紅燒冬瓜

做法很簡單,同時也好吃

而且也不會爛

吃起來甜在嘴中

樂在心中

 

 紅燒冬瓜

紅燒冬瓜材料

1.一片冬瓜

2.柴魚湯200g

3.糖2小匙

4.鹽巴4/1小匙

5.薑泥1大匙

6.柴魚片

7.海苔2小包

 

 紅燒冬瓜

做法

1.放入柴魚湯

2.放入醬油

3.放入糖

4.放入鹽巴

5.放入薑泥

6.最後放入冬瓜(切四方塊)

7.開火煨10分鐘

8.好了擺盤

9.放入柴魚,可以看柴魚片如同跳芭雷舞女還挺美

10.最後放入剪小塊海苔裝飾

 

 紅燒冬瓜  

正好將家中有的柴魚片,海苔用上場

放入薑泥比較容易入味

料理很簡單易學

也不會花許多時間

輕鬆就可以上桌

參考資料:詹姆士u2

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dm

時間過的好快,今年即將結束

新的一年又即將來臨

 dm

趕緊將未完成文章補足

雖然行動慢了點,至少有行動

 吐瓦魯國

吐瓦魯英語:Tuvalu)是一個由9個環形珊瑚島群組成的島國

位於南太平洋。由於地勢極低,最高點僅海拔4米,溫室效應造成的海平面上升

對吐瓦魯造成嚴峻威脅,是全球遭受全海平面上升威脅最嚴重的國家。

 吐瓦魯國

吐瓦魯是世界上最不已開發國家之一。吐瓦魯面積狹小,僅有26平方公里的國土,

位居倒數第四。

 

 吐瓦魯國

吐瓦魯國

全國人口約10,000人,三分之一居住在富納富提島

吐瓦魯人屬玻里尼西亞族,與東加及薩摩亞屬同一族。

當地主要語言為吐瓦魯語英語為官方語言。居住於北方Nui島之居民則用吉里巴斯方言

 互動

互動抽獎

 台灣歌手

台灣聲根蘭陽歌手

 菲律賓

菲律賓

 舞蹈

太極秀表演

 印度舞

印度

印度共和國印地語भारत गणराज्यBhārat Ganarājya英語:Republic of India),

通稱印度भारतIndia),是南亞印度次大陸上的一個國家,

印度的土地面積排名全球第七大,人口數量則是名列全球第二多,

截至2016年印度擁有人口13.3億,僅次於中國的13.7億,目前在全世界的國家中,

人口數量突破10億大關的也僅有中國和印度這兩個亞洲國家而已。

 印度舞

印度是南亞地區最大的國家,面積為3,287,590(包含全部有爭議的領土)

或3,166,285(包含有爭議並實際控制的領土)平方公里,居世界第七位。

 印度舞

印度舞

傳統印度舞:
要視舞種的不同而有些差異,祭祀舞蹈如東印的Odissi和

南印的Bharata Natyam舞蹈來說也是choli和saree,腳上配帶著銅鈴串鍊。
化粧技巧:勾勒眼型的黑色眼線.繽蒂(bindi)及蒂卡的頭飾,

手和腳則使用Henna,表示就像蓮花的花瓣般的神聖。
髮型設計:梳頭綁辮子並戴著成串的白色苿莉花或花串居多。

 印度舞  

印度舞

就舞蹈技巧而論 
肚皮舞最經典的舞蹈動作為Shimmy,也就是各部位的快速抖動,

而臀部坐踢及臀部的各種變化、胸部Circle、及S型動作(很多人稱之為蛇腰) 、腹式Camel、柔軟的Maya…等。
印度舞蹈和音樂,大多是為神而歌、為神而舞。
但是在印度舞裡面就不可能有Shimmy(身體快速擺動)的狀況,但是同樣有頭.

肩.快速擺動,印度舞的眼神和肢體動作活靈活現,有很多的手勢動作與腳步動作,

而手指的變化代表著許多意義,如手掌伸直,拇指微彎,光這個手勢可能就有開門.

