sara

昨天去市場採買,經常買菜攤,

青椒5個才台幣30元真的好親民喔!

因此買了好多菜,才台幣250元推車都裝滿

在買其它的水果和肉等,

蠻重的,姐姐哀嚎,沒有辦法一星期的伙食

當然重喔!

想到家中冰箱還有2條彩椒和青椒一同炒喔!

食材

1.彩椒2顆

2.肉絲185公克

3.青椒2顆

4.蔥3支

5.辣椒1根

淹肉

醬油1小匙

米酒1小匙

太白料1小匙

水1小匙

調味料

鹽1/4小匙

胡椒料少許

香油適量

 

作法

1.放油先炒淹好肉絲盛盤

2.炒青椒+彩椒+蔥段

3.放入炒好肉絲拌云

4.放辣椒

5.放調味料

5.盛盤

因辣椒來不及泡水吸辣,有點辣但很下飯,

姐姐一直哀嚎中也吃完

真是受不了她的抗議!

參考食譜:愛料理