韭菜炒蛋食材
蛋3顆
韭菜1把
胡椒粉少許
鹽4/1小匙
油2茶匙
作法
1.熱鍋
2.放入調好的韭菜蛋液
3.煎至金黃色
4.再翻面
5.盛盤
去市場買韭菜,蠻大一把,對於小家庭用很久,所以都會想辦法用不同料理
新鮮韭菜蠻好吃,炒蛋挺下飯,不知不覺吃光光蛋
2024 6/30重新在煎一次韭菜炒蛋比較好看,
真是熟能生巧喔!
降
蒼蠅頭食材
1.韭菜1把
2.肉絲180公克
3.辣椒1根
4.豆鼓1匙
5.胡椒粉
6.鹽１／４小匙
７糖１／４小匙
8.油２茶匙
醃肉絲
醬油１茶匙
肉絲１８０公克
油１小匙
將材料抓云,比較好入味放10分鐘
作法
１熱鍋
2.放油
３放入肉絲炒至半熟
４放入韭菜
５放入豆鼓以及調味料
6.試味調
7.盛盤
蒼蠅頭好吃,可惜名字不雅
因有放豆鼓,黑黑的,如同的蒼蠅頭
卻是一道超下飯的料理
可以配飯吃,放入麵內吃都可以的
讓人吃的開心因為超級下飯
不知不覺就吃光光飯
可說是白飯殺手一點也不為過
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