萊爾富首度與彰化鐵道主題餐廳「福井食堂」合作，

團購推出「福井-炸滷大排骨」團購價一包3片

台幣149元

「福井食堂」來自陳朝強老闆精心規畫打造，早期開設了一家便當店，

來自鐵路世家的他，深受爺爺與父親影響，將念頭一轉而開設

以火車為主題的「福井食堂」，一家內斂而富有人情味的食堂

更支撐著一個鐵路迷的夢想。

不用去彰化縣社頭鄉就可以吃到當地美食福井-炸滷大排骨

只要手機萊爾富團購群主+1

立即就可以吃到美味炸滷大排骨

對疫情嚴峻台灣,不出門就可以吃到美食 不是很棒事嗎?

昨天午餐福井-炸滷大排骨,自已炒的洋葱,一碗辛拉乾麵

一瓶黑木耳汁,

輕鬆優雅煮完一餐

吃的安心和開心,不是很棒嗎?

福井-炸滷大排骨蠻大一塊,不必擔心吃不飽

唯一美中不足炸滷大排骨口味重了點

姐姐喜歡洋葱少許的黑胡椒炒就挺美味

生活多了點美食,就變的不寂寞,

反而是多彩多姿喔!

福井-炸滷大排骨重口味,因此晚餐將最後一片在變身

我加了材料

1.炸滷大排骨一塊

2.鮮香菇6朵

3.大黃瓜半條

4.葱3根

5.胡蘿蔔一根

6.四季豆8根

7.茄子一條

8.馬玲薯一個

9嫩薑一小塊切絲

不容易熟胡蘿蔔+四季豆+馬玲薯先炒,其它蔬菜在放

最後排骨切一小塊一同炒,不必放任何調味料剛剛好

一天5蔬果,我們一餐都超過了

料理食物,不必一定要固定模式

隨心所慾變化才不會吃了膩

反而增添新鮮感,不是也挺好的嗎?

參考資料:https://udn.com/news/index

              https://www.walkerland.com.tw/bloggers/view/61166

金雞牌 鍋燒意麵-附海鮮調味包(60gx5包)

1. 金雞提供您最完整的資訊. 享受美食即刻開始. 金泉源麵食品有限公司，

   始創於1986年，為台南府城首間傳統意麵製造廠。.

   三十餘年專業製造與不斷創新研發，產品種類齊全，

   提供豐富與多樣化的麵食選擇。. 送禮自用兩相宜。. 

2021 6/2去全聯採買,看到金雞牌 鍋燒意麵第二件打5折

買了2大包(台幣@69*2大包=138)

一大包有5小包共10小包(平均@13.8*10小包)

算算價錢還算蠻划算

所以買回家吃看看

回家破不及待煮來吃

材料

1.2小包金雞牌 鍋燒意麵

2.蝦子1盒

3.鮮香菇6小朵

4.雞蛋2顆

5.海鮮調味包1小包

6.雞肉4小塊

7.小卷 75公克

你看是不是很澎派海鮮意麵

擺盤增加視覺效果,也會引起食欲

真的有意麵,不是只是虛張聲勢

每次邊吃邊拍姐姐都覺得挺煩

所以我們也分開來吃東西

我愛怎麼拍就怎麼拍

拍到我想吃在開始慢慢享用

今天又換不同的材料

1.小卷 75公克

2.錕飩一盒

3.2小包金雞牌 鍋燒意麵

4.蔥2小支

怎麼金雞牌 鍋燒意麵10小包,沒有多久就吃完

可能太方便料理,分流上班,假日幾乎都在家

所以自已煮時間多了,自然冰箱食物吃的特別的快

這樣也好,常保食物新鮮度,同時也可以多吃不同的料理

生活因疫情多了不便性,卻也讓美食分擔你苦悶的心

也是生活一種調味劑,也是挺好的!

