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香江貴妃雞(美金15.95元整)

朋友說5/12正好母親節,因此朋友請自已的媽媽一同慶祝母親節

伯母說:香江貴妃雞是她們每次來此餐廳必點的佳餚

我吃了也還好,有點鹽,但也還可以

稱不上很美味

香煎牛柳粒(美金22.95元整)

這個是朋友點的,他說:也要來點他想吃的肉吧!

蒜蓉炒豆苗(美金19.95元整)

光吃肉,也要點一道菜,才不會吃的太膩

椒鹽大蝦球(美金20.95元整)

這個挺好吃,是朋友和伯母共識

果然挺可口

＊椒鹽大蝦．．．

材料﹕
新鮮帶頭大蝦﹐紅辣椒﹐料酒﹐蒜﹐油﹐花椒鹽。
做法﹕
1.把大蝦剪去蝦鬚﹐蝦槍﹐後背剪開除去沙線﹐洗干淨控去水備用﹐蒜和辣椒分別切粗末。
2.中火寬油起鍋﹐油七成熱時把蝦倒進鍋裡﹐炸到蝦紅熟時撈出控去油﹔鍋裡留底油﹐把蒜末和辣椒末炒出香味﹐

加入蝦﹐料酒和花椒鹽快速炒勻即可裝盤上桌。
特點﹕
蝦肉鮮爽﹐咸香微辣。
訣竅﹕
蝦要新鮮﹐中火炸到熟﹐火太急容易外糊內生。

酥炸大腸(美金15.95元整)

伯母點的,朋友說:這內臟他不敢吃

因此吃不完,我們叫了三碗白飯美金4.5元整

兩個外帶小碗美金0.3元整

全部加起來稅7.79元整,總合計美金108.34元整

不知是我薪水賺太少,還是美國物價太高

感覺一餐吃下來還挺貴

後來額外給小費美金15元整

難怪吃不完都要打包

隔餐在加熱吃

外食真的很貴對上班族而言

參考資料:奇摩知識