後想捉賊。


當他看到人影正想出聲叫喊捉賊時,聽到那孩子講的話,一時也楞在那..... 也看著月亮,藉著月光,菜園主人也看到小偷的臉孔,知道他是同村生活困頓的貧窮人家。

看著父子倆默默的牽手離開,他又抬頭看著月亮,心頭默默不語。

菜園主人回家後,將看到的事情告訴妻子,那妻子對菜園主人說:「那月亮不也正看著你嗎?

菜園主人一夜未眠。

隔天中午,菜園主人跑去找那偷菜的父親說:「某某呀,我家須要人手幫忙,你可不可以來幫忙呀?除了工錢外,還可以給你一些菜拿回家。」

對這額外賺錢的機會,又可溫飽一家,那父親當然滿口答應了。當夜,這小偷父親牽著小男孩的手,蹲在階上看著月亮,那小男孩說:「唉呦!爸爸你看月亮在笑哩!」

同時,菜園主人也在自宅看著月亮,對著妻子說:「從未曾感覺月亮一直都在看著,看著別人也看著我,看著別人在做什麼事,也看著我如何的反應唉呦!妳看月亮在笑哩!」 
 
一樣道理

幫助別人也幫助自己

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休閒  我們的教育能否教育出這種小孩?
(這樣的媽媽呢?)
 
這事發生在普吉島的 ClubMed 渡假村,那時我在那裡擔任中英文的翻譯公關。

有一天,我在大廳裡,突然看見一位滿臉歉意的工作人員,安慰著一位大 約四歲的西方小孩,飽受驚嚇的小孩哭得精疲力盡。

問明原因之後,我才知道,因為那天小孩較多,而這位工作人員,在兒童網球課結束後,一時疏忽,少算了一位,將這位澳洲小孩留在網球場。等到她發現人數不對時,才趕快跑到網球場,將這位小孩帶回來,小孩因為一個人在偏遠的網球場,飽受驚嚇,哭得浠浬嘩啦的。

不久,澳洲小孩的媽媽出現了,看著自己的小孩哭得慘兮兮的。
如果你是這位媽媽,你會怎麼做?是痛罵那位工作人員一頓?還是直接向主管抗議?或是很生氣的將小孩帶離開,再也不參加『兒童俱樂部』了?

都不是!請看-- 
 
我親眼看見這位媽媽,蹲下來安慰四歲的小孩,並且很理性的告訴他:『已經沒事了,那位姊姊因為找不到妳而非常的緊張難過,她不是故意的,現在你必須親親那位姊姊的臉頰,安慰她一下!』

當下我只見那位四歲的小孩,墊起腳跟,親親蹲在他身旁的工作人員的臉頰,並且輕輕的告訴她:『不要害怕,已經沒事了!』

就是要這樣的教育,才能養出寬容、體貼的孩子吧! 
體貼別人,也等於體貼了自己的心。


台灣的家長一定會帶著小孩到學校去大吵大鬧,要老師道歉賠償下跪,甚至一定要學校開除老師,才肯罷休。
這種家教如何能教出懂寬容與體貼的子女?

 

