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BOM 覺得這款泡菜與我在韓國吃到的泡菜口味相似,裡面的食材

不只有大白菜、還有一些蘿蔔絲,讓口感更加有層次,而它的辣度

也不用太擔心,雖然看起來紅通通的,但並沒有想像中辣。

與市售泡菜相比,BOM 認為這款泡菜的酸度較高、鹹度正常,

是比較沒有湯汁、偏乾的泡菜類型。

 

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BOM 推薦這款泡菜很時候用來炒肉類、菇類,或是泡菜豆腐鍋都

非常合適。

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昨天下午去全聯社採購

看到韓國泡菜在打折,1公斤台幣238元,價位可以接受

因此買回家嚐鮮

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我加了韓國泡菜3湯匙

1包金針菇

1包黑輪

4顆桂冠貢丸

5.少許新鮮高麗菜

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真是很澎派的一碗湯

雖然看到湯紅通通,還有點擔心會太辣

結果只有味道,並沒有很辣

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因為開心的吃,忘了拍姐姐

讓她逃過一劫拍照寫真

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吃美食是一種生活樂趣

在疫情尚未結束前在家吃的時間變的比較多

因此找美食吃美食也是生活一部份

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或許不能出國,讓許多人心情不是很好

藉由品嚐各種不同美食

可以享受到不出國依然可以吃到各國不同美食

也是生活的一種樂趣!

 

 

參考資料:https://blog.icook.tw/

 

 

 

 

 

 

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