台北國際烘焙與設備展
南港展覽館
展期2022 3/17-3/20
門票:台幣200元
今天下午請假去看台北國際烘焙與設備展
人潮沒有去年多,但是也不少人來參觀
一樓主要是機器設備展
四樓主要是食品販賣區
一樓看設備,打卡送的芝麻蛋黃流沙包一顆
因機器不能拍照,原來這台機器超厲害,一分鐘能做出一個包子
而且能模仿人,可以折出18折,而且是一體成形,
從麵粉,蛋黃,芝麻能夠一次完成,不用如手工能經過3道步驟
輕鬆完成你想要的形,是不是很方便
最頂點30台灣烘焙大賞
【六月初一】8結蛋捲
蛋捲
福義軒手工蛋捲
傳統結婚大餅
肉桂司康餅
宜蘭蔥餅
發糕粉做出來小玉西瓜和紅肉西瓜
是不是很療癒
藍帶國際廚藝招生
作品成現
麵包師父的現場示範
切和秤重量
陳志峰作品峰長棒
麥田:迷你芋頭麻糬酥
陳志峰作品棵麥水果
布朗尼加堅果點綴
各種不同的麵包比賽展示成品
因人太多,無法拍正面,只能側面拍照
挺壯觀作品成現
現場教學
麵包作品
麵包作品
麵包作品
雪娘糕
菠蘿麵包
展場只看了2小時,腳超酸,人超多
只好來匆忙去匆忙離開
因事先索票入場省台幣200入場費用
我發現只要有現場教學和問答拿獎特別多人
一方面可以學到東西,二來可以拿禮物
所以你要邊逛邊吃可能要花更多時間
有的人帶行李箱,不是要出國
是要來拚經濟為國爭光把錢花光回家呢!
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第一名 感謝分享
不客氣
嗨~sara晚安心怡~周五美好!推!^^ 卸下一周的疲憊,打開輕鬆的門扉; 送走身心的勞累,享受自在的滋味; 接來快樂相伴陪,守候幸福的甜美。 美麗的小周末,願您心情愉悅舒心!^^
感恩蘊璞小院推文和留言!
有行銷廠商邀約我去參加這次烘焙展我沒有去 哈 推20 讓我沒去也能看文過過癮
現場能感受不一樣互動呢! 感恩吐司愛吃貨推20!
老公去年回台 帶回了8結蛋捲 很好吃呢 我也想能夠多拿點小東西 多點機會試吃呀
8結蛋捲很有名價位有點高沒有吃過 拿小東西好吃在買比較不會浪費
迷你芋頭麻糬酥看起來很好吃呢
+1我也覺得迷你芋頭麻糬酥看起來很好吃
sara晚安~~週末愉快
松竹軒午安
週末快樂
週末快樂
民以食為天 推
感恩irs8iris推文和留言!
我常在想說有些點心怎麼做出來的好神奇
我也是有此想法
人被機器一取代後,很難回得去了
人被機器一取代後再也回不去手工製作
在左上角幫您按20個讚
感恩f30917按20個讚
台灣烘焙技術也好厲害的 打卡就送禮真好 展出的烘焙產品豐富 很多都很有創新 增長麵食見識
感恩ㄚ麥美好回應!
這是門藝術,不過學會簡單做給自己吃也很開心。
真的喔! 自已做的美食特別好吃
我也要打卡領蛋黃流沙包~
好喔! 我們一同打卡領蛋黃流沙包
逛這類飲食與烘焙展覽,都是有看又有得吃,好開薰~
試吃很少,要自已花錢比較可以吃到東西
謝謝好友分享
不客氣
微笑在心間 幸福到永遠~晚安
感恩心藍留言
晚上好喔 甜食總是吸引人
甜食總是能吸引人參觀
之前有參加偶爾看看覺得還不錯~ 順便品嚐小點(❛◡❛✿) 假日愉快~
是啊! 品嚐小點挺棒
聽說肉桂可以降血糖,不知是不是真的,如果是真的!那麼這肉桂司康餅一定要買來吃~~
研究發現非糖尿病成人在餐後飲用肉桂茶,有益於控制其餐後期間的血糖代謝,減少飯後高血糖的情況發生,意即食用肉桂茶對於預防糖尿病有正向效益(https://www.medschool.cc/)
很棒的展覽~~推推
真的是很棒的展覽~