參考資料:https://24h.pchome.com.tw/          

1.     www.jingimen.com.tw

人稱「標哥」的前立委、大甲鎮瀾宮董事長顏清標

最近進軍冷凍食品市場，推出「標太郎」水餃，才上架網路聲量就飆高，

全聯、大潤發等大賣場都大賣標哥說，研發一年多，自己覺得「吃了涮嘴」，

請親友試菜後都說好吃，就上市了。

四種亨調方式

蒸

煮

煎

湯

打開來顆顆分明飽滿水餃

我亨調方式用煮,顆顆飽滿分明,而且很多湯汁

咬開湯汁都要流出來

可以看到內餡挺多,吃起來真的蠻好吃

因為買時天氣很冷,所以姐姐穿毛衣

可見太多照片囤積喔!

姐姐吃的很開心,表示有得到她的芳心

即便想吃水餃,也要配合我拍一下照片

還能紀續享受水餃好滋味

我是看到花雕雞想到台酒花雕雞麵的好滋味

才想買標郎-一品花雕雞手工水餃

是否也很好吃呢!

果然不錯吃,以前吃過標郎高麗菜也好吃,這次吃一品花雕雞手工水餃

下次在來吃泰式打拋豬跟絲瓜豬肉有網友就稱讚打拋豬水餃不用

沾醬就相當夠味,聽說風評也不錯呢!

參考資料:https://theme.udn.com/theme/index

              網路溫度計

家傳蒜香排骨

全家團購享點子-家傳蒜香排骨一包台幣39元

買了3包回家嚐鮮

產品介紹

自一九八三年第一家「中一排骨」開張，隨著經營規劃擴展，

於一九八八年正式成立欣光食品，

初期專為自創餐飲連鎖品牌「中一排骨」提供後勤支援，

扶持「中一排骨」加盟店遍佈北、中、南及離島地區，風光達成台灣餐飲連鎖

分佈最廣的體系。調理食品的專家—欣光食品，擁有母公司大成集團的雄厚資源，

並運用自身多年來豐富的代工經驗與專業技術，欲為消費者創造出優質、

美味的調理食品品牌。

以「享點子」為品牌名稱，將料理的「想」與「享」合而為一，

開發出各式各樣，讓大眾食得美味、幸福無限的調理食品。

並以「品質、創意、美味、現代」的品牌定位，

提供高品質、有特色的調理食品，協助消費者輕鬆當大廚。

昨天晚上先煎2片當晚餐

真的很香

即便宅在家,也能吃的安心和美味

在炒個芥藍菜

挑選

盡量挑莖的粗細跟小拇指差不多的，通常口感會比較鮮嫩一些。

處理

先把葉子跟嫩莖摘下，中間最粗的莖，用削皮刀將纖維較粗的外皮去掉後，

切成斜段或斜薄片，能讓口感更好，也比較易熟。如果想整株汆燙料理，

建議只保留中間的部分，去掉葉子的上半部以及下半部的粗梗，會比較好入口。

煮個乾麵伴點芝麻醬,加上芥藍菜加一片排骨

輕鬆優雅煮一餐

沒有負擔也吃的飽,同時也不必外出降低感染風險

吃的安心和健康來增強免疫力

參考資料:https://www.yummydots.com.tw/process_menu.php?type=0

              https://linky.tw/

             https://www.ltn.com.tw/

萊爾富團購和風綜合口味一盒有4小組合台幣139元

看到它內容物很特別:小黑輪,芝心包,黃金魚蛋,迷你龍蝦沙拉

和一般我們經常吃的火鍋餃比較不一樣口味

所以買來吃看看

芝心包&迷你龍蝦沙拉加點芹菜點綴

迷你龍蝦沙拉,真的吃起來有濃郁龍蝦沙拉

好熟悉味道,在吃囍酒時都會品嚐到龍蝦沙拉

在團購時也會買龍蝦沙拉來吃

如同是好朋友般親切

芝心包還會牽絲,真的蠻特別

小黑輪&黃金魚蛋

小黑輪蠻熟悉,小時最喜歡吃黑輪加店家特調的醬吃完

在喝完湯真的是很棒真是人間美味喔!

