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芋頭紫米西米露食材
1.西谷米1盒
2.椰奶400cc
3.牛奶500cc
4.芒果1顆
5.荔枝4粒
6.冰糖60g
7.煉乳3大匙
8.水800cc
9.王品紅豆芋頭紫米一包
作法
1.水滾放入西谷米,5分鐘,關火悶30分鐘
2.在用濾網取出煮好西谷米放入冰水備用
3.倒入牛乳+椰奶+煉乳+水
4.放入紅豆芋頭紫米
5.加入冰糖
6.加入1的西谷米
7.加入喜歡食材
8.盛盤
想到我家冰庫王品紅豆芋頭紫米可以用到,真是開心
有時候料理就是如此好玩,可以將各種食材組合在一起
雖然過程有點複雜,但是只要掌握重點,要成功也不難
只要用點心,不出門照常可以吃到好吃的甜點
參考資料:阿慶師食譜
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