清炒空心菜食材

空心菜1把

辣椒1根

蒜頭4瓣

鹽巴少許

油1茶匙

作法

1.熱鍋

2.放油

3.爆香蒜頭

4.放入空心菜梗

5.炒至八分熟

6.放入鹽巴

7.放辣椒

8.調味

9.盛盤

 

簡易清炒清空心菜完成,.只要熱鍋 

菜梗和菜葉分開炒,不才會菜梗沒有熟菜葉己經炒爛

光看爛爛黑黑就沒有胃口呢! 

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