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牛奶果盛產於中南美洲和西印度群島，這種水果外皮呈現出紫色，果皮像百香果，但其果肉和汁液都呈現白色，

像牛奶一樣，由此得名“牛奶果”。

牛奶果功效1:抗氧化

它富含多種維生素，如胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素B3和維生素C，具有極高的抗氧化能力，

能幫助身體有效清除自由基，防止器官被損害，並對皮膚抗老化具有極大功效。

牛奶果功效2:抗發炎

這種水果含有生物鹼、類黃酮和酚類等抗炎物質，能減少身體發生炎症，非常適合平時容易長痘痘、長粉刺及有有外傷的人食用。

牛奶果功效3:預防中風

它富含壞膽固醇成分，能有效減少血液中的膽固醇含量，以降低動脈阻塞的風險，幫助食用者預防中風和心臟問題。

牛奶果功效4:抗菌和抗病毒

有研究表明，牛奶果對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、傷寒沙門氏菌等真菌具有抑制效果，還能抑制HIV-1病毒病毒活性。

牛奶果功效5:增強大腦記憶力

它抗氧化及抗炎特性，能修復大腦被氧化的損傷細胞，有效增強大腦功能，對人的記憶力具有改善作用。

牛奶果功效6:預防肥胖，幫助減肥

牛奶果的熱量低，纖維含量高，高纖維特點可以增強食用者飽腹感，減少人們攝入更多卡路里，

幫助大家控制飲食，以達減重和減肥效果。

牛奶果功效7:控制血糖及預防糖尿病

有數據表明，這種水果富含纖維，還能降低食用者血糖水平，可以作為一種膳食補充劑來幫助患者控制糖尿病。

同時，它還是天然抗氧化劑，能有效預防糖尿病。

牛奶果功效8:減少骨質疏鬆和預防骨癌

牛奶果具有鈣質，能為人體補充鈣離子，以預防骨質疏鬆、牙齒鬆動情況發生。

此外，它對骨肉瘤也有一定的預防作用。

牛奶果怎麼吃？

1.切丁食用

2.使用湯匙挖取食用

3.打成果汁飲用

牛奶果禁忌

牛奶果禁忌1：糖尿病患者大量食用

牛奶果禁忌2：腸胃虛弱者過量食用

昨天去市場買菜,水果攤老闆說:牛奶果有吃過嗎?

我只吃過黃金果,沒有吃過牛奶果

一顆台幣30元,老闆看我是老顧客,

買東西也很大方,直接說:15顆算我台幣300元 

我問有沒有壞,他說:沒有

只是外皮醜點肉質細緻可口,

這個我知道,他賣水果都是重口感不重長相

回去立即切開來吃,蠻甜,有點像吃果凍

甜度有Q嫩順滑.吃了會上癮喔!

參考資料:

https://findnovelty.com/