1.奶油100g
2.糖粉30 g
3.有機低筋麵粉220 g
4.蛋2個
5. 桔子醬3大匙
6.鹽1/4小匙
7.優酪乳100g
8.泡打粉1茶匙
作法
1.奶油放常溫融化
2.另一攪拌盆內,秆入糖粉與奶油攪拌均勻
3.另一盆放蛋黃攪拌均勻
4.另一盆放蛋白攪拌至豎立起來
5.過篩麵粉加入鹽,優酪乳泡打粉
6.以攪拌器慢慢攪拌均勻至濃綢
6.倒入融化的奶油混合液和蛋黃液和蛋白液
7.再次攪拌均勻
8.拌入桔子醬拌勻
9.倒入鋪有烘培紙的烤模內
10,預熱好的烤箱,185度,烤45-50分鐘
因為有機麵粉所以質很細,吃起來口感好可口
可是價位也可觀1包450公克低筋麵粉要98元
是普通麵粉2/3價錢,自己吃要放重本
才可以吃的開心,同事吃了直呼好美味,
而銀行朋友說:下次要多買幾包有機麵粉讓我做蛋糕
至從吃了有機麵粉後,我立即去有機店買了636元材料
難怪朋友說:吃了我做的蛋糕就不愛吃外面賣的蛋糕
因為感覺不可口了呢!
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耶~頭香~~(灑花)
親愛的 我今天衝第一 那這桔子蛋糕素偶的獎品吼 這肯定要推推啦 等暑假再來做啦
剛吃晚餐 看到妳的蛋糕 又餓了~~~xd
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非常開心看到您的桔子蛋糕..當然超美味.難得的口味
桔子蛋糕拿來做早餐.下午茶.點心...都是超棒的
您的手藝真棒ㄋㄟ..真是色香味俱全...真棒
看起來就覺得很有機又健康的蛋糕
妳 可 真 利害
感恩安讚美
自己動手做,吃的安心,做的有趣。 推!
桔子蛋糕好特別的口味 一定很好吃喔 推推~~
看起來很好吃的樣子耶! 你真厲害!
什摩時候請我去喝下午茶啊? 哈哈
只要你來隨時都可以請你 喝下午茶 呵呵呵!
早安安.. 周末愉快ㄛ..*_^
「家備生薑,小病不慌。」薑因保健作用已被使用了幾千年,不僅是人們喜愛的廚房調味料;其性辛溫,還有散寒發汗、化痰止咳、和胃止嘔等保健功效,若再配上紅糖、大棗或綠茶等不同配料,妙用無窮,可以預防許多疾病喔!
聖安問候囉~自己的雙手編織 , 自己美麗的人生色彩~ 好友以相機留住幸福的時光~以文字寫出生命的樂章...
我今早就去鳳山護城河拍拍蓮花.蘭花.野百合花.....拍得很開心
當然拍到相機沒電了.才剛剛回家
今天沒有太陽陰陰的.感覺很棒..我剛好拍拍不會太累
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今天高雄沒有太陽陰陰的.感覺很棒..我剛好拍拍不會太累
今天高雄陰陰的天氣大家也比較舒服.輕鬆愉快多了..台北應該下雨了?
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非常恭喜您..您的桔子蛋糕真的 很好吃喔!
現在吃午飯了..祝福您味蕾全開.大快朵頤
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很可口的點心 吃過的一定都說讚~
外面買的口味,當然比不上自己做的。 而且自己做安全又放心。
自己做安全吃的安心
謝謝分享! 有機會要照著試試看^^
自己做蛋糕真是厲害 用有機的食材真的比較貴 但是自己吃當然要吃健康一點的啦~
蛋糕真是讓人流口水啊 如再加上茶點 那就更優啊 推
美唷感恩愉快唷
吃飽飯的好點心~我喜歡~ 來問候好友~晚安~
看起來真不錯呢, 很可口的小點心, 再來杯咖啡~嗯~~絕配
晚安!祝福您闔府安康,萬事如意!
S晚安~~假日順心愉快~~^^
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有人曾說:要吃什麼,市面上都買得到,何必煞費周章?那是嫌麻煩者的托辭,其實DIY不但樂趣十足,又有高度的成就感,最重要是吃起來衛生可靠,沒有任何有礙健康的添加物。 給妳拍拍手!
有機的桔子蛋糕,看了好心動唷,你實在很用心ㄋ 成本雖然重一點,吃得開心最重要,手藝很棒!推^^
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您的高點很適合早餐.下午茶..點心.....一定越吃越好吃..大家讚譽又加
您的糕點...當然一切都很高點...美味.好吃.色香味....都一定是最高點
自己做的蛋糕 比較健康 又可以選自己喜歡的口味
這餅看起來滿好吃的! 當早餐也不錯哦!
自己做的健康又好吃! 讚~ 我的東京自由行分享到海洋迪士尼的最後一篇囉! 快來看迪士尼精彩的夜晚海上秀和我們買的紀念品喔~ 早安! 祝您週日快樂~來訪別忘了留言按讚唷^^
妳真是多才多藝ㄟ 好會做點心喔,讚啦~ 妳的家人們真有口福喔~
早安快樂信手拈來幸福無所不在
自己做的沒有食安的問題 吃得也安心 讚喔
有機麵粉做出來的蛋糕既好吃又吃得安心 當然要以有機麵粉來做各式糕點 推+17 sara晚安~
sara晚安~~謝謝妳分享桔子蛋糕的做法~~喜樂順心喔~
呵....真材實料..... 又美味可口呀.... 好友好棒哦....
S晚安~~祝好夢夢~~^^
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下午茶……超讚喔……