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全家聯名[陳耀訓·麵包埠]—夏日雪藏冰心麵包

近年來「麵包」從大型連鎖店漸漸地變成職人化,讓「吃麵包」成為一個很潮的事情。

而世界麵包冠軍陳耀訓師傅的麵包店更是門庭若市,常常一出爐就瞬間秒殺售完。

全家強勢邀請到陳耀訓師傅監製推出IG最療癒的「生乳包」,用圓滾滾、

小巧可愛的「夏日雪藏冰麵包」擄獲麵包控和甜點控。

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從義大利風靡到日韓、IG爆紅甜點—羅馬生乳包(Maritozzo),

近年在台灣的麵包店、烘焙坊也相繼上架販售。

圓滾滾的餐包夾著鮮奶油,是中世紀羅馬復活節封齋期間的果腹糧食,

後來演變成義大利情侶的定情麵包,所以又稱為「求婚麵包」。

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這次,全家和世界麵包冠軍陳耀訓聯名推出「蜂蜜生乳」、「抹茶紅豆」和「洛神莓果」

三種口味的生乳包,一盒三入188元。

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即期品2021 11/2 到期全家團購限時優惠價2盒199元

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禮盒是用封膜包著,必需用美工刀開

連精緻禮盒

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盒子打開可以看到有一個保護盒很用心的包裝

比較衛生看起來也比較有質感

 

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嚴選日本熊本麵粉做成鬆軟的圓麵包,

再用義大利麥斯卡波內乾酪與丹麥LURPAK奶油做成冰心奶餡,

雖然是和陳耀訓聯名,但是是工廠製作,非陳耀訓·麵包埠手工製作。

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今天請特休假,一早收到全家店長到貨通知

立即去取貨,因為我想嚐冠軍羅馬包有多迷人!

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用小烤箱加熱6分鐘,有點焦,但口感依然好吃

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第二盒用小烤箱溫度調到3,沒有在烤焦

但是抹茶還是有滴到麵包體

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「洛神莓果」好特別的口感,因加熱

真的如活火山,流好多的內餡

但它的口感真的好吃,不甜挺爽口喔!

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「抹茶紅豆」印象中「抹茶」會有苦味,有人不敢吃

但是它加入紅豆後,真的不苦了反而形成另一種風味

最重要好吃,而且不甜

完全呈現如同自已做的點心

料多味美,少糖,

多了天然味少了添加物,

真的是蠻值嚐鮮點心呢!

 

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「蜂蜜生乳」,淡淡蜂蜜味,不甜

讓人吃的很開心

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「蜂蜜生乳」切開漂亮蜂窩,鬆軟吃好

參考資料:https://www.popdaily.com.tw/

             https://today.line.me/tw/v2/publisher/100445

 

 

 

 

 

 

 

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