豆干炒肉絲食譜
白豆干6塊
蔥2根
蒜頭6小瓣
肉絲180公克
辣椒1根
醬油1小匙
白胡椒1/2
烏醋1小匙
醃肉絲10分鐘
肉絲180公克
醬油1小匙
白胡椒1/2
油1茶匙
太白粉1小匙
作法
1.熱鍋
2.放油
3.放入豆乾絲乾炒在放1茶匙油
4.放入蔥白和蒜末
5.放入醃好肉絲
6.放入1茶匙米酒
7.放入100cc水
8.放入1小匙糖和1小匙鹽和少許白胡椒
8.試味道
9.放入辣椒絲
10.鍋邊放入烏醋
11.盛盤
這是相當下飯家常菜,不小心會多吃一碗飯喔!
重點提示
1.用平底鍋炒比較好炒
2.我用白豆乾所以調色很重要
3.鍋邊加入烏醋挺好吃
4.辣椒我是去籽切絲
5.蔥段最後放
6.肉絲要淹10分鐘才入味
7.豆干絲我切薄片一小塊切5等份,要很有耐心切
雖然是簡單的家常菜，但妳炒出來看起來好下飯又美味。
感恩Juling讚美!
豆干炒肉絲好吃又下飯，做法也簡單。
簡單也好吃
祝妳週二愉快!
祝妳週三愉快!
蔥段配色,這盤菜看起來很好吃
蠻下飯
有這盤菜,飯可多扒幾口了
我多扒幾口了飯
簡單的料理,卻是一道美味佳餚
簡單好吃
sara元宵佳節快樂
小土豆天天開心
這道我超愛～ 超下飯哈哈
我也愛吃
Sara元宵節快樂～
樺樺元宵節快樂～
我都沒拿到柯博文的提燈，但今天去慈祐宮有拿到可愛小馬的～
我沒有去拿柯博文的提燈
這兩天變冷了～Sara要穿多一點喔～
變天你也要穿暖
豆干炒肉絲真的是一道很下飯的家常料理
很下飯家常料理
可以當便當菜
我幫姐姐帶便當菜
肉絲浸泡入味後再炒 真的會多吃不少飯
入味可以吃的很開心
sara晚安~元宵節快樂
松竹軒晚安~元宵節快樂
妳這是什麼豆乾啊
手工白豆乾
豆乾炒肉絲很下飯
蠻下飯
而且不難料理很重要
不難料理才會想炒來吃
謝謝好友分享！早安！
正月十六順意日，祝福好友在家順、在外順、心順意順、事業順、前程順、一順百順！
客家小炒嗎?
不是 一般家常菜
安~富貴平安 天天好運來
感恩心藍留言
若有愛心 有和氣 有愉色 必有婉容
感恩心藍留言
時間不等人的 千萬不要浪費時間 很多人都在浪費生命 跟你說沒辦法的 生命過了就沒了 錢買不到生命的 播種善良 學會承受 這個快樂的人
時間不等人的 千萬不要浪費時間 很多人都在浪費生命 跟你說沒辦法的 生命過了就沒了 錢買不到生命的
感恩心藍留言
播種善良 學會承受 這個快樂的人
感恩心藍留言