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布蕾和布丁的區別：
布蕾：蛋黃、砂糖、牛奶、淡奶油
布丁：全蛋、砂糖、牛奶、淡奶油
從配方上來說，兩者的不同就是用的蛋液不一樣。
而配方的更變直接導致口感的區別：
與只用蛋黃的布蕾相比，布丁中有蛋清，蛋白質含量較多，口感就會偏硬。
而布蕾中沒有那麼多蛋白質，加上蛋黃中存在卵磷脂，口感上會滑嫩很多。
看到全聯社特價2組木崗雞蛋布蕾只要台幣99元(@16.5*6杯=99)
還蠻吸引我!因此買喔!2組木崗雞蛋布蕾,回家慢慢享用
因為布蕾配方：蛋黃、砂糖、牛奶、淡奶油還加了蜂蜜
甜而不膩,也沒有蛋白的腥味,吃的蠻順口
但是好吃的甜點要慢慢品嚐
才不會吃太多會胖也會吃膩
所以二三天吃一杯還好
女生就是比較精打細算,明明只要買一組
看到多一組價位比較便宜就忍不住多買一組
商人促銷手法果然挺精明喔!
參考資料:https://kknews.cc/
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