今晚做的柚子蛋糕
因為7/4二姐生日做請她吃
她吃的很開心
今晚要我再做請她
所以我在做一次
明天早餐
沒有放奶油改放植物油和優格
吃起來比較爽口而不油膩
【材料】
1.中筋麵粉110g&低麵粉110g
2.泡打粉4/1小匙
4.細砂糖60g
5.鹽4/1
6.植物油45ml
7.無糖優格170g
8.柚子醬45g
9.蛋4顆
10.香橙皮2顆
11.檸檬汁2/1
作法
1.將糖,鹽攪拌均勻
2.加入植物油,和蛋黃攪拌均勻
3.無糖優格和柚子醬攪拌均勻
4.低筋麵粉,泡打粉加入3.攪拌均勻
5.放入無糖優格加入4.攪拌均勻
6.放入蛋白已經打成可以豎立4攪拌均勻
7.請不要攪拌過度,以免影響口感
8.預熱烤箱10分鐘
9.烤箱烘培 50分鐘 160溫度
10.取出放涼再享用
7/4當天做的柚子蛋糕
感謝九月美好回應
柚子蛋糕....迷死人啦.................
感謝isbryan美好回應
擋不了的美食 XDD
感謝阿甘美好回應
好喜歡柚子的清香~~ 這蛋糕絕對好吃啊!!
感謝溫泉愛好者美好回應
您二姊有您的柚子蛋糕過生日
想必一定是大大滿足
7/4烤完二姐已經忍不住,立即要品嚐
看著她吃的意猷未盡
我也很開心
感謝松竹軒美好回應
這柚子蛋糕一定很好吃難怪二姐吃得意猶未盡 還要求妳再做一次
鬆軟香甜的柚子蛋糕很誘人呢
感謝Alice Tseng美好回應
好吃的柚子蛋糕當早餐或點心
都很棒喔
說得對，自己做得吃了最安心
雖然買現成蛋糕不會太貴
但自已做比較吃的安心和衛生
感謝迦恩美好回應
柚子cake真是讓人垂涎,
柚子最主要的用途是食用它的果肉，柚子茶、柚子汁是常見加工品，也可將其釀成酒。
柚子果肉含有豐富維生素、有機酸與礦物質。中醫上認為，柚子為寒性，有止咳化痰、潤肺清腸等功效。
如《日華本草》記載「治妊孕人食少並口淡，消食，去腸胃惡氣。解酒毒，治飲酒人口氣」。
柚苷還有殺菌抗炎、降低膽固醇減少血栓的功效。
參考資料:
- ^ 柚子的藥用價值
- ^ 供應柚皮苷Naringin P.E/柚苷/柚子提取物
- 維基百科
- 網路
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好友: 好久不見,柚子cake真是讓人垂涎, 新文推出,敬邀賞文,祝福平安喜樂
這柚子蛋糕一定很好吃難怪二姐吃得意猶未盡 還要求妳再做一次 鬆軟香甜的柚子蛋糕很誘人呢 sara晚安~~
說得對，自己做得吃了最安心 讚喔~
好吃的柚子蛋糕當早餐或點心 都很棒喔
看了肚子也餓了！ 最近較忙，挽回覆請見諒！ 未來幾天內將有幾個颱風將至，請多做防颱準備哦！ 晚安！祝sara一夜好眠！
sara 妳總是引人犯罪
總是讓人想到美食當前 先吃後減肥 呵呵呵
柚子蛋糕....迷死人啦.................
擋不了的美食 XDD
好喜歡柚子的清香~~ 這蛋糕絕對好吃啊!!
好吃到忘了減重 先吃再說
餓了 看了更餓
呵呵呵 那就多看多餓 先吃在說吧!
午餐愉快ㄛ€€€€€€€€€€€€
受到「蓮花」環流影響，嘉義以南、花蓮以南將有大雨或豪雨，台東和屏東將有局部豪雨或大豪雨，中部以北山區也可能有局部大雨，而且降雨的時間主要集中在今天傍晚到明天上半天，這些地區的民眾要嚴加戒備。
許多人多半認為平時飲食過鹹是造成高血壓的元凶，但是造成高血壓的根本原因其實是因為身體缺水 !
來賞美文囉~^^ 送上一杯拿鐵咖啡!!
祝您..一切順心ㄛ*☆
周二..願是吉星高照的一天ㄛ*☆
您二姊有您的柚子蛋糕過生日 想必一定是大大滿足 生日大快樂呢 推13
柚子果肉含有豐富維生素、有機酸與礦物質。中醫上認為，柚子為寒性，有止咳化痰、潤肺清腸等功效。~~謝謝妳分享柚子的這些好處 sara晚安~~
無法抗拒的魅力................
周三愉快ㄛ€€€€€€€€€€€€
祝您..福氣滿門ㄛ*☆
來賞美文囉~^^ 送上一杯拿鐵咖啡!!
急轉彎==老師和牧師有一個共同點 你知道是什麼 答案==讓人打瞌睡
祝您..身體健康ㄛ*☆
周三..願是心想事成的一天ㄛ*☆
哇~好特別喔! 柚子蛋糕耶~我沒吃過 可以請我吃吃看嗎?^^
歡迎Sammi媽咪享用!
好友手藝真的好棒~ 自己做的最健康又安心了~推推~^^
感謝Sammi媽咪讚美和推文 晚安
謝謝分享美味的柚子蛋糕^^ 很適合當下午茶的點心