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短短1個月就成功讓蚊子絕子絕孫
鹼水盆~~
濕熱的季節,正是蚊子繁衍最旺盛的時候,衛生署豐原醫院病歷室最近利用「鹼水盆」,短短1個月就成功讓蚊子「絕子絕孫」,不但替醫院省下捕蚊燈的開銷,也大大提升員工的工作效能,院方大方分享這項環保(新聞、網站)妙點子。
豐原醫院病歷室位在地下室,平時靠清潔公司消毒或點蚊香驅趕蚊子,自從七二水災後,蚊子數量暴增,員工每天上班的第一件事就是點蚊香,但是驅蚊效果不顯著,加上濃烈的蚊香味瀰漫在原本就不通風的空間,不僅員工整天覺得昏沉,工作效率也打折扣。
就在院方準備購買捕蚊燈與蚊子作戰時,病歷室主任詹清旭得知「鹼水盆」有滅蚊效果,於是將洗衣粉混合肥皂絲倒入裝了水的小盆子,放在地下室角落,三天後,蚊子數量驟減,十天後水盆內滿是「戰果」。
詹清旭說,「鹼水盆」滅蚊法原理是利用洗衣粉及肥皂絲散發的香味誘使蚊子下蛋,由於洗衣粉、肥皂絲是鹼性物質,蚊子的卵在鹼性環境下無法存活,在生命周期短又無法繁殖下一代的情況下,蚊子數量自然越來越少,甚至滅絕,住家也適用,但要小心別讓家中的小孩或寵物誤食。
對付蟑螂方法
潑肥皂水無處遁逃對付蟑螂只須用肥皂水往牠身上潑去,或沿著牠常出入的地方,用肥皂水畫一條線,因為蟑螂腹部的油脂一碰到肥皂水就會溶解,大約十秒就不動了,比殺蟲劑有效多了。
這是化學老師告訴我的絕招。
試試看吧!
相信蚊子和蟑螂,讓人不舒服,
有效的滅絕他們是我們所期許
有好的方法,當然不會忘記分享
給我所有的好朋友知曉呢!
感謝水果阿姨 e-mail分享

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很久以前,一位挪威青年男子漂洋過海到了法國,他要報考著名的巴黎音樂學院。

考試的時候,儘管他竭力將自己的水準發揮到最佳狀態,但主考官還是沒能錄取他。

身無分文的青年男子來到學院外不遠處一條繁華的街道,勒緊褲帶在一棵樹下拉響了手中的琴。

他拉了一曲又一曲,吸引了無數人駐足聆聽。

饑餓的青年男子最終捧起自己的琴盒,圍觀的人們,紛紛掏出錢來,放在了琴盒。

一個無賴鄙夷地將錢扔在青年男子的腳下。

青年男子看了看無賴,彎下腰拾起地上的錢,遞給無賴說:「先生,您的錢丟在了地上。」

無賴接過錢,重新扔在青年男子的腳下,傲慢地說:「這錢已經是你的了,你必須收下!」。

青年男子再次看了看無賴,深深地對他鞠了個躬說:「先生,謝謝您的資助!剛才您掉了錢,我彎腰為您撿起。現在我的錢掉在了地上,麻煩您也為我撿起!」

無賴被青年出乎意料的舉動震撼了,最終撿起地上的錢放入青年男子的琴盒,然後灰溜溜地走了。

圍觀的人群中有雙眼睛一直默默關注著青年男子,他就是剛才的那位主考官。

他將青年男子帶回學院,最終錄取了他。

這位青年男子叫比爾撒丁,當我們陷入生活最低谷的時候,有時會招致一些無端的蔑視;當我們處在為生存苦苦掙扎的關頭,有時會遭遇肆意踐踏你尊嚴的人。

針鋒相對的反抗是我們的本能,但往往會讓那些缺知少德者更加變本加厲。

我們不如以理智去應對,以一種寬容的心態去展示並維護我們的尊嚴。

那時你會發現,任何邪惡在正義面前都將無法站穩腳跟。

有的時候,彎下的是腰,但拾起來的,卻是你無價的尊嚴!

彎的下腰才是成熟,放的下身段才是高手!

寬容與尊嚴存在我們一念之間,因此在做任何

事情想清楚才做,天下沒有做不來的事,只要

你願意放下身段,去接受任何的挑戰!