雲.森林.拒絕.開始等等之意,其精神性和優雅性,是與肚皮舞截然不同的。

 

參考資料:1.^ 王志艷. 地理百科知識博覽·我的第一本百科書. 天津人民出版社;Esphere Media(美國艾思傳媒). 2013-02-01. ISBN 9787201079677 (中文).

2.http://blog.sina.com.tw/bellydance/article.php?pbgid=3769&entryid=339359

         3.   維基百科

        

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dm

12/2參觀台北探索館活動,正好12/3有大稻埕街區導覽

所以來的早不如來的巧,正好可以參加2小時免費大稻埕街區導覽

雖然臨時才知曉,跟著老師走,也能了解一些大蹈埕歷史

 

 樟樹

百年樟樹

 仁安醫院

仁安醫院

文建會在2001年12月間舉辦的「台灣100大歷史景點」網路票選,

台北縣被列入的景點名單(名單前的數字是票選排行名次):
6 台北縣淡水紅樓
46 台北縣瑞芳太子賓館
51 台北縣平溪鄉台陽俱樂部
66 台北市大稻埕基督長老教會禮拜堂
77 台北縣平溪菁桐坑車站
78 台北縣平溪菁桐選洗煤場
83 台北市仁安醫院
94 台北縣瑞芳黃金神社 
 

 初診

初診道具

日治時期延平北路為聯繫臺北城至大龍峒、淡水的南北幹道,

涼州街則為聯絡河阜與城內的通道。位於延平北路與涼州街口的仁安醫院是

當時大稻埕地區重要的醫院之一。

 開刀房

手術台

由柯氏家族所經營的仁安醫院已整棟捐贈給臺北市政府。

 藥罐

藥罐

仁安醫院雖懸掛「小兒科專門」看板,但牙科、婦產科、耳科與花柳性病等,

柯謙諒醫師皆會提供診治,其最擅長、且負盛名即為處理產婦難產。

 

