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昨天去市場採買,經常買菜攤,
青椒5個才台幣30元真的好親民喔!
因此買了好多菜,才台幣250元推車都裝滿
在買其它的水果和肉等,
蠻重的,姐姐哀嚎,沒有辦法一星期的伙食
當然重喔!
想到家中冰箱還有2條彩椒和青椒一同炒喔!
食材
1.彩椒2顆
2.肉絲185公克
3.青椒2顆
4.蔥3支
5.辣椒1根
淹肉
醬油1小匙
米酒1小匙
太白料1小匙
水1小匙
調味料
鹽1/4小匙
胡椒料少許
香油適量
作法
1.放油先炒淹好肉絲盛盤
2.炒青椒+彩椒+蔥段
3.放入炒好肉絲拌云
4.放辣椒
5.放調味料
5.盛盤
因辣椒來不及泡水吸辣,有點辣但很下飯,
姐姐一直哀嚎中也吃完
真是受不了她的抗議!
參考食譜:愛料理
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