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採用未經漂白的麵粉及酵母醱酵而成,不添加防腐劑、人工香料.

豬肉內餡採用精選優質豬肉,筍子增添口感,

風味獨特且兼具營養,早餐、點心或宵夜皆適宜.

經採用未經漂白的麵粉製成

外皮Q彈,內餡採用本產豬肉與竹筍風味獨特,兼具美味與營養,

早餐、點心、宵夜皆適宜

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內容物成份 麵粉、水、豬肉、竹筍、蔗糖、高麗菜、醬油、薑、大豆油、芝麻油、油蔥酥、、食鹽、黑胡椒。
熱量 256大卡/100公克
每份營養成份 蛋白質8.3公克、脂肪6公克、飽和脂肪2公克、反式脂肪0公克、碳水化合物42公克、糖6.8公克、鈉277毫克
內容量 ( g/ml ) 510g
食品添加物名稱 酵母抽出物、小麥澱粉、膨脹劑(碳酸氫鈉)、品質改良劑(磷酸二氫鈣)、乳化劑(脂肪酸甘油酯)、醋酸澱粉、酵母
產地(依序填寫國家-縣市-鄉鎮) 台灣
廠商名稱 義美食品股份有限公司
廠商電話號碼 0800-255999
廠商地址 台北市信義路二段88號10樓
商品有效日期 1年
薦證廣告
投保產品責任險字號 明台產物保險 保單號碼-0885第03PDT00360號

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老實說我還蠻喜歡吃筍子,但不太會料理筍子

正好看到義美有出筍香鮮肉包

一包6粒,特價台幣59元原價65元

一粒正好省1元,一包省了台幣6元

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今天早上蒸來吃,因內餡有加黑胡椒不辣,因筍子處理不好會有酸味

義美有筍香鮮肉包Q彈外皮,加上香噴噴筍子

讓人無法抵擋它的魅力,最近趕帳挺累

但是吃完筍香鮮肉包,忘了手好酸

只記得筍香鮮肉包好姿味

難怪有人說:當心情不好時

吃美食是犒賞自已最佳選擇

 

 

 

參考資料:https://online.carrefour.com.tw/tw/

              

              https://tw.mall.yahoo.com/store/amart?hpp=store_brand

 

 

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 義美 叉燒包(510g)

 

採用新鮮冷藏豬肉後腿肉製作
獨特叉燒風味
精製包子外皮口感Q軟

 


     

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    採用未經漂白的麵粉及酵母醱酵而成,不添加防腐劑、人工香料。

    豬肉內餡採用精選優質豬肉,叉燒肉以多道工法醃燻製成,

    風味獨特且兼具營養,早餐、點心或宵夜皆適宜。

    精選後腿肉製作,叉燒風味不可擋

    採用雅勝食品新鮮冷藏豬肉後腿肉製作、內餡飽滿、獨特叉燒風味、

    精製包子外皮口感Q軟、非常適合作為正餐與點心.

    P1010584.JPG

    內容物成份 麵粉、水、豬肉、蔗糖、醬油、芝麻油、大豆油、食鹽、蒜頭、紅麴、白胡椒粉、肉桂粉。
    熱量 233大卡/100公克
    每份營養成份 蛋白質12.4公克、脂肪6.8公克、飽和脂肪1.8公克、反式脂肪0公克、碳水化合物30.6公克、糖3.2公克、鈉327毫克
    內容量 ( g/ml ) 510g
    食品添加物名稱 膨脹劑(碳酸氫鈉)、品質改良劑(磷酸二氫鈣)、乳化劑(脂肪酸甘油酯)、天然食用色素(紅椒色素)、醋酸澱粉、酵母、酵母抽出物
    產地(依序填寫國家-縣市-鄉鎮) 台灣
    廠商名稱 義美食品股份有限公司
    廠商電話號碼 0800-255999
    廠商地址 台北市信義路二段88號10樓
    商品有效日期 1年
    薦證廣告
    投保產品責任險字號 明台產物保險 保單號碼-0885第03PDT00360號

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    早上趕上班,但是一定要吃的營養和開心

    來迎接嶄新的一天

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    今天早上蒸義美 叉燒包,雖然已經吃過很多次

    總是太匆忙來不及拍照分享

    但是太好吃,不分享好像有點怪怪的

    必竟好東西和別人分享

    也可以感到開心和喜悅

    雖然它的長相和一般包子一樣

    但是內餡叉燒和廣式飲茶口感是一樣

    而且在愛買買特價一包6粒台幣59元(9.833*6粒=59)

    網路價一包是台幣64元(@10.67*6粒=64)

    只差5元,但是我一年要買180包可以省@5*180包=900元

    也是不無小補喔!

