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台灣珍豬小里肌+杏鮑菇料理
食材
1.台灣珍豬小里肌1塊
2.杏鮑菇2支
3.香油 1大匙
4.薑片1塊
5.蔥段
6.朝天椒1根
7.滷包1包
8.冰糖
9.2大匙米酒&紅酒
10.醬油
11.咖哩粉
12水
作法
1.香油1大匙
2.薑片+蔥段爆香
3.朝天椒+冰糖+米酒+滷包+醬油
4.咖哩粉
5.水淹過食材
6.外鍋2杯水
7.切片盛盤
這個配方很特別加上咖哩粉特別香
當電鍋煮時陣陣香味撲鼻而來
讓人想離開都很難
姐姐坐在桌子上等
好了,姐姐已經破不及待想吃
可見很療癒的美食
自從自已種蔥,都是現採現用
感覺新鮮也特別的美味
因此姐姐也愛上自家種的蔥呢!
參考資料:吳秉承 YOUTUBE
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