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蘿蔔燉雞湯

雞600公克

白蘿蔔600公克

薑30公克

蔥3根

水1200

調味

鹽1匙

米酒1大匙

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做法

1.熱水汆燙雞備用

2.白蘿蔔去皮,對4等份在切小塊

3.薑切片

4.蔥切段

5.材料放入電鍋中,外鍋1杯水,電鍋跳起,可取出蔥段

6.調味

最近白蘿蔔蠻便宜,想到家中有雞塊

就來蘿蔔燉雞湯爽口好吃

白蘿蔔比較涼要記得放薑

才不會太寒,材料不多,但是美味多多

 

參考資料"400道電鍋聖經

 

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