感謝水果阿姨mail分享

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20121126
洗髮精洗毛衣,好柔順!(設計對白)
 
洗頭的洗髮精和潤絲精,不僅可以清潔滋潤頭皮、頭髮,還有其他另類妙用。生活家事達人陳映如就會將家裡的洗髮精拿來代替柔軟精,清洗毛衣和針織服飾,潤絲精稀釋後擦拭家具表面則有防塵效果。另外,洗衣用的水晶肥皂拿來清洗爐台、洗碗也都很好用。
報導郭安妮 攝影施偉平
 
 
 
【洗髮精】
 
 
 
【洗毛衣】
毛衣上有許多如頭髮般的細絲纖維,因洗髮精含有陽離子型活性界面劑,拿洗髮精代替冷洗精清洗毛衣,可讓毛衣柔順,不易起毛球,降低靜電發生機率。
 
 
 
【清梳子】
用牙籤挑出梳子上的頭髮,再準備一臉盆的清水,加5c.c.洗髮精,將梳子泡入洗髮精水中約10分鐘,待油垢、髒污溶出,再用清水沖洗,洗髮精除了能清洗髒污,也能消除油垢味。
 
 
 
【洗枕頭套】
因枕頭會沾染頭皮油和頭皮屑,利用洗髮精清洗枕頭套,效果很好。家事達人陳映如建議,枕頭套約2周換洗一次,可用一臉盆的溫水加5c.c.洗髮精,浸泡枕頭套10分鐘,再刷洗一次,就能讓枕頭套非常乾淨。
 
 
 
 
 
 
 
 
【潤絲精】
 
 
 
【合成柔軟精】
潤絲精、白醋和水分別以比例236調合成衣物柔軟精,白醋可中和洗衣劑的鹼性,有助柔軟衣物;而潤絲精可在衣物表面形成保護膜,不易起毛球。
 
 
 
【潤滑軌道】
抽屜長年使用後,不再像以前好開合,此時可將潤絲精倒在餐巾紙上,薄塗抽屜的輪軸軌道潤滑,讓抽屜好開合,而潤絲精的香味也比機械用潤滑油好聞。
 
 
 
Tips
衣服、包包的拉鍊若不好拉時,牙刷沾潤絲精刷拉鍊,不需清洗,也能潤滑。
 
 
 
【家具防塵】
在一臉盆清水中加5c.c潤絲精拌勻,再以抹布沾潤絲精水擰乾後擦拭木質、金屬製和塑膠製的家具表面,可形成保護膜,不容易卡灰塵,達到防塵作用。
【水晶肥皂】
水晶肥皂先刨成絲狀,就能做出好用的爐具清潔膏、強力洗衣膏和抗菌洗碗液。
 
 
 
【爐具清潔膏】
將刨成絲的水晶肥皂與水以11的比例混合浸泡至肥皂絲軟化,再攪拌成膏狀,接著邊加入小蘇打粉邊攪拌至肥皂膏摸起來有顆粒感,就成為爐具清潔膏。
 
 
 
水晶肥皂加小蘇打粉,成為弱鹼性的清潔膏,拿來清洗廚房爐具的酸性油垢非常好用。
 
 
 
【抗菌洗碗液】
肥皂絲加水以110的比例混合浸泡12小時再攪拌,讓肥皂絲軟化並於水中融化,即成洗碗液,最後加茶樹精油,如500c.c.的洗碗液加2滴精油即可。
 
 
 
加入茶樹精油的洗碗液有抗菌效果,拿來洗碗或洗手都很實用。
 
 
 
【洗衣膏】
肥皂絲與水以11比例混合泡軟,再加氧系漂白水攪拌做成膏狀,清潔衣服油垢、髒污等,容易起泡,除污效果也很好,更能節省氧系漂白水的使用量。
 
 
 
Tips
氧系漂白水即是成分中標示碳酸鈉或碳酸鹽類,因兩者遇水會產生雙氧水,除垢效果非常好,也較環保。
 
 
 
用刷子沾取少量的自製洗衣膏,就能將白襪的髒污清洗乾淨,除污效果好,又可省錢。
 
 
 
【同場加映】
水晶肥皂在浴室鏡子上輕輕劃兩道,再用乾抹布擦乾淨,鏡子就會變得很亮,而肥皂會填滿鏡子上的細小孔隙,也可防止產生霧氣。
 
【專家說】
生活家事達人陳映如
洗髮精除了拿來洗毛衣外,針織衫、毛帽、毛線圍巾等也能用洗髮精清洗;另外,通常洗髮精按壓一次約1c.c.,所以一臉盆水壓5次約5c.c.洗髮精就能清洗梳子與枕頭套。
原來洗髮精和潤絲精如此好用, 一同學起來
讓生活雜事變的更加得心應收呢!
 