黃金魚蛋好Q 喔!

真的好吃唯一缺點,量不多,採精緻風格

而且價位也點小貴

現在全聯特價125元比萊萊富便宜台幣14

想吃不一樣火鍋餃可以買來吃

全聯販售的商品多樣化，價格又相當經濟實惠，是許多主婦買菜的好去處。

看到這款卜蜂蒜蒜雞湯售價台幣169元還蠻算。

今晚買回家品嚐。

「蒜味濃郁好喝，肉不柴很入味，蒜頭粒粒飽滿，獲得超高評價，整鍋喝光光！」

放在鍋中的雞塊還可以看到顆顆分明蒜頭呢!

為了拍照努力將湯喝完

雞肉吃起來軟潤不柴,獲得許多家庭主婦芳心

聽說有人一吃成主顧呢!

我這次沒有多加任何的材料

純粹吃它的原味

姐姐吃的很開心嘴角也會心一笑呢!

因飯剛起鍋,所以有點燙

姐姐如小朋友還要吹一下才吃以免燙到

以下是吃過人的分享

「這個超好吃加一點水或米酒，湯好喝，肉也好吃，加點板豆腐，讚」

「再加兩碗水，加蛤蜊煮味道更讚」、「這個真的好喝，肉也很嫩」。

「加包心白菜超好吃的」

 「這個真的不錯，好喝，肉也很嫩的不柴」、

 「 滿好喝的，蒜頭很多」、「買很多次了，很好吃好喝」

參考資料:https://www.setn.com/

2021 2/14情人節和姐姐一同去淡水玩

去程看到好多人排隊,那我們先去玩

回程在去買魚丸帶回家

沒有想到依然很多人在排隊

有一位媽媽告訴我,要先去領號碼牌在排

我請問服務人員我要外帶魚丸2斤

她說:我立即拿給你,真開心

付錢就立即走人喔!

順便附了一個冷凍魚丸料理方法

1.準備少許芹菜摘葉片後清洗乾淨,切成圓珠壯備用

2.冷凍魚丸不需解凍即可直接冷水下鍋煮

3.依照個人口味,在水中加入適當鹽巴

4.水沸騰後紀續煮2-3分鍾直到魚丸膨脹變大後熄火加蓋30秒即可起鍋

5.加入些許芹菜珠,香油及白胡椒粉便是一道美味的淡水 魚丸湯

這是一斤魚丸

這個橢圓柱形的白色丸子，不知讓多少造訪淡水的人留下深刻的印象，

也曾是多少外出的淡水人一解鄉愁的恩物。用上等鯊魚肉摻上少許的太白粉，

再裹入肉燥，就是有名的淡水魚丸了。吃起來，就是有濃濃的淡水家鄉味。

不過要慢慢的品嚐，千萬別讓魚丸裡滾燙的熱肉湯燙著了舌頭。

淡水魚丸素享盛名，上等鯊魚魚漿為主要原料，包裏肉燥內餡是其特色，

成型的魚丸雪白如繭，爽脆彈Ｑ，搭配清鮮的大骨高湯與翠綠的芹菜珠，

賣相、口感俱佳。可口魚丸歷史悠久，除了招牌魚丸湯外，

還有古早味的手工包子，可秤斤論兩買回享用。推薦菜色:魚丸湯、餛飩湯 

我的習慣會加點其它東西

1.準備少許芹菜摘葉片後清洗乾淨,切成圓珠壯備用

2.冷凍魚丸+蝦餃+海瑞貢丸不需解凍即可直接冷水和牛頭牌原味高湯下鍋煮

3.依照個人口味,在水中加入適當鹽巴(因高湯已經有鹹所以我不在加鹽以免太鹹)

