瓜仔肉食材
絞肉600g
肉絲180g
蒜頭4瓣
蔥4根
蔭瓜100g
蔭瓜汁3大匙
蠔油1小匙
米酒1小匙
芝麻油1小匙
白胡椒粉1/2匙
太白粉1匙
作法
1.全部食材拌云
2.電鍋外鍋1杯水
我看到這食譜真的超級簡單,即便你是不會料理的新手,
只要你將食材拌云放入電鍋蒸熟就可以上桌
廚房沒有油煙,只有聞到美味的瓜仔肉香
是不是很棒喔!
參考資料:夢幻廚房在我家
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- 9月 17 週日 202314:47
瓜仔肉
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今天是元宵節,一早就有同事在說...
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瓜仔肉就要先買好絞肉囉
我買現成絞肉
不然用料理機自己打也是可以 @@
我家沒有料理機
下飯捏
蠻下飯
這個 "瓜仔肉" 我喜歡.記起來囉.感謝分享.推個大讚!
不客氣
又是很下飯的菜喔, 好吃!
對啊! 蠻下飯
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瓜仔肉配飯好吃4
真的蠻好吃
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謝謝分享 推5+1=6 推至6
不客氣感恩推文!
瓜仔肉很下飯 隔段時間就會做一下 不過沒加太白粉 下次也來試試
加太白粉讓肉比較不會柴
sara晚安~~喜樂順心
松竹軒晚安
瓜子肉很簡單，主要是下飯!
真的很下飯
謝謝好友美食分享！ 推1 早安！
感恩半金推文!
早安.早餐吃稀飯配瓜仔肉!
鰻適合
簡單又美味 必須學起來 推
感恩alice987654321回應和推文!
好想來配飯
快來吃瓜子肉配飯
感謝分享，看起來很美味
感恩好友讚美!
感謝分享!學起來!
不客氣
瓜子肉很好吃哦
蠻好吃
感謝分享
不客氣
平實平安的生活
感恩好友回應!
瓜子肉我想炒些小辣
更促進食欲
加上香菇或蓮子也不錯喔
sara晚安~~喜樂順心
*****
我也喜歡這個瓜仔肉，可以吃下更多飯呀
以前我媽偶爾煮 看起來跟你一樣耶 肯定好吃
謝謝分享~ 我媽媽有陣子煮了一大鍋的瓜子肉寄來給我吃， 我家老公跟我都很愛吃~
我也喜歡參考夢幻廚房在我家的食譜~
傳統的古早口味～～
量不用很多就很下飯～
我也喜歡瓜仔肉，但我都用脆瓜做。