蕃茄炒豆包食材
豆包3塊
蕃茄一顆
蕃茄醬1茶苞
蔥3根
蒜頭3小瓣
鹽巴1/4小匙
玫瑰花釀1小匙
油1茶匙
作法
1.熱鍋
2.煎豆包,煎至2面上色(好了一塊切1/6等份)備用
3.放入蕃茄丁炒出茄紅素
4.放入蕃茄醬
5.放入蒜末
6.放入作法2豆包
7.放入玫瑰花釀增香氣
8.放入鹽巴
9.繖上蔥花
10.盛盤
昨天買的豆包,中午突然想到要炒蕃茄炒豆包應該蠻好吃
果然挺下飯,多放了玫瑰花釀,淡淡玫瑰香,讓整道菜變的很有特色
繖上蔥花讓視覺效果更棒,增加美感放入蕃茄醬
讓無味豆包,也吸收蕃茄醬汁更入味
一道爽口家常菜,希望格友們喜歡
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