sara

人家說一回生二回孰三能巧

這是第二次作品

買現成的孰栗子

不用在泡水去殼

比較方便,

所以我就很豪邁一包全部下去炒

因此吃的很開心

自已做的料理

料多實在

所以吃的特別的滿足

是不是好吃多了呢!

配碗白飯就吃的很心滿意足呢!

栗子燒雞食譜

材料:1.雞塊一盒

       2.栗子1包

       3.糖1茶匙&冰糖

       4.蔥2根

       5.醬油2茶匙

       6.米酒2茶匙    

       7.辣椒2根

       8.蒜6片

       9.薑6片

       10.香油1小匙

做法:1.先薑雞塊用熱水去血水撈出 

       2.再用冷水沖乾淨雞塊備用

       3.放薑爆香

       4.放蒜爆香

       5.放糖炒

       6.放雞塊炒

       7.放醬油著色

       8.放栗子

       9.放點熱水淹過雞塊

       10.等雞要熟前放辣椒

       11.放米酒

       12.放蔥花       

       13.加點香油 

       14.可以上桌

參考資料:阿基師u2