奶油酥餅是台灣台中市大甲區的地方名產,為一個直徑約20公分的圓形酥餅,
內餡為奶油加麥芽糖,厚度約1公分,麵皮有很多層,每層都非常厚又軟,
外緣不可太脆,內餡也不可過鹹。
質地輕、薄的酥餅,原本就是大甲傳統的喜餅之一;
但能一躍成為地方名產,乃要拜媽祖之賜。每年農曆三月的媽祖誕辰,
湧入不遠千里而來的虔誠信徒,
將大甲的巷道擠得水洩不通,酥餅自然成了祭拜媽祖的最佳供品。
7/15去萊爾富買鮮奶,看到櫃台有大甲酥餅禮盒販售,
看來好大一盒量很多,正考慮中,店員說也有單包裝
一片台幣39元,看來蠻適合我喔!
因家中人口不多,買太多吃不完,買小包裝剛剛好
於是放入冷藏,8/7才取出來微波爐加熱
原本冷藏看來有點乾,加熱瞬間香氣飄出來
而且變的酥脆好吃,如同吃燒餅,餅皮太酥
掉了滿盤子都是,但是自已吃也無所謂
只要台幣39元,真的是好吃也划算的大甲酥餅呢!
參考資料:維基百科
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感覺不錯!感謝分享!
挺好吃 不客氣
哇! 看看那個內饀, 一定好好吹吃~
真的好想好好吃
很喜歡奶油和麥芽糖的滋味
我也是 超香超好吃
不用說了,這個是絕對的好吃~
真的好吃
嗨~sara晚安心怡~周三美好!推!^^ 在這寧靜的夜晚,寄上我溫馨的問候, 願我的一聲祝福能洗去您一天的疲累, 一首晚安曲帶您進入美麗的甜美夢境, 讓我的真心誠意祝福您天天平安幸福!^^
感恩蘊璞小院推文和祝福
我也很愛吃大甲酥餅~
我也是愛吃大甲酥餅
週四開心~
週四開心
這個好吃喲
我也覺得好吃
口味應該是跟太陽餅差不多吧?
口味蠻像太陽餅
經濟實惠的美食
對啊! 挺經濟實惠的美食
我家很喜歡吃這種傳統的糕餅耶~
我也是很懷舊糕餅
大甲酥餅很甜,也很好吃 @@
甜而不膩好吃
大甲酥餅因為餅皮太酥 吃的時候為掉滿盤也沒關係 開心就好
對啊! 吃的開心最重要
如同吃燒餅啊 久沒吃燒餅配豆漿了 好懷念
我也好久沒有吃燒餅配豆漿挺懷念
這燒餅看起來的確蠻好吃的
酥餅真的好吃
sara午安 喜樂順心
松竹軒晚安
外皮酥脆內餡甜軟,大甲酥餅好吃~
對啊! 大甲酥餅真好吃
配茶的好點心
對啊! 吃餅配茶好搭喔!
好大一個,應該好吃!
好吃!
酥酥脆脆的好吃
對啊! 酥酥脆脆的好好吃
奶油加麥芽糖的內餡很甜美
真的內餡很甜
多層麵皮雖然易掉落餅屑 卻是香酥可口
對啊! 麵皮香酥可口
祭拜媽祖後再吃更多了幾分平安喜樂
對啊! 祭拜媽祖後再吃保平安
sara晚安~~小週末愉快
松竹軒晚安
嗨~sara晚安心怡~周四美好!^^ 問候送給您,願您自在又開心,好好愛自己; 溫馨送給您,願您生活真善美,時時好心情; 祝福送給您,願您快樂幸福多,美善又圓滿!^^
感恩蘊璞小院祝福
這款小包裝的大甲酥餅 實在是物超所值!
真的是物超所值小包裝的大甲酥餅!
雖然甜但好吃!!
對啊! 甜而不膩好吃
大甲酥餅好好吃
真的好吃
這個配茶好好吃ㄟ 我喜歡~
對啊! 配茶好好吃
我也超愛吃這個! 很喜歡酥酥的餅皮,掉下來的屑屑一定也要清乾淨 哈哈 可以買單包裝就不會吃太多了~
對啊! 掉下來的屑屑一定也要清乾淨 哈哈 單包裝量不多蠻適合嘗鮮
好吃~~~喜歡配茶吃~(◕ܫ◕)