材料
1.中麵粉500g
2.酵母粉10g
4.細砂糖50g
5.鹽10g
6.奶油30g
7.蛋50g
8.水200g
9.葡萄乾150g
10.白芝麻視量
11.1顆蛋塗在麵包表面
1.將糖,鹽攪拌均勻
2.中筋麵粉加入1攪拌均勻
3.放入蛋液水加入2攪拌均勻
4.最後放入奶油加入3攪拌均勻
5.放入即溶酵母
6.發酵45分鐘(第1次發酵)
7.15分鐘攪拌(整形可以加葡萄乾內餡)
8.發酵110分鐘(第2次發酵)
9.烤箱烘培 40分鐘
10.取出放涼
自已做的麵包,口感扎實,而且真材實料
雖然不見得省,但是至少吃的安心和健康
帶了三個請同事吃,她們都說好吃
葡萄乾好多,我昨天出去肚子太餓就吃了二個
真的好吃讓人忍不住又吃,
真糟糕難怪體重都無法下降喔!
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嗨~sara晚安吉祥~新周舒心~ 新的一周開啟新的希望，新的生活承載新的夢想， 讓美善充滿您所有的日子，祝福您新周精采絢麗！~
感恩小院祝福! 晚安
晚安~ 來吃麵包囉〰
開心好友來吃麵包
哇 賣相極佳
感恩美言
我也很喜歡自己作麫包 真的材料是不計血本 有家人的賞識就是最大的動力
對的 ! 自已做的好吃也吃的安心
我也很喜歡自己作麫包 真的材料是不計血本 有家人的賞識就是最大的動力
對的 ! 自已做的好吃也吃的安心
自已做的麵包,口感扎實,而且真材實料 健康
感謝好友留言!
自己做的真的安心很多呀~ 口感扎實 會讓人想一個接著一個吃呢
對啊! 很容易吃太多會胖
自己烘焙麵包雖然不見得省,但是至少吃的安心和健康，妳說得真對 不但如此，還可以調整添加的乾果，吃得心滿意足
自已可以掌控配方
sara午安~~喜樂順心
松竹軒,晚安
喜歡吃扎實一點的麵包 買的麵包都發的很蓬鬆 還是自己作弊較好吃~
對的 ! 我也喜歡吃扎實一點的麵包
嗨~sara晚安心愉~周二安怡~ 與健康為伍，您就會身體健康每一天； 與幸福為伴，您就會幸福美滿常相伴； 與快樂為友，您就會開心快樂每一秒。 衷心祝福您健康快樂幸福美滿一輩子！~
感恩小院祝福! 晚安
住撒了白芝麻的葡萄乾麵包做得真好，很吸引人呢
謝謝讚美!
sara晚安~~順心如意
光是看照片， 就覺得很好吃。 ＋推
謝謝讚美和推文!
白芝麻的葡萄乾麵包做得真好
謝謝讚美!
推..這是最棒的分享....我喜歡....
謝謝喜歡和推文!
自己做麵包安全又衛生,口感一級棒 光看圖片就令人猛吞口水了
謝謝讚美! 直接拿去吃不必吞口水了
自己做麵包真材實料
真的是這樣!
sara做的烘培不計血本,這葡萄乾麵包真材實料,你的同事真是有口福
對啊! 自已當然不計血本放材料
葡萄乾麵包,看了都流口水了,推
好手藝
謝謝妳詳細分享葡萄乾麵包的做法
sara晚安~~喜樂順心
自己做的當然好吃又衛生 同事也有福一同分享 真棒 你們同事相處不錯 公司環境也很棒 能這樣真好 像我 還在混呢
*****
謝謝分享
自己做的堅果麵包最好吃 週四開心愉快!
這麵包看起來就很好吃 太棒了
看起來好好吃喔~讚!!!