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看到網路教導如何亨調蕃茄滑蛋,不是很難

那就當今晚晚餐喔!

 

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材料

1.蛋3顆

2.蔥1根

3.洋蔥1個

4.牛蕃茄2顆

5.油

6.醬油

7.白胡椒

8.太白粉

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作法

1.先將蔥白和切丁洋蔥爆香,香氣出來

2.放切小塊牛蕃茄加少許水蓋鍋蓋悶

3.等蕃茄軟放太白粉水

4.放入蛋液

5.有點成型放入蔥綠

6.盛盤

 

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下面放白飯,就是好吃美味蕃茄滑蛋

花的時間不多,卻是很可口美味一餐

喜歡朋友可以自已動手試看看

參考資料:吳秉承youtube

              夢幻廚房在我家

 

 

 

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