 門

 仁安醫院為全臺灣第一棟完整保存並捐贈的醫生館,過去扮演「醫生館」角色,

肩負居民健康的把關工作。如今,透過柯賢忠醫師與家族的捐贈與保存,

讓這棟充滿歷史意義的建築,得以轉化成為診斷社區空間環境與生活品質,

協助社區促進永續健康發展的「社區營造中心」。

 慈聖宮

 大稻埕媽祖慈聖宮

大稻埕慈聖宮俗稱大稻埕媽祖宮,位於臺灣臺北市大同區保安街49巷17 號,

為主祀天上聖母媽祖之道教廟宇,與法主真君廟霞海城隍廟共稱大稻埕三大廟宇。

 匾額

上聯匾額

上下與天地同流

 教會

台北市大稻埕基督長老教會禮拜堂

台灣基督長老教會大稻埕教會為直轄市定古蹟,興建於約民國四年

〈西元一九一五年,日大正四年〉。

此教堂由台灣近代史重要人物李春生捐地獻建,李氏係清末知名茶商,

在劉銘傳時期推動大稻埕地區商務,特別是對於台灣茶葉外銷之推展,

具有很大貢獻,李春生亦為當時一代哲人,能著書,在清末台灣士紳社會所罕見,

其論述一方面結合基督教思想,又內含傳統儒家思想,在其年代,

以一個商賈及熱心教會之人,能夠宣揚崇高思想,實屬不易,頗具紀念價值。

 蔘店

乾元嵾藥行

建築中間有一株人參,很有創意的招牌

 城隍廟

臺北霞海城隍廟

 大稻埕霞海城隍廟,雅稱為稻江霞海城隍廟,正名為臺北霞海城隍廟

位於台北市大同區迪化街上,是台北市的直轄市定古蹟

 月下老人

月下老人,聽說臺北霞海城隍廟,吸引許多年輕朋友來祈求婚姻

典出唐朝李復言續幽怪錄·定婚店》:韋固少年時(另本說為童年,又說固時為六歲),

有一夜在宋城客棧中,遇到一位老人坐在月光下翻看著一本書(無字天書)。

韋固覺得怪,對老人發問。老人回答是「鴛鴦譜」:也就是天下人的婚姻登記書。

老人又告訴韋固,遠處那個賣菜老嫗的女兒,現在才三歲,正是他十四年後的妻子。

韋固嫌其不貌美,派人行刺那女孩。十餘年後,韋固結婚,發覺妻子眉上留有疤痕,

正是當年的小女孩。宋城縣宰知道這件事後,把那間客棧定名為「定婚店」。

而「月下老人」也成為日後華人世界中,對愛情期待的男女們信奉最誠的神祇了。

 故居

李臨秋故居

李臨秋(1909年-1979年),臺灣臺北人,知名作詞家。

他最有名的歌曲為《望春風》。

 教會

 

 建築

挺美建築

大稻埕位居淡水河岸,和艋舺一樣,都是控制淡水河航運

的優越地點 。當艋舺因為泥沙淤積,河港功能減弱後,位

於下游的大稻埕便自然的取而代之,成為台北盆地內的物

資集散中心,因而開始崛起,而碼頭區就在繁盛的年代裡

扮演著不可或缺的角色。淡水的開港,促成大稻埕往後的

繁榮景況。

從國外湧入的洋行外商,選擇了已具規模且民風開放的大

稻埕為貿易的港口。而洋行將大稻埕由一個地域性的商品

集散地轉化為一個國際貿易站,碼頭進出的貨物量大為增

加。由於外商的資本雄厚,大力搜刮北部山區的茶葉樟腦

等經濟作物,促使台北盆地擴展速度加快,更擴大了大稻

埕的商圈。最後連桃園﹑新竹一帶的物資也以大稻埕為集

散地,當時的洋行富商沿著河岸分佈。停泊帆船的碼頭區

從六號水門外一直延伸到歸綏街底附近。這是碼頭區在大

稻埕鼎盛時期的景況。

 大道程碼頭

 

大稻埕碼頭

由台北市政府交通局籌備已久的「藍色公路」之行。原來就是在假日時,

會有由大稻埕碼頭至關渡碼頭,及基隆河水域大佳河濱公園至關渡碼頭,

開闢定時及不定時兩種航班。

 

 

 

 幼稚園  

辜家開的幼稚園

參考資料:http://udn.com/history100/list.htm)

             社區營造中心

             台北市民政局編,《台北市寺廟概覽》,1994年,台北市,台北市民政局

             維基百科

             http://www.culture.gov.tw/building/view.php?vid=130&page=2

             https://tw.answers.yahoo.com/activity/questions?show=GCQWCHSG3XH4BDVPYZQBKHO72E&t=g

 

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台北車站

台北車站聖誕樹

實在太多人在此拍照

不小心會拍到陌生人入境

 台北車站

台北車站聖誕樹

等半天依然拍照人不停,只好趕緊拍完

迅速離開

 101

2016年101聖誕市集

因第一天就去參觀

人潮很多

只好東閃西閃才能拍到照片

 101

2016年101聖誕市集

連遠處拍也能拍到別人正用自拍神器在自拍

 雪人

2016年101聖誕市集

好可愛雪人,太多人搶拍

 雪人

2016年101聖誕市集

拍角落雪人才不會拍到人

 雪人

2016年101聖誕市集

另一個角落雪人

 旋轉木馬

2016年101聖誕市集旋轉木馬

好多小朋友正在開心坐旋轉木馬

 101

2016年101聖誕市集

二位小朋友也在聖誕樹前留影

 大道程教會

大稻埕臺灣基督長老教會

有一顆聖誕樹也成為我入境的體材

 台北地下街

台北地下街拍的聖誕樹

拍照走到那拍到那

不受環境限制

太多聖誕應景可以拍

 台北地下街  

台北地下街

好有聖誕氣氛喔!

