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蝦子料理
蝦子一盒
蔥2根
蒜20公克
米酒2大匙
薑10公克
油1大匙
鹽少許
作法
1.熱鍋放油爆香蒜薑蒜
2.放入洗淨蝦子
3.快速翻炒蝦子
4.快熟放入米酒
5.盛盤
家中冰箱庫存,我很會買食材,也很會消耗食材
所以食物都很新鮮,當然就用最快速方法料理蝦子
只要東西新鮮,簡單料理就很好吃
也不必太多調味料,省去繁瑣料理
就可以快速上桌喔!
sara
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