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導入現烤千層餅的緣由，則來自全家便利商店針對台鐵車站店的開發

可方便旅客型消費者快速取、好攜帶的即食鮮食，鮮食開發團隊尋覓多時發現

中式點心品牌「弄餅家」總是在車站或轉運站的小攤位前大排長龍，口味多元、

老少皆宜是歷久不衰的原因，因此與「弄餅家」合作，推出鮮肉、芋頭、

芝麻等3款人氣口味「千層餅」。

「弄餅家」千層餅以真材實料、獨家純手工作法創造出千層的鬆軟口感，

  經典「鮮肉千層餅」採用CAS認證合格的豬後腿瘦肉，

「芋頭千層餅」將芋頭去皮後運用蒸煮保留原有的香氣與鬆軟度，

「芝麻千層餅」使用新鮮黑芝麻打散之後一粒粒填進餅皮中，香氣甘醇，

單顆售價皆為30元，搭配指定飲料可享49元超值配優惠。

全家+1團購網買弄餅家-鮮肉千層餅

台幣165/6入(@25*6入)

自然香醇的經典鮮肉口味，細嚼在嘴裡散發出的多汁美味，不少饕客讚不絕口！

採用CAS認證合格的豬後腿瘦肉，吃起來不會太油太膩，比例拿捏得恰到好處！

未烤弄餅家-鮮肉千層餅

烤好弄餅家-鮮肉千層餅

因用小烤箱, 火力不足,因此烤好久才熟

因此今天在用大烤箱烤,烤了30分鐘才熟

因它是半成品,愛完烘焙又沒有太多時間

可以買來自已烤,省了製造過程

卻也可以享受烘焙樂趣也是挺好

烤完可以看到酥酥外皮還掉了好多酥皮在盤子

可見它的千層酥皮,還有豐富飽滿豬後腿瘦肉

對我而言,好像吃月餅,卻沒有月餅油膩和過鹽

蠻適合當早餐或茶點,來杯咖啡或茶就挺棒

疫情嚴峻少了外出,卻在家多品嚐美食也是挺好

唯一美中不足團購錢花很多呢!

參考資料:https://udn.com/news/index

              https://www.gomaji.com/