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前陣子收到同事送的鳳梨酥一盒,真的很好吃,
感恩同事的禮物!
說到台北伴手禮,位於板橋的「小潘鳳梨酥」可是無人不知無人不曉,
其實小潘的全名是「小潘蛋糕坊」,除了販售大家讚不絕口的鳳梨酥、
鳳凰酥,還有很多其他如蛋黃酥、乳酪蛋糕等點心。
小潘鳳梨酥的內餡是傳統冬瓜餡,外皮是屬於偏鬆軟的類型,
會稍微掉一些屑屑,推薦先進烤箱稍微烤過後再吃,
後的外皮香氣十足,搭配冬瓜鳳梨內餡,
一口咬下美味又更升級
吃起來口感酸酸甜甜,老實說:吃了會上癮
真的鬆軟好吃,一不小心,會多吃好幾顆呢!
一向牙口不好的姐姐,也是吃的很開心
感恩同事送的鳳梨酥
小潘鳳梨酥/小潘蛋糕坊 總店
02 2966 7721
新北市板橋區中正路135巷11之1號
營業時間: 08:00-20:00
小潘鳳梨酥/小潘蛋糕坊 和平店
02 2963 8879
新北市板橋區和平路51號
營業時間: 08:00-20:00 (週日公休)
參考資料:https://icarry.me/blog/
https://nash.tw/
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