     

     

    參考資料:https://24h.pchome.com.tw/ 

                  https://online.carrefour.com.tw/tw/

                  https://shopping.friday.tw/1/699.html

     

     

     

     

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    [義美]鮮肉包子85Gx6/包台幣@9.833*6粒=59元

    愛買特價[義美]鮮肉包子一包台幣59元

    網路售價一包台幣65元,足足省6元

    真的很划算對我而言,因為一個月要買15包包子

    真的特價買省很多

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    【成分說明】

    麵粉、水、豬肉、蔗糖、高麗菜、醬油、小麥澱粉、薑、大豆油、

    芝麻油、油蔥酥、醋酸澱粉、酵母、食鹽、黑胡椒、酵母抽出物、

    劑(碳酸氫鈉)、品質改良劑(磷酸二氫鈣)、乳化劑(脂肪酸甘油酯)。

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    鮮肉包子很香,重要的是義美包子的麵皮很有彈性,吃起來QQ的,

    比蒸包機蒸出來溼溼軟軟的包子好吃多了。

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    採用未經漂白的麵粉及酵母醱酵而成,不添加防腐劑、人工香料

    豬肉內餡採用精選優質豬肉,風味獨特且兼具營養,

    早餐、點心或宵夜皆適宜

    採用雅勝食品新鮮冷藏豬肉後腿肉製作、內餡飽滿、

    傳統鮮肉包子風味、精製包子外皮口感Q軟、

    非常適合作為正餐與點心 本產品不添加防腐劑

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    今天早上蒸[義美]鮮肉包子來吃,先拍照在吃

    我的動做慢了點,咬下去精華湯汁不小心流在手上

    在心中嘆息真是很可惜喔!

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    才剛嘆息完那鮮肉湯汁又再度流出來

    心中在思考,下次可不能在犯相同錯誤

    一定要將美味鮮肉湯汁完全吃進嘴中

    享受那芬芳美味的好滋味喔!

     

     

    參考資料:https://sbd-ec.wellcome.com.tw/

                  https://www.ptt.cc/bbs/

                 

                 https://online.carrefour.com.tw/tw/

     

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    看到愛買有賣何首烏烏骨雞價錢一包才台幣139元

    還挺划算,而且今晚天氣轉涼

     

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    正好可以補身而且打開加熱就可以享用很方便

     

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    秋燥咳嗽,可喝何首烏雞湯滋潤。
    何首烏功效(何首烏分兩種,生首烏、製首烏,此指製首烏):補益精血、黑髮、

    強筋骨、補肝腎。
    熟地功效:補血滋陰,可用于血虚萎黄,眩晕,心悸失眠,月經不調,崩漏等症。

    亦可用于腎陰不足的潮熱骨蒸、盗汗、遺精、消渴等症。
    杜仲:補益肝腎、强筋壯骨、條理沖任、固經安胎。

    這些都是顧肝腎的啦~

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    現代醫學證實何首烏內含酚類化合物,根部含蒽醌類成份大黃酚大黃素

    大黃酸,此外,含澱粉45.2%、粗脂肪3.1%、卵磷脂3.7%等。《本草綱目》記載,

    「此物氣溫,味苦澀。苦補腎,溫補肝,澀能收斂精氣。所以能養血益肝,固精益腎,

    健筋骨,烏髭髪,為滋補良藥,不寒不燥,功在地黃、天門冬諸藥之上。」

    可治肝腎陰虧,髮鬚早白。名方「首烏延壽丸」、「七寶美髯丸」就是以何首烏為主藥製成的。 

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    忌諱

    • 《何首烏錄》稱:「忌豬、羊肉血。」
    • 宋人寇宗奭《本草衍義》載:「何首烏,兼黑髭鬢,與蘿蔔相惡,令人髭鬢早白。」
    • 王鞏《聞見近錄》記載寇準很早就當宰相,宋太宗說:「寇準好宰相,但太少(年輕)耳。」「忠愍(寇準)乃服何首烏而食三白(蘿蔔、鹽、飯)」。
    • 何首烏雖對人體有很多好處,但是也要注意食用禁忌,如有大便清泄
    • 以及因濕氣引起的痰症的人群不宜食用,何首烏不能與蘿蔔、蔥、蒜一起吃,不然會減少藥性。

       

