這是我們用晚餐地方
上面擺的許多可口的番茄蛋還有起司
下面生菜挺難下嚥
因此我們上面吃完
三分之二生菜全部留下
不是浪費而是不合胃口
不想勉強自已吃下去
薯條,白飯,生菜沙拉,胡蘿蔔加白菜花
薯條,是一種把馬鈴薯切成條狀後油炸而成的食品,是最常見的快餐食品之一,
法國亞維儂大學的費莉耶教授則指出,根據報紙與文獻的記載,最早的薯條記錄出現在1789年
的巴黎新橋區。推論薯條極有可能是在18世紀位於現今比利時所在之處發明的。
取名中「French」這個字眼則是在19世紀的美式英語中開始使用的。
在英文中薯條的命名直接解釋了它「法國油炸馬鈴薯」的意義,傳達了動詞的「用炸的
(to fry)」可同時意指油煎、油炸(deep-fry)或炸透(deep-fat-fry)。 以製作法式菜餚
著名的托馬斯·傑弗遜實際上寫下了後一個法語解釋。 在20世紀初期,
「French fried」這個名字開始用於其他食物,例如洋蔥圈、雞肉等等。
薯條(French Fries)或稱fries(北美洲),或稱chips(英國,愛爾蘭,和大多數
大英國協國家)。
在常把薯條稱為「chips」的地方,「French fries」則指那些常出現在美式快餐廳
較纖細的薯條。
炸鯡魚,酥酥不難吃
香草蛋糕
荷式煎餅
很薄淋上一些楓蜜
味道平實無華
還是台灣蔥油餅好吃
參考文獻
- GB/T 31784-2015 《馬鈴薯商品薯分級與檢驗規程》: 本標準規定了不同用途(鮮食、薯片加工、薯條加工、全粉加工、澱粉加工)的馬鈴薯商品薯各等級的質量要求、檢驗方法、級別判定、包裝、標識等技術要求。
- Hess, Karen. The Origin of French Fries. PPC (Petits Propos Culinaires), journal of food studies and food history (3×/year by Prospect Books, Devon). Nov 2005, (68): p. 39 [23 Mar 2007]. 引文格式1維護:冗餘文本 (link)
- Objets de la recherche : frite. ATILF Analyse et traitement informatique de la langue française, TLFi Le trésor de la langue française informatisé. [23 Mar 2007] (法語).
Part. passé substantivé au fém. de frire*, p. ell. de pommes de terre dans le syntagme pommes de terre frites.
- Fishwick, Marshall W. fee required The Savant as Gourmet 請檢查
|url=值 (幫助). The Journal of Popular Culture (Oxford: Blackwell Publishing): p. 51–58. [Summer 1998]. ISSN 0022-3840. doi:10.1111/j.0022-3840.1998.3201_51.x.Relevant quote for WP:VERIFY?
引文格式1維護:冗餘文本 (link) - Mackenzie, Catherine. Food the City Likes Best. The New York Times Magazine. 7 Apr 1935: SM18 [2007-04-15].
… the chef at the Rainbow Room launches into a description of his special steak, its French-fried onion rings, its button mushrooms …
- Rorer, Sarah Tyson. Page 211. Mrs. Rorer's New Cook Book. Philadelphia: Arnold & Company. : p. 211 [c1902] [2007-04-12].
French Fried Chicken
引文格式1維護:冗餘文本 (link)
參考資料:維基百科
文章標籤
全站熱搜

有些餐廳食物不合意 只能揀選其中某道食用 無關浪費是出自無奈 感恩分享 晚安
恩 我讚同你的看法 晚安
感謝分享喔
祝你好夢連連
幸好生菜上鋪滿了白煮蛋.蕃茄.起司 炸魚也酥脆可口 整體看來還能吃飽
是能吃飽
薄薄的荷式煎餅淋上楓糖 看起來蠻好吃的,若搭配茶點可能不錯
是好吃 一下子吃膩了
白色窗框和門廊這家餐廳的格調是自然風看來極為清爽呢
感恩松竹軒美好回應!
sara晚安~~喜樂順心
我也覺得蔥油餅無敵好吃!!
呵呵呵 高興和阿甘想法一致
生菜沙垃應該很好吃, 只是不知道這裡面放了什麼生菜? 香草蛋糕看起來不錯吃!
生菜乾澀沒有味道 所以吃不下去
嗨~sara晚安心怡~周二美好^^ 一份真摯的友誼,載著千萬個祝福,灑滿在您的空間。 不管我們的距離有多麼遙遠,對您關懷的心不會改變。 祝福我親愛的好友:天天平安健康,快樂幸福每一天!^^
感恩小苑祝福˙!
哈囉~ 最近好嗎? 我最近因為搬家的關係,現在才上電腦 周三梅雨鋒面就要報到,加上又有比較強的西南風水氣 這波梅雨鋒面可能持續七天,甚至會到十天 全台灣出現大雨或豪雨,累積的雨量恐怕會超過上一波鋒面 請多多注意安全喔! 曉賢關心你~
搬家挺累要多休息 最近不錯
到各地品嚐不同的風味餐 是難得的經驗 好奇的我, 一定會試試看 +推
我有嚐 但是吃了不合胃口 感恩Harry_Diesel推文!
午安~ 到別的國家偶爾真的會吃不慣 不過偶爾吃些不同的食物也很不錯~^^
是啊! 可是很難吃 吃不下去
又開始下大雨了~~~ 出門要小心喔~ 推~
恩 你也是要小心出門 感恩Sammi媽咪推文!
有很多外國食物不合亞洲人口味
恩 食不下嚥,所以淺嚐就好
吃吃看沒吃過的食物~嚐嚐別的國家的食物~ 原來還會有乾澀難下嚥的生菜! 看來在台灣真的很幸福^ ^
台灣美食最可口