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2024臺北國際20屆牛肉麵節

2024 10/10-10/13

主辦單位:臺北市政府農業發展區

              臺北市商業處

協辦單位:臺北市牛肉麵交流發展協會

執行單位:XINMEDIA欣傳媒

我們選老董牛肉麵吃來

台幣200元/碗

我加一點辣,姐姐吃的是沒有辣

口味有點重,但蠻好吃

姐姐吃的很開心

以下是比賽作品

淡麗卿淡牛肉麵

新食成股份有限公司

馬告鮮蔬雙牛肉(五辛素)

內容物很豐富青康菜,胡蘿蔔,鴻喜菇,玉米筍,紫地瓜,蕃茄

蠻豐富一碗牛肉麵

小菜木耳,榨菜

藍海饌

牛肉麵有胡蘿蔔和白蘿蔔

小菜花生,海蜇皮

這碗應該有放中藥材

山東餃子興業有限公司

山東清墩牛肉麵 用香菜點綴好美裝飾

小人國企業股份有限公司

清墩牛肉麵

小碟子放入菜,辣椒 蔥切直條

放入竹冊還有花

感覺挺美視覺效果 

詩篇咖啡餐廳

廣在開發有限公司

詩篇清墩牛肉湯包

有一頭牛和一位牧童在吹笛

給人很放鬆感覺

壹水清墩牛肉

趣味飲食國際有限公司

鮮蔬清墩牛肉

還有香料八角,花椒等

樟芝花草牛肉麵

緒食餐飲股份有限公司

小菜海帶,泡菜

清墩帶骨牛小排麵

皇家傳承

清墩帶骨牛小排調理包

松露牛肉炭蒟蒻麵

創鑫生機股份有限公司

黑,松露牛肉炭蒟蒻麵

小菜海帶,豆干

放松露感覺挺厲害

 

麻辣川燒

牛腱子心刀削麵

酸菜,蔥,辣椒真是牛肉麵不可少的靈魂配方

新果企業社

濃厚牛肉湯

滿意還可以當場買回家吃

統一企業(股)公司

清墩牛肉麵

阿牛牛肉麵

清墩養生牛肉麵

心翔橙國際有限公司

未來牛肉麵(全素)

很好奇牛肉沒有牛是素食

國賓五星川味牛肉麵

XO紅燒牛肉麵

參觀喜歡可以當場買來吃,或者買料理包回家吃

把大廚手藝帶回家慢慢享用也是挺好

 

參考資料:活動手冊