住在北部朋友們,12/17自來水園區有免費聖誕音樂會

5:30pm-9:00pm

內容包含夢幻水晶音樂表演(17:45-18:00)

樹精靈甦醒享樂10弦親子帶動唱跳(18:0-18:30)及

花仙子共舞Live Band表演(18:30-19:00)

葉樹涵教授及臺師大管樂隊表演水博夜未眠(19:00-21:00)

有空朋友可以前往參觀

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dm

今年的士林官邸菊花展拍的好過癮

雖然人潮很多

但我都速戰速決

不和菊花合影

動作會比較快

 

 菊花

好持別的顏色

 菊花

曾經聽花博導覽員說:有的菊花為了要特殊顏色會染色

只要浸泡一天染料就會上色,變的很美

不知是否正確

 菊花

但我不在乎

我會看它整體視覺效果

 菊花

男生如同選妃子,很慎重

 菊花

女生如同選另一伴,也是精挑細選

 菊花

所以發現每個人的表情都是很專注拍照

 菊花

專注的人最美

 菊花

看到不同美的菊花

 菊花

讓我忘了煩惱只想專注眼前美

 菊花

難怪有人說:把握眼前幸福最實在

 菊花

怎麼菊花種類真多

 菊花

而且開的好美

有的人愛菊也將菊花寫成詩

 菊花  

菊花詩5首】(北京藝菊專家劉契園因愛菊而愛陶淵明,特將陶淵明散見詩句,

代為輯成5首,見百度知道)

(一)
秋菊有佳色,不同桃李枝。成蹊在其下,秾艷能幾時?
惟愛此霜傑,單含貞秀姿,故人都壺至,賞趣聊賦詩。
(二)
今生幾叢菊,花色又新變。披甲老鑄金,西風任酣戰。
群芳爭媚春,晚節孰為殿。結契渾忘言,應為人所羨。
(三)
采菊東籬下,晨光猶熹微。繁霜拂我帽,零露沾我衣,
寒英自禿發,敗葉徒翻飛。榮枯有常理,吾意且忘機。
(四)
芳菊開林耀,因風傳冷香。荷鉏不知倦,時為栽花忙。
豈止供欣賞,還宜充糗糧。食之可延壽,有酒須盡觴。
(五)
菊解製頹齡,斯為卻老藥。花葉附枝干、未嘗見凋落。 
吾生雖有涯,此命久已托。無酒空服華,閑淫亦雲樂。

參考資料:https://tw.answers.yahoo.com/activity/questions?show=IT67RJK22GQ2562VKL4WBTHK2M&t=g

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dm

今天是士林官邸菊花展最後一天

錯過可要在等一年才會在看到菊花

有時間朋友可以去欣賞

 

 

 

 大立菊

好特別的菊花鏗鏘有力

 大立菊

大立菊

許多人欣賞大立菊

滿口讚揚

怎麼種的如此的美

 大立菊

大立菊

所以一邊讚美一邊拍照

 大立菊

大立菊

因為要讓最美的部份留在回憶中

 大立菊

大立菊

每一朵都是同大小

彷彿精挑細選

 大立菊

大立菊

雖然不能和大立菊合影

至少我將它的美和格友們同享

也是很開心

 大立菊

大立菊

有時候快樂不必佔為己有

而是懂得分享

 大立菊

大立菊

分享讓人看到美麗

同時自已也開心

不是一舉兩得

何樂而不為呢!

 大立菊

696朵大立菊

看起來好像可口蛋糕

 大立菊

如同貝殼大立菊

 大立菊

728朵大立菊

 菊花

如同天女散花的菊花

 

 菊花

如同牡丹菊花

 菊花  

花海

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dm

2016士林官邸菊花展

展期2016 11/17-12/11

免費入園

 

 向日葵

昔日玫瑰園已經改種向日葵

也是人山人海搶拍

人氣不輸玫瑰花

 菊花

不同種類小菊花

 dm

2017年臺北世大運宣傳

第二十九屆夏季世界大學運動會(簡稱2017臺北世大運

將於2017年8月19日至8月30日在中華民國臺北市舉行。

 菊花

雛菊

雛菊在原產地是多年生草本植物,學名的種加詞perennis也含有「多年生的」的意思,

但在日本由於夏季炎熱,雛菊多半活不過夏季,通常被當作秋天播種的一年生植物

 球

好有創意的小黃球

雖然今年來賞菊兩次

依然感覺挺棒

 菊花

成排菊花加百荷花

因上次11/16提早去賞菊

許多都未開放

 菊花

好柔合的菊花

因此上星期去大稻埕聽街區導覽

同路線

 花

 不知名的花

因此在去士林官邸賞菊

 黃菊花

黃菊花

雖然街區導覽已經走了兩小時有點小累

但依然覺得上次許多菊花都沒有看到

 蘆葦

蘆葦加菊花

好有秋天的感覺

因此來過走過也不要錯過

 