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    何首烏的副作用

    1、何首烏的其中之一成分是蒽醌類,如果長期過量服用,勢必會產生毒性,常見的便是腹瀉。

    2、何首烏若與其他的食物一起服用,切記不可同以下這些一同煎熬:蔥、蒜、豬肉、無鱗魚、鐵質器。

    3、何首烏服用過量會導致腸胃難以承受,會對腸胃產生刺激作用,常可出現腹瀉、嘔吐、腸鳴、腹痛等,嚴重者科出現痙攣、抽搐、躁動不安、呼吸麻痹。


     

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    女人吃何首烏的好處

    1、治療腸燥便秘
    2、健腦益智

    3、降低血清膽固醇

    4、促進頭髮烏黑亮麗

    5、滋補肝腎、軟化血管

    6、治療肺結核

    7、預防動脈粥樣硬化

    何首烏的營養價值

      1、何首烏每100克含熱量35.25大卡。

      2、何首烏中含有的特殊物質二苯乙烯苷。

      3、何首烏含有的卵磷脂、蒽醌衍生物及大黃酚等多種物質。

      4、每100克何首烏含碳水化物1.83克,脂肪1.33克,蛋白質4.38克,纖維素0.41克。

    5、何首烏含有大黃酚、大黃素、大黃酸、大黃素甲醚、脂肪油、澱粉、糖類、土大黃甙等有效成分。



    參考資料:每日頭條

                 維基百科

                https://icook.tw/

           https://kknews.cc/health/bk9mv56.html

     

     

     

     

     

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    今天休假下午和姐姐一同去迪化街走走,

    看到這間門面真是美喔!

    情不自禁拍下來

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    整排的建築看起來就是讓人有懷舊感覺

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    走到對面再拍一張,它的屋簷還是很迷人

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    走著走著,牆面這些畫挺吸引我,雖然展期已過

    依然作品還在

    感覺自已挺幸運

     

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    原來藝術家,眼睛也能有如此變化

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    光欣賞這些作品感覺挺輕鬆自在

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    沒有導覽說明,但是也讓我看著滿心歡喜

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    有些事物,不用特意說明,只要自已投入畫作

    神遊其間也有一翻樂趣

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    原來模特兒在古色古香的迪化街,也能呈現美的一面

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    看著主廚拿著魚,他的巧手

    變化出令人驚豔美食

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    原來向由心生,雖然遇到一件不開心的事

    有6個人左右,我不知他們在街區導覽

    好奇看一下,一位女士立即不客氣對我說:我們是付費聽導覽

    你不能聽,我想:通常街區導覽都是不必付錢

    如果你們要收費怎麼不掛著牌告知要付錢

    好讓人知道你們的活動呢!

    同樣米養百種人,真是很無言

    說個難聽迪化街也曾經聽過很多次街區導覽

    早已經知曉有什麼好玩好吃的地方

    不必自傲態度,只能顯示出少見多怪

    自尊心作祟吧!

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

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    昨天聽完音樂會,主持人說:4:30分有每日一物,

    好吃也可以省荷包,這真是讓我很開心呢!

    這陽明山手工饅頭一包70元現在一包只要50元(@8.33*6粒=50)

    一包省20元我買了二包(有買到賺到感覺)

    一包是芋頭口味另一包是黑糖葡萄乾口味

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    今天早上蒸來吃,上面可以看到芋頭,內餡還有芋頭

    真是裏外都不含糊喔!

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    最重要是很Q,口感有點像山東饅頭

    吃一顆很有飽足感,在配杯牛奶

    真是營養足,最重要它不甜

    真是顛覆對甜饅頭的印象(吃了會很膩)

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    黑糖葡萄乾口味

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    撕開始同麵包有蜂窩狀,吃出來有點類似麵包口感

    即便加了葡萄乾也不會太甜,挺順口

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    來自台東有機珍珠芭樂,一袋4粒原價150元特價100元

    感覺有點小貴,但是昨晚吃過甜度很足,而且還沒有打開袋子

    芭樂香氣已經撲滿鼻,讓人直流口水呢!

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    但海女不單是日本、韓國獨有,台灣也有自己的海女。在每年的春季時分,

    妳可以在北海岸看到她們的身影:使用簡易裝備、不背氣瓶,

    徒手潛入3-4公尺的海底採集石花菜。在這些臺灣海女中,

    住在野柳東澳漁港旁的阿香姨(陳許月香)可以說是代表。民國26年出生的她,

    從15歲起開始採石花菜,超過一甲子的採石花菜歲月,見證了海女產業的興衰。

    野生海帶芽,買大送小台幣100元,早已經造成搶購一空

    動作慢的人只有乾鄧眼,有種下手太慢挽惜表情在臉上

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    昨天已經破不及待回家立即煮來吃

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    我加了好多料,義美火鍋蛋餃,瘦肉,蔥花,2顆蛋,魚丸

    在加一些麵條當晚餐,方便又飽足感

    解決繁人的餐呢!