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醋的83種妙用
1、睡前一杯冷開水,加一湯匙醋,喝後可助眠。
2、打嗝時飲醋一小杯,一口氣喝下去即可消除。
3、便秘者每日酌量喝白水加醋,可潤腸通便。
4、用醋塗抹蚊蟲叮咬處,可減輕癢痛、消腫。
5、坐車前喝醋開水,防暈車。
6、在溫熱的洗澡水中,加少許醋,洗浴後會感覺格外涼爽、舒適。
7、將醋與甘油以5:1的比例混合,經常擦用,能使粗糙的皮膚變得細嫩。
8、洗滌綢緞等絲織品,在水里加些醋,有利於保持原有的光澤。
9、毛料褲子的經常摩擦部分,會變白發亮,蘸上1:1的醋水(一半醋一半水)輕搓,然後覆一塊幹布,用熨斗熨燙,就能去掉亮跡。
10、衣服上沾染了顏色或水果汁汙跡,用幾滴醋輕搓幾下,就能去掉。
11、寫毛筆字時,用醋磨 墨,寫出來的字又黑又亮,不易褪色。
12、在清水中加一湯匙醋,可把玻璃和傢俱擦洗得更為潔淨。
13、新買的漆器用品有一股強烈的漆味,用少許醋滴入淘米水中洗滌,
可除去漆味。
14、用舊了的銅器、鋁器,先用醋塗一遍,幹後再用水洗,容易揩擦掉污垢。
15、將凍肉浸入含醋的水中化凍。此法同樣適宜於凍魚的解凍。
16、熱開水中加醋煮雞鴨幾分鐘後取出,很容易退毛。
17、一定比例的醋蒸饅頭,特別白。
18、夏天,淡醋水灑在魚身上,魚肉隔日不會變壞。
19、燒醋開水熏屋子預防流感等上呼吸道疾病。
20、醋加白糖衝開水,涼後喝下可解暑。
21、流鼻血時,用藥棉蘸醋塞鼻,血即止。
22、牙膏上滴兩滴醋刷牙,持之以恆牙變白。
23、溫開水加醋,喝下 解酒。
24、開水中加醋和食鹽,一次喝下治輕度腹瀉。
25、洗完衣服,加少量醋漂洗能除衣物的異味。
26、塗指甲油前先塗層醋,醋幹再塗指甲油則不易脫落。
27、做魚、羊肉時加醋,除腥膻。
28、煮麵條時加醋,可使麵條變白,除去麵條的堿味。
29、炒菜鹽放多了,可放少許醋補救。
30、去皮的土豆泡在醋水裏,土豆不變色。
31、洗木耳時放少許醋,再搓洗方便去除沙土。
32、將雞、鴨蛋洗淨,再用醋泡兩分鐘,然後將蛋放入鹽水裏,
醃一周後就變鹹。
33、在削芋頭前,將雙手用醋洗一下,就不會癢。
34、在蛋清中加一小匙醋,可以很快把蛋清打得發泡。
35、加醋煮牛肉、海帶、土豆等,很容易煮爛。
36、炒苦瓜時加少許醋可減輕苦味。
37、收拾 魚時,在魚身上塗醋,魚不容易滑出去。魚鱗容易刮淨。
38、發酵麵團時如堿放多了,可加入白醋與堿中和。
39、洗髮後用白醋塗於頭髮上按摩,再稍稍用清水沖洗,頭髮會變得柔軟黑亮、防止脫髮。洗髮時常加醋去頭皮屑。
40、清水中加幾滴白醋,花枝底部再修剪一下,花期會長。
41、在調製植物殺蟲水劑時,可以加入少許酸醋,
便能使殺蟲劑的藥力發揮更大的效果。
42、處理過肉類的砧板容易滋生細菌,可用醋清洗殺菌。
43、在煮蛋時水中放醋,不容易煮破,好剝殼。
44、做沙拉時,最後一道清洗手續時加醋,可避免沙拉出水。