4.水沸騰後紀續煮2-3分鍾直到魚丸膨脹變大後熄火加蓋30秒即可起鍋

5.加入些許芹菜珠,七味粉便是一道美味的淡水魚丸湯

加了七味粉很好吃,因我們家白胡椒粉剛好用完,

所以我加入七味粉也很合胃口

美味的Q彈魚漿，包裹著獨家肉燥，跟其他家魚丸比起來口感真的不一樣

因剛煮好和白飯一起吃,很燙而且還爆漿,要小心吃以免燙到嘴

真的內餡挺飽滿豐富,可以吃的很開心

姐姐吃的很開心

滿嘴都是魚丸,根本不想理我在拍她

完全陶醉享受在她用餐的好心情

參考資料:https://tour.ntpc.gov.tw/zh-tw/

               https://www.antgirl.com.tw/index.php

排列整齊漢漢水餃,不會造成沾黏在一起

破皮的現象

剛煮好漢漢水餃,好多水氣喔!

這是泡菜口味的水餃,有點辣但是吃的好順口

一口接一口吃,停不下來

連我家最怕辣姐姐邊吃邊笑

因為已經直接深入她的芳心喔!

我也是很怕辣但還可以接受

在全聯社2/4買一包台幣138元20顆@6.9*20顆=138

全聯2/5-2/25特價鮮肉,韭菜,泡菜一包台幣129元20顆@6.45*20顆=129

全家團購一包台幣139元20顆@6.95*20顆=139

足足省10元等於一顆省0.5元,不無小補

同事的弟弟一吃就愛上它的好滋味

因為料多味美

唯一缺點價錢不親民

內餡蠻飽滿

同事妹妹食量比較小

吃3顆就飽了

可見挺大顆

因拍照姐姐吃的比較慢

感覺有點乾

其實是不會的

它的皮挺Q彈很有攪勁

吃起來不會爛爛的

朋友教了我煮水餃方法還不錯和朋友分享

1.水沸騰一顆顆下水餃稍微攪一下不會黏鍋底

2.因冷凍水餃會讓水溫降低

3.水再度沸騰關瓦斯

4.悶10分鐘就可以起鍋

口感也不錯,有一點點黏鍋

同事教了我煮水餃方法還不錯和朋友分享

1.冷水先放少許鹽巴和油

2水沸騰一顆顆下水餃稍微攪一下不會黏鍋底

2.因冷凍水餃會讓水溫降低

3.水再度沸騰加一碗水

4.等水再度沸騰就可以起鍋

5.加少許鹽巴和油可以包住水餃避免破皮

   效果不錯不黏鍋,水餃蠻Q的,口感不錯

參考資料:https://www.yjcfood.com/

源冠一家人旺餃一盒20粒包裝，利用盒裝，避免水餃因冷凍而黏在一起，

一顆顆排排站好，從開箱照片可以看到，「源冠一家人旺餃」水餃很像元寶一般，

包法跟一般手作水餃不太相同，非常細膩。

煮好的旺餃，粒粒飽滿，而且紮實，沒有空虛感，吃起來的每一口，

都是水餃皮Q彈，內餡飽實的感受

有四種料理可以參考

煮：水煮開後加入水餃，沸騰時再加入半碗水，第二次沸騰時再加一次，第三次水滾就可以撈起囉！

蒸：放置於蒸籠或電鍋，隔水加熱5-6分鐘

煎：平底鍋加熱後，再加入餃子，小火煎到金黃色即可

湯：把煮好的水餃加到牛肉湯或青菜蛋花湯

源冠調理食品在地深耕已經40多年

以經營製造冷凍調理麵食點心為主 除承襲了傳統麵食點心的製作技術

全套的自動化機械生產 衛生最佳 品質優良~~

生產各式各樣傳統生產的水餃、鍋貼、蒸餃、湯包、煎餃、餡餅等各式傳統麵餅類食物

提供消費者更多的選擇及新鮮美味的味覺享受

外皮包裝超整齊 機械化生產的就是可以衛生安全無疑慮!