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    【野生海帶芽】

    本海帶芽完全是人工採集而成,無汙染、無色素是天然的健康食品,常吃有益身體健康。

    產地:台灣

    野生紫菜】

    海洋蔬菜「紫菜」,含有豐富鈣質 & 蛋白質 & 膳食纖維,是絕佳的天然健康食品。

    煮湯●涼拌●煎蛋●油炸,都非常好吃

    這款海帶芽真的不一樣,沒有一般海帶芽常見的老葉、黃葉,只挑最嫩的部分!

    口感細嫩 + 香味甘甜,最適合與柴魚片、豆腐、蔥花一起煮出美味的味噌湯!

    也可以與蛋花、吻仔魚搭配成嫩海帶芽濃湯!

    涼拌海帶芽撒上點白芝麻也是一道完美的小菜哦!

    【品    名】:野生海帶芽

    【成    分】:野生海帶芽

    【重    量】:150公克

    【有效期限】:一年

    參考資料:https://www.ruten.com.tw/

                          https://msocean.com.tw/

     

     

     

     

     

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    布蕾和布丁的區別:

    布蕾:蛋黃、砂糖、牛奶、淡奶油

    布丁:全蛋、砂糖、牛奶、淡奶油

    從配方上來說,兩者的不同就是用的蛋液不一樣。



     

     

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    而配方的更變直接導致口感的區別:

    與只用蛋黃的布蕾相比,布丁中有蛋清,蛋白質含量較多,口感就會偏硬。

    而布蕾中沒有那麼多蛋白質,加上蛋黃中存在卵磷脂,口感上會滑嫩很多。



     

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    看到全聯社特價2組木崗雞蛋布蕾只要台幣99元(@16.5*6杯=99)

    還蠻吸引我!因此買喔!2組木崗雞蛋布蕾,回家慢慢享用

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    因為布蕾配方:蛋黃、砂糖、牛奶、淡奶油還加了蜂蜜

    甜而不膩,也沒有蛋白的腥味,吃的蠻順口

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    但是好吃的甜點要慢慢品嚐

    才不會吃太多會胖也會吃膩

    所以二三天吃一杯還好

    女生就是比較精打細算,明明只要買一組

    看到多一組價位比較便宜就忍不住多買一組

    商人促銷手法果然挺精明喔!

     

     

    參考資料:https://kknews.cc/

     

     

     

     

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    紅豆食府-鮮肉包(1盒/6入)

     

    *無法忘懷的好味道
    *滿滿的三星蔥清甜鮮味
    *一口咬下,肉汁、香味四溢
    *特製麵團Q軟微甜
     

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    紅豆食府 鮮肉包

    紅豆食府經由道地風味的美味佳餚帶您抵達上海,特製的手工麵糰香嫩Q彈,

    餡滿滿的豬後腿肉及獨家配料,搭配三星蔥的鮮甜,紮實的分量,

    讓人吃完一顆便十分飽足,不論早餐、消夜、下午茶都合宜。

     

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    產品規格 /

     

    內容物 / (葷食)

    麵粉、水、豬後腿肉、糖、豬油、洋蔥、青蔥、韭黃、薑、醬油、香油、黃豆粉、酵母、鹽、米酒(米、精製食用酒精、食鹽 0.5%)、泡打粉(碳酸氫鈉、玉米澱粉、碳酸鈣、酒石酸、木聚糖酶、磷酸二氫鈣、檸檬酸)、白胡椒。

    內容量 / (每顆80公克,6顆入),共1盒

    保存期限 / 冷凍-18℃,12個月

    過敏原 / 本產品含有黃豆、含有麩質的穀類及其製品,消費者如對該成分過敏應仔細閱讀內容物標示

    原產地 / 台灣

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    加熱方式 /

     

    解凍後電鍋蒸約10~15分鐘,可於蒸前在包子上撒些許水分,即可防止包子過於乾裂

     

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    知名紅豆食府推出的精選鮮肉包,包子皮Q彈有嚼勁,

    使用優質新鮮的豬肉和蔥花攪拌捏製成的內餡滿滿,鮮美的湯汁一口咬下爆出,

    完美詮釋包子的精髓,6顆一包分量剛剛好!

