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雙菇燒豆包食材
1.豆包4塊
2.芋頭1顆
3.香菇 6顆
4.金針菇 1包
5.薑
6.糖
7.水
8沙鍋1個
9.油1大匙
10.牛奶2大匙&豆奶2大匙
作法
1.豆包平底鍋炒讓它出油增添香氣去油耗味備用
2.換另一個鍋子放油炒芋頭到焦香
3.放香菇和薑以及豆包
4.加水淹過食材
5.加糖和鹽巴
6.蓋鍋蓋
7.轉小火煮15分鐘
最後放金針菇和牛奶
整體感覺就是濃純香
要記得準備2個鍋子料理
雖然是素食料理
即便無肉不歡姐姐也是吃的很開心
喜歡朋友可以自已煮來吃
參考資料:阿基師食譜
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