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自己要吃的料都特別多， 而且也特別的好吃
因為一分錢一分貨，因此請同事吃時，
看著他們洋溢幸福表情，
感覺挺好的，
好東西要和好朋友分享
我的食譜書己經失蹤一斷時間
但一年時光練習，早己經對材料的放置
和隨時創意，同事說：你早己經出師
哈哈哈，熟能生巧喔!
布朗尼
【材料】
1.奶油50g
2.糖粉50 g
3.低筋麵粉220 g
4.蛋2個
5. 法國紐扣巧克力 50g
6.可可粉20g
7.鹽1/4小匙
8.堅果50g(杏仁片,腰果,杏仁果)
９植物油50g
10.優酪乳60g
11.泡打粉１茶匙
【做法】
1.、隔水加熱融化巧克力及奶油.
2.，融化的巧克力,奶油靜置備用
3.另一攪拌盆內,秆入糖粉與以攪拌器
4.篩入麵粉,可可粉及鹽,優酪乳，泡打粉
5.以攪拌器慢慢攪拌均勻至濃綢
6.倒入融化的奶油巧力1混合液
7.再次攪拌均勻
8.拌入堅果
9.倒入鋪有烘培紙的烤模內
10,預熱好的烤箱,185度,烤45-50分鐘
以牙籤刺入測試熟度,稍有沾黏狀態最佳,
參考大塊文化食譜
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