 菊花

好特別的菊花

因此我在舊地重遊

 日本黑熊

來至日本的黑熊

發現更多美菊花向我招手

 dm

 發現陸客有回來一些

台灣觀光客也挺多

整個園區擠得水洩不通

因此快速拍照閃人

但也拍的很過癮

 金牌獎  

這株是古文旻榮獲2011英國銀牌作品

今年第37屆全國技能競賽花藝類項目,松山工農園藝科3年級學生,

17歲的古文旻憑著巧思創意及靈巧的手,打敗眾家娘子軍,榮獲花藝類冠軍,

不僅抱回8萬元獎金,還獲得保送大學菁英班的資格。

參考資料:1.蘋果日報報導╱唐滋蓮

             2. ^ 李宇政. 體委會:耕耘國際體壇有斬獲. 中央通訊社. 2011年11月30日 [2011年11月30日].

              3.維基百科

           

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葡萄乾麵包

自從買了瑕疵麵包機後,已經嚇到

向消保費申訴,廠商才願意退錢給我

因此偶爾想吃麵包

只好用手揉

 

 葡萄乾麵包

材料
1.中
筋麵粉375&高麵粉375g

2.酵母粉4.5g

4.細砂糖30g

5.鹽6g

6.奶油30g

7.蛋液+水255ml

8.葡萄乾150g

9.白芝麻視量

10.1顆蛋塗在麵包表面

 葡萄乾麵包

1.將糖,鹽攪拌均勻

2.中筋麵粉,加入1攪拌均勻

3.放入蛋液加入2攪拌均勻

4.最後放入奶油加入3攪拌均勻

5.放入即溶酵母

 6.發酵45分鐘(第1次發酵)

7.15分鐘攪拌(可以加葡萄乾料)

8.發酵110分鐘(第2次發酵)

9.整型

9.烤箱烘培 55分鐘

10.取出放涼

 葡萄乾麵包  

發現自已揉麵包好處

可以揉出自已要的感覺

想吃軟點少揉點麵團

想吃Q點多揉點麵團

就是做多了

就能累積不少的經驗

而且食材和甜度是自已能掌握

而不是由別人掌控

最重要是知曉麵包放什麼材料

吃的開心和安心

 

參考資料:百變麵包機食譜

 

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桂圓核桃蛋糕

自已做的桂圓蛋糕,不光好吃,而且還可以請別人吃

好吃點心和別人分享,讓別人高興同時自已也很開心

 

 桂圓核桃蛋糕

桂圓核桃蛋糕 12個

材料:
桂圓(龍眼乾)100克

黑糖20克+白糖25公克
沙拉油(隔水加熱軟化)115克
鹽1/16小匙
蛋3個
低筋麵粉190克 
泡打粉1小匙
小蘇打粉2/1小匙 

養樂多1瓶

蘭姆酒25公克

碎核桃25公克 
  
小模子12個 
  

做法:


