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台中逢甲夜市炳叔烤玉米

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台中逢甲夜市炳叔烤玉米,提供 2 種口味(原味/泰式)可選擇,

透過炳叔專業堅持的作法,嚴選最好品質、顆顆飽滿的珍珠玉米,

五道烤工刷上炳叔獨門四道醬料,噴香滋味在齒間併發,美味跳躍在舌尖上,

每一口都讓您吃到玉米的好滋味!

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全家團購價原味台幣126/2支

                泰式台幣136/2支

依照官網的介紹,炳叔烤玉米共有五道烤工、四道醬料,
第一道先以高溫將水份鎖住,

第二道則是刷上醬油膏醬烤,
第三道是甜辣醬醬烤,

第四道則是以特製香油爆香,
第五道則是獨家30種配方的沙茶醬醬烤,
過程繁複、每一道步驟都馬虎不得。

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昨天拿到貨,破不及待想吃

看看到底有什麼魅力讓群組瘋狂訂購

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食用方式

1.微波加熱

2.隔水加熱

3碳火火烤

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這是我買原味珍珠烤玉米原味台幣126/2支

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打開裹著獨家30種配方的沙茶醬醬烤

真的是很用心的處理方式

讓烤玉米不在只是隨便烤烤交差了事

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姐姐很挑惕看到黑媽媽醬汁不吃,

沒有關係不懂得美食的人

吃了簡直浪費食物

因此自已獨享喔!

 

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我用電鍋蒸外鍋大約3/1水量,因為拿回家它真的很硬

不用退冰直接蒸

蒸好吃玉米真的很Q,醬汁也很香,不會柴柴

完全鎖住玉米水份,一下子就吃完一支原味珍珠烤玉米

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即然姐姐不吃,我只好晚點在吃另一支,

因為放在電鍋內,時間比較久點,

玉米變的比較軟,醬汁依然是挺香的

當初還在想一支烤玉米要63元挺貴

但是看到官方介紹原來店家花許多時間在處理玉米

真的人工成本算在內,真的是可以接受價位

吃了2支太飽,因此晚餐省了,因為太撐了

美食吃少量是挺好,吃太多真的有點怕喔!

參考資料:https://www.buy123.com.tw/

              https://www.bigfang.tw/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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    sara 發表在 痞客邦 留言(36) 人氣()