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今年2/22去中正紀念去看表演

因武漢疫情關係,許多戶外音樂活動也都取消

必竟健康平安比什麼都來的重要

因此想去空曠地方比較安全

於是和姐姐去台北植物園走走

剛好看到賴比瑞亞咖啡樹開花

於是就拍下就可愛小白花

雖然我們家也有種咖啡樹

有開過花但未曾結過果

也不知是什麼原因

只要它還活著就有希望未來會結果吧!

只好自我安慰苦中作樂吧!

希望這波疫情能早日結束

讓全世界經濟重新繁榮

 

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賴比瑞亞(Liberica)咖啡,又稱大果咖啡,也有人誤稱為利比亞咖啡

產  地:非洲賴比瑞亞、象牙海岸、馬達加斯加種植。

風  味:苦味較強。

香  氣:香氣不佳。

其  它:抗蟲害、適合高溫潮濕氣候的品種,漿果和種子都要比小果咖啡大到接近兩倍,

香味濃郁,但味淡,主要是北歐人喜歡這種咖啡。

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關於人們發現咖啡的傳說很多,有一種傳說是,13世紀,埃塞俄比亞有個王子,

發現他的駱駝特愛吃一種灌木上的小槳果,而且吃後顯得格外興奮,精力充沛,

於是他自己也采了一些小漿果品嚐,最終就發現了這種提神醒腦的咖啡飲料。

相信很多人都爲這種“甜若愛情苦若生命黑若死亡”的奇妙液體着迷。

葡萄牙作家薩拉馬戈在《詩人雷伊斯逝世那年》中更是以咖啡作爲告别生命的禮物:

“如果還有一小時生命,我願意用來換取一杯咖啡。”咖啡好比一個載體,

承載了太多的文化、風韻、情感。

大約從17世紀起,西方開始真正認識咖啡。經過300多年的時間,人們對這種風味特殊的飲品欲罷不能。

咖啡從上流社會的裝飾,演變成百姓生活的必需品,形成了生活中“朝也咖啡,

暮也咖啡”的習俗。有人說,咖啡是一種最沉默的溫柔,卻以最無從設防的方式來改變着歷史

參考資料:https://coffee.yipee.cc/

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