汆燙地瓜葉食材

地瓜葉一把

蒜頭

熱水

鹽巴

作法

1.先爆香蒜頭

2.放入地瓜葉

3.放入少許熱水

4.蓋鍋蓋

5.加少許鹽巴

6.盛盤

 

利用水蒸氣將地瓜葉悶熟,蠻快也好吃,保持地瓜葉翠綠

也增加食慾,食材新鮮不必太多料理也很好吃

簡單煮也能吃出美味和營養也是很棒喔!

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