高麗菜為底搭配高營養價值的章魚~~有別於一般市售水餃的好滋味~

因月底趕帳昨天上班好累,要完成1月份銷貨金額給主管,

因此埋頭苦幹工作,下班去全聯逛逛,

源冠一家人旺餃高麗菜章魚在特價買一送一

二包只要台幣139元

平均@69.5*2包=139

單顆@3.475*40顆=139

看完立即買回家當今晚晚餐

煮出來飽滿內餡,哇!超多汁

簡直如小籠湯包

所以吃當下要小心一點,以免湯汁噴到衣服

姐姐吃的很開心,完全陶醉其間呢!

這次姐姐不管我拍照

盡情享受吃水餃樂趣

一品閣小草蝦

這草蝦非常新鮮,吃起來口感好鮮美

不用加調味料,就鮮甜

最重要它一盒特價台幣159元(1/22-1/31)

很划算,一盒有10支

紫菜湯花湯加扇貝肉加蝦子就很好吃

昨天超累,晚上沒有上網

回覆格友的留言遲了點請見諒

參考資料:https://buy.line.me/

               http://www.pixnet.net/pcard/ingrid0604?utm_source=PIXNET&utm_medium=blog_box&utm_term=&utm_content=4589264

               http://www.pixnet.net/pcard/ohyaohno7531?utm_source=PIXNET&utm_medium=blog_box&utm_term=&utm_content=4433315

              https://zhengguan.com.tw/

商品名稱：蕃茄牛肉湯

我很好奇全家團購一包台幣99元,有一位群主總是買蕃茄牛肉湯

而且一次買5包,基於好奇心,我也買一包來嚐鮮

我的習慣都會加很多料,讓這碗麵更加澎派

自已要吃當然要料多味美才能吃的開心和盡興呢!
 

【營養標示】
每一份量500 g:
熱量 367 大卡
蛋白質 26.5 公克
脂肪 20 公克
飽和脂肪 6 公克
反式脂肪 0 公克
碳水化合物 9.5 公克
糖 7.2公克
鈉 1750毫克

商品名稱：蕃茄牛肉湯-
成份：牛肉、番茄、洋蔥、沙拉油、西芹、紅蘿蔔、果糖、番茄糊、鹽、番茄粉
容 量：500g +- 10%/包
保存期限：冷凍-18度C可保存一年
牛肉原產地：尼加拉瓜
製造地：台灣
料理方式：
隔水加熱-將調理包(無須拆封)置入冷水中,開火加熱至水沸後轉小火煮約6-7分鐘
微波加熱-將解凍之調理包拆袋後,倒入器皿中微波加熱約6-7分鐘(家用700W)
蒸煮加熱-將解凍之調理包拆袋後,倒入器皿中蒸煮加熱約6-7分鐘

你看它的牛肉有夠大塊很實在,

我多加了很多材料

1.牛蕃茄一顆

2.洋蔥一顆

3.虱目魚丸4顆

4.馬鈴薯一顆

5.菠菜一根

6.葫蘿蔔一支

7.關廟麵條

你看姐姐吃的模樣挺好笑,因為我要拍照

姐姐早已經等不耐煩,破不及待想吃

我熬煮大約30分鐘,濃郁的湯頭

早已經讓姐姐吞了不少口水

因此開動,她早已經忘了什麼是形象

只有想吃的念頭

我覺得湯頭讓我好喜歡

因為感覺有在國外出國在餐廳喝到羅宋湯

配著麵包,那種出國的美好回憶

雖然疫情嚴重不能出國在家也能享受

美食真的是讓人好開心喔!

參考資料:https://www.yummydots.com.tw/process_menu.php?type=0

             http://www.pchome.com.tw/