自從武漢肺炎,假日都在家
除非必要出門,才外出
趕快回來,不想讓醫護人員太勞累
即然不外出,總要在吃美食
來療癒苦悶心吧!
2人份
米粉 1包
肉絲150 g
南瓜切薄片狀 約 250 g
杏鮑菇1個
豆乾1小塊
喜歡蝦米香菇的人 可依各人喜好添加
調味醬料:將所有材拌醬料勻即可
醬油 1湯匙 (可依各人喜好增減)
鹽巴 適量 (可依各人喜好增減)
胡椒粉 適量 (可依各人喜好增減)
作法
1.先準備一包米粉
2.先煮沸熱水加點醬油和1小匙油再放入米粉
3.米粉軟請瀝乾放入有蓋子的碗備用
4.炒肉絲,杏鮑菇,南瓜蝦,豆乾放旁備用
5.好了取出米粉和材料4一同拌均勻
6.可能有點乾,請將材料2一同拌均勻
7.可以放調味料,就可以放盤子起鍋
自已料理好處食材可以任意變化
而且可以吃出健康吃出美味
唯一麻煩要洗一堆碗盤
但是為了家人健康
那是很值得的,不是嗎?
參考資料:1.https://tw.news.yahoo.com/
2.阿基司youto
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早安!以前在家鄉，種有南瓜，吃過炒米粉。 卻不曾把這兩種食物放在一起 來到桃園後才發現，南瓜和米粉的相遇還真是天作之合。
我是去澎湖玩才知南瓜和米粉一同料理很好吃
祝福好友清明佳節愉快。
感恩wenshu祝福!
在家自己煮最安全 沒錯 祝你和家人都能健康平安 ～ 清明佳節愉快
感恩史蒂芬昌祝福和留言!
南瓜炒米粉 還沒吃過 倒是很喜歡吃炒米粉 現在有疫情 有空還是自己煮來吃比較好。
是喔! 自已動手煮 麻煩但吃的安心
正好家裡有南瓜和米粉 晚上也來炒一包。
南瓜炒米粉很好吃! 也很簡單料理
連假夜舒心唷 ！ 昆衷心的祝愿我的好友： 願您所有的期待都能出現， 願您所有的夢想都能實現， 願您所有的希望都能如願， 願您平安健康 順心如意 ！
感恩王昆祝福!
連假夜舒心唷 ！ 昆衷心的祝愿我的好友： 願您所有的期待都能出現， 願您所有的夢想都能實現， 願您所有的希望都能如願， 願您平安健康 順心如意 ！
感恩王昆祝福!
嗨~sara晚安心愉~周末安怡~ 忘記攀比和計較，知足美妙樂逍遙； 忘記憂愁和煩惱，快樂心情永照耀； 忘記浮躁和爭吵，平靜安然伴您笑。 祝福親愛的好友，連假快樂好心情！~
感恩小院祝福!
嗨~sara晚安心怡~周末美好~連續假期愉快~ 讓時間寄去我的惦記，讓風兒捎去我的問候， 讓遠方的我為您祝福，願您快樂幸福每一天！~
感恩小院問候!
好手藝,看來真好吃. 週末愉快
感恩好友讚美! 週末愉快
好賢慧 好手藝!! 讚喔
感恩阿甘讚美!
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南瓜米粉真的很好吃，謝謝妳分享做法
南瓜米粉真的很好吃! 不客氣
sara晚安~~喜樂順心
松竹軒,早安
我很愛吃炒米粉 但是...比較沒那麼愛加南瓜欸... 不過這道南瓜炒米粉是很經典的料理
可以炒自已喜歡的口味 炒法都是大同小異
料理門外漢想問一個問題就是米粉需要剪嗎, 如果要剪的話要在哪個階段剪呢瀝乾的時候嗎~謝謝, 我很喜歡吃炒米粉幻想有一天也能在家自己炒 XD
要在拌料時剪米粉