sara

今天午餐,請教朋友如何料理好吃的龍鬚菜

因為她們家注重美食,因此蠻專研料理

龍鬚菜食譜

1.龍鬚菜1把台幣35元

2.米酒

3.蒜頭

4.白胡椒粉

5.油

6.水

7.鹽巴

8.蕃茄2顆

9.杏鮑菇1根

作法

1.龍鬚菜切小塊洗乾淨備用

2.放入油+蒜頭爆香

3.放入龍鬚菜

4.放入米酒增香氣

5.放入水蓋鍋蓋

6.放入白胡椒粉

7.放入鹽巴

8.盛盤

因有買天仁半筋半肉普洱茶料理包倒入鍋中

放入切條狀杏鮑菇和蕃茄等鍋內料理滾了,

取出杏鮑菇和蕃茄放入盤中

牛肉湯汁就放入碗裏

一鍋就可以完成好吃的一餐

是不是很方便

高麗菜食譜

1.高麗菜4片

2..蒜頭

3.油

4.水

5.鹽巴

6.杏鮑菇3根

7.朝天椒1根

8.毛豆

作法

1.高麗菜切小塊洗乾淨備用

2.放入油+蒜頭+朝天椒爆香

3.放入高麗菜

4..放入水蓋鍋蓋

5.放入鹽巴

6..盛盤

因有買天仁半筋半肉普洱茶料理包倒入鍋中

等鍋內料理滾了,

牛肉湯汁就放入碗裏

一鍋就可以完成好吃的一餐

是不是很方便!

在將高麗菜+沙茶杏鮑菇+毛豆裝盤

是不是好看也好想吃呢!

昨天有努力將杏鮑菇切成漂亮十字,

是不是很美

好吃的料理需要時間去準備

炒出好吃的沙茶杏鮑菇,

真是色香料都俱全的料理

有沒有心動想自已動手做料理呢!