45、將衣褲改長時,褶紋不易燙平,可以沾點醋後再燙,褶紋就可以消除了。
46、將新絲襪浸於加醋的水中,既可除臭又可防止絲襪脫線。
47 、食欲不振時喝點醋可開胃。
48、淤血膿毒時可飲用醋可化淤。
49、頭暈時喝醋緩解頭痛。
50、血壓高時喝醋降血壓、軟化血管,降低血脂。
51、擦皮鞋時加上一二滴醋,可使鞋面更鮮亮持久。
52、老母雞灌醋後再殺,煮時肉容易爛。
53、魚骨梗喉,吞幾口醋,可使骨刺酥軟,順利咽下。
54、理髮吹風前,在頭髮上噴一點醋,吹燙的髮式能長久保持。
55、洗滌有色布料時,在水中加一點醋,不易掉色。
56、濃醋熱水泡腳治療腳氣。
57、在烹調水產品蟹、是、海蜇時,先用1%的醋液浸泡一小時,
可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。
58、加薑末和醋拌松花蛋可除松花蛋異味。
59、如大米存放時間較長,蒸飯時只要加入點醋,
蒸出來的米飯就會白、粘、香。
60、清 除蔬菜上的小蟲在洗蔬菜的水中加一點醋,
便可以清除附在葉子上的小蟲。
61、在烹調蔬菜時適當加點醋,可以減少維生素C的損失。
62、炒茄子時加點醋,則茄子不易變黑。
63、玻璃上的油漆,用醋浸軟後一擦就掉。
64、絲品洗淨後,放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘,晾乾後光澤如新。
65、如遇水火燙傷,用醋淋洗,能止痛消腫,防止起泡,傷好後無斑痕。
66、在飯館或公共場所就餐前,用醋消毒一下筷子,可以預防腸道傳染病。
67、將沖淡的醋液搽在臉上後,皺紋會逐漸消失,美白。
68、用醋調石灰粉,塗敷腋下,每日二次能治療狐臭。
69、煮甜粥時加點醋,可使甜粥更甜。
70、燒水時加醋可去除壺裏的水鹼。
71、醋水擦洗水龍頭可除水漬。
72、醋水擦 玻璃鏡子,非常乾淨。
73、水缸的裂穎、破洞,可以用白生鐵粉加醋拌勻修補,經久不脫。
74、用醋灌洗肛門,或用棉球蘸醋塞入肛門過夜可治療蟯蟲病。
75、剪指甲前先用溫醋水泡手腳,甲皮易於修剪,甲縫中的污垢也容易清除。
76、白術浸于白醋中。密封7天后取白術擦雀斑和黑斑部位,堅持每天塗,
雀斑和黑斑會變淺而消退。
77、新鐵鍋燒熱,倒進幾兩醋刷鍋後洗乾淨,以後炒菜,
就沒有黑色和鐵銹味了。
78、尿布洗乾淨後用醋水泡幾分鐘再洗淨,尿布可變柔軟。
79、新餐具放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用,可除去新瓷器所含的微量鋁。
80、陳醋與冷開水以1∶8的比例混合,用棉簽蘸醋水擦拭鼻孔,
一般擦後即可通氣。
81、喝醋水治療嘔吐。
82、在烤網上塗些醋,然 後烤魚、烤肉,不會烤焦。
83、醋鹽水熱敷酸痛部位,可減輕疼痛。

原來一瓶醋如此好用,朋友學起來,讓生活更得心應手呢!

感謝1.kolee mail分享

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