sara

 第二次英式奶油酥餅作品
美國朋友說:你做點心好吃,也要美的容器裝置
所以我就裝在盤子一同帶去請同事吃,這次
有做比較厚,而且放在盤子,所以不會太酥

 我向來挖冰琪淋都不是美美的,
此煉乳冰琪淋帶去給我照相館朋友品嚐
我感覺挺好吃,濃濃乳香和紅豆的好滋味
連一向不愛吃甜點的我,都陶醉其間呢!

 張老師食譜是用蜂蜜,我們家不愛蜂蜜,所以我換成黑糖蜜
溫度我調高150度,張老師只有120度,要40-45分鐘
因此我溫度調高烘培時間縮短只要20分鐘,依然美味好吃,
食譜和烤箱溫度可以自已調整,而配方也可以隨自己的

 真善美講座－計較是貧窮的開始-轉個彎贏得意想不到的機會-周春明
活動地點： 國立國父紀念館 本館-演講廳(Lecture Hall) 活動日期： 2013-07-21 ~ 2013-07-21 演 出 者： 主講人：台灣旅遊記車隊營運長周春明先生 主辦單位： 聯 絡 人： 聯絡電話： 是否收費： N 備 註：

 活動地點： 本館-演講廳(Lecture Hall) 活動日期： 2013-08-18 ~ 2013-08-18 演 出 者： 主講人：孫立群　　現　職：公平交易委員會發言人 主辦單位： 國立國父紀念館 聯 絡 人： 聯絡電話： 是否收費： N 備 註：

　　桑椹含有十八種氨基酸，並含有多種維他命如維他命B1、B2、C、A、D和胡蘿蔔素、葡萄糖、果糖、蘋果酸及釫質、鐵質等，且入腸能刺激腸黏膜，使分泌增多，促進腸的蠕動，醫療上可作胃病、便秘、關節疼痛的治療，因此能有效提高人體免疫力，是最佳天然防疫的良品。
【應用】
1.桑椹中鐵和維生素C含量高，這兩種元素和造血有關，所以桑椹是補血佳品，婦女產後或長久勞損血虛體弱者宜食之。而神經衰弱及及失眠症患者，氣血往往比較虛弱，因此，食用桑椹也大有益處。

 蜂蜜--『百花之精』淵源
從花朵分泌出來的蜜叫花蜜，也是花的精華。
花蜜被蜜蜂加工後，貯存在乾淨蜂蠟所製成的六角形巢房內，這就是蜂蜜。根據採蜜季節不同而有春、夏、冬蜜之分，以冬蜜質量最好。從野外如樹上、岩洞等採取者稱為野蜂蜜，又叫石蜜或岩蜜，質量最好，但產量有限，因而市面上見到的多是人工養蜂所取的蜂蜜。

 這次7/19第二次做司康餅,將鮮乳換成優酪乳,口感好吃多了
而且吃起來酥酥的,讓人感到好香好吃喔!
帶3個請同事吃,他們都說好吃,我自己也覺得不錯
快樂就是要讓我的好心情和你們分享!