     

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    逛全聯社看到紅豆食府鮮肉包真是太興奮,而且還特價一包6入台幣79元

    買一包回家嚐看看,!我的天啊!咬下去鮮美湯汁流出,如同小籠包那是它的精髓

    簡直是好吃到令人難以忘懷,沒有吃過如此可口的鮮肉包,而且是紅豆食府生產喔!

    曾經吃過它的餐也很好吃,所以看到它們家產品買下去準沒不會錯的呢!

     

     

    參考資料:https://24h.pchome.com.tw/

                  https://www.redbeaneshop.com/

                  https://www.buy123.com.tw/

     

     

     

     

     

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    厚厚一層芋泥尬上滑嫩的鮮奶布丁!義美推出新款的布丁要來燒大家囉~

    每次義美只要推甜品系列,往往都會造成各種搶購風潮。不過,

    大家會爭相買來打卡拍照也不是沒有原因,香甜順口的滋味,

    無論是奶茶系列又或是布丁,早就養出了許多死忠的粉絲。

     

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    義美「芋泥鮮奶雞蛋布丁」!20元銅板價,

    厚厚芋泥搭上滑順布丁,CP值真超高呢!

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    芋泥鮮奶雞蛋布丁

    義美推出最新商品「芋泥鮮奶雞蛋布丁」,用招牌的原味鮮奶雞蛋布丁

    加入超邪惡的芋頭,調製成濃郁綿密的芋泥口感,整顆鮮奶雞蛋布丁倒扣出來

    就能看到滿滿的芋泥餡料,完全一秒就會讓芋頭控尖叫啊!

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    我的技術不好,倒出來真是很不討喜

    但是好吃的讓姐姐,無聲勝有聲

    難得那麼專心在品嚐它的好滋味

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    那濃郁香純芋頭加上好吃的細緻鮮奶雞蛋布丁,讓芋頭粉絲會尖叫

    怎麼那麼讓人銷魂的甜點呢!

    吃一杯好像還有意猶未盡吃不過癮感覺呢!

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    昨天全家團購二杯40元,我先預購,但是我實在等不及

    去全聯社看正好在促銷,去結帳才知是59元(@19.66*3杯=59)

    義美第二杯打6折(@25*6折=15)所以二杯也是40元

    因此昨晚已經先吃,果然讓我戀戀不忘它的美味

    今天中午吃完午餐繼續吃一杯

    你會問我吃不膩嗎?我告訴你:還沒有吃膩,早已經杯底見底喔!

    真是很邪惡又讓人好想吃它的衝動甜點呢!

     

     

    參考資料:https://www.beauty321.com/

                  https://supertaste.tvbs.com.tw/

     

     

     

     

     

     

     

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    野人舒食 - 低溫烹調專家

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    義式香草

    野人舒食採用「舒肥」低溫真空烹調方式,將雞胸肉以適溫均勻受熱,

    保留雞胸肉本身的水分與營養。野人舒食推出8同多元口味,所有口味皆以天然食材調味,

    無食品添加物。本次評比選擇的口味是「鹽之有物」,調味僅加入海鹽、

    香草與大蒜帶出新鮮雞肉的鮮甜美味。從外觀看,野人舒食雞胸肉厚薄度適中,

    鎖在雞胸肉的肉汁也在剖開的瞬間溢出來,口感更是一絕。

    口感與味覺上最接近自己在家煮的雞胸肉,非常自然,份量也十分有飽足感。

    成分:雞胸肉、橄欖油、乾燥蒜、巴西里、鹽

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    大蒜辣椒

    每100克鈉含量:187毫克

    每100克蛋白質:22克

    價格:68

     

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    美式炭烤

    全家團購一包台幣68元

    雞胸肉:有四種口味

    1.經典原味

    2.義式香草

    3.大蒜辣椒

    4.美式炭烤

     

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    亨調方式

    1.開封即食

    2.隔50度溫水回溫

    3.撕開一角微波1分鐘或至微溫

    4.大火兩面各煎一分鐘

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    我買的是經典原味

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    備面說明

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    剛取出的原貌

     

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    我用電鍋蒸汁都流出來,真是很香

    湯汁很下飯

     

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    我買的是義式香草

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    未拆封正面

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    我次直接打開切開裝盤,用奶油炒洋蔥和鮮香菇

    看起來很好吃,吃起來真的好香好美味喔!

    對於上班族,偶爾放鬆自已買即食品

    不用下廚也可以吃到美味和營養也是挺好的

     

     

     

    參考資料:https://line.me/R/ti/p/@shopee

                 https://www.buy123.com.tw/

                 https://www.taiwannutrition.com/blog

     

     

     

     

     

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