1.桂圓切小塊一點(和養樂多+蘭姆酒浸泡1小時)黑糖和白糖過篩。烤箱預熱到180℃。


2.白糖和黑糖和鹽打勻,再把蛋一個一個加入打到均勻融合。

3.分3次加入抄拉油

4.加入桂圓攪拌一下,讓桂圓散開。


5.把麵粉和小蘇打粉和泡打粉一起篩入,輕拌一下,一起拌勻,不要過度攪拌。


6.分盛在模子裡,約八分滿。可以用小湯匙舀,或用擠花袋擠到模子裡。表面放些碎核桃,

輕壓一下讓它黏緊麵糊。


7.放入烤箱中層,烤15~18分鐘。用刺針插入蛋糕中間,抽出來不黏生料,即是烤熟。

 桂圓核桃蛋糕

最近經常做桂圓蛋糕,因自已向同事買一盒桂圓肉,

同事也送我一盒桂圓肉,

為了讓甜點新鮮好吃,最好方法

趕快用完,趁早可以享受好吃的桂圓核桃蛋糕

 桂圓核桃蛋糕  

同事回應,真美味,

自已也覺得此配方很棒

希望有興趣朋友自已可以動手做桂圓核桃蛋糕

享受做烘培樂趣

參考資料:陳郁芬食譜

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2016 士林官邸菊展

時間:2016 11/27-12/11 08:0019:00

免費參觀

 

.雞

朋友和我相約去士林官邸賞菊花

我們11/26 11:00 AM 賞菊

提早一天,很多展區都圍起來不開放

 舉重

舉重

所以只能拍到外觀

 射箭

射箭

因此盡自已所能,尋找最美部份拍下來

 

 大理花

大理花

反正心美看什麼都美

不受環境影響賞花好心情

 茶室

棋室

因為大部份皆圍起來拍不到完整部份

只能落影落現拍

那也不錯有濛瀧美

 菊花

花在竹子之間穿梭也是很美

 菊花

菊花

首日拍照好處

花都很美

 波斯菊

波斯菊花海

好多人在此和波斯菊合影

 心

舉重龍

奧運舉重雙金許淑淨今年里約奧運舉重金牌的許淑淨,為台灣爭光

真是另人高興事情。

許淑淨2012在倫敦奧運舉重女子53公斤量級以抓舉96公斤、挺舉123公斤,

總和成績219公斤奪銀,因哈薩克名將趙常玲禁藥檢測沒過,獲遞補金牌。

 柔道

跆拳道

今年展出作品大部份以2017年第二十九屆夏季世界大學運動會(簡稱2017臺北世大運

將於2017年8月19日至8月30日在中華民國臺北市舉行。

可以看出主辦單位很用心,提早讓參觀者知曉

明年的重要體育活動。

 

 菊花

好美菊花

2017年世大運預定舉辦競賽項目共22項,含必辦項目14項、選辦項目7項及示範項目1項。

 一箭穿心

一箭穿心

中華隊射箭女子團體以五比三擊敗義大利隊,拿下銅牌,

這是射箭項目自2004年雅典奧運之後再次在奧運拿到獎牌。

 

 菊花

希望2017年臺北世大運選手們能有卓越成績

 舉重

 2017年世大運

必辦項目

 羊羊

可愛羊妹妹

 

 

選辦項目

 

 

 

示範項目

 

 

 菊花

中國古代,劍被稱作「百兵之君」,武術中有「百日刀,千日槍,萬日劍」

的說法。劍也常常被當作一種高貴的裝飾品,從帝王到士人都喜歡佩劍以顯示身份。

 菊花

花間穿梭有人說黑色是燕子,反正不論是什麼鳥類我都覺得美

 菊花

菊海

碩大變是美

 菊花  

菊花

有空格友們可以去士林官邸賞菊花

時間還挺長,而且菊花也挺美

參考資料:正修科技大學

             https://eyeseenews.com/index.php

             維基百科

              ^ 太極槍之我見

              ^ 李宇政. 體委會:耕耘國際體壇有斬獲. 中央通訊社. 2011年11月30日 [2011年11月30日].

^ 競賽種類-2017臺北世界大學運動會. [2015-07-12] (中文).

^ 王翔. 城市自選項目 棒球回來了!. 聯合晚報. 2011年11月30日 [2011年11月30日].

^ 2017世大運增高爾夫、舉重正式種類 溜冰、撞球示範賽. ETtoday.net. 2013年12月9日

[2013年12月9日].

^^ 2017世大運 自選項目新增滑輪溜冰、武術. 自由時報. 2014年10月18日 [2015年7月12日].

^ 2017世大運增高爾夫、舉重正式種類 溜冰、撞球示範賽. ETtoday.net. 2013年12月9日 [2013年12月9日].

 

 

 

 

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