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「臺北市鄉土教育中心」位於臺北市萬華區、廣州街和昆明街口，

是由臺北市政府教育局所成立的，主要是作為剝皮寮歷史街區的管理營運單位。

「亭仔腳」又稱「騎樓」是日本殖民政府專為台灣多暴雨、日曬長的氣候而設計的建築形式。

直到今天，台灣都市雖以商業大樓為主流形式，地面樓層的商業價值仍深植人心。

一樓往內退縮而形成的騎樓，原本為躲雨、避日頭，後來演變為全天可容納

各式不同商業行為的場域。

明星花露水

從清光緒三十四年到現在，明星花露水剛好滿一百零五歲，

雖然地位從以前出嫁少女的必備嫁妝退居成衛浴「芳香劑」，不過，

祇要五十元就能滿室生香，還是有許多消費者喜愛到雜貨店帶瓶花露水回家。

百年產品歷久彌新，而且越陳越香，創辦人周邦俊的獨家祕方，確實經得起時代的考驗。

明星花露水源起於清光緒三十四年時的上海中西大藥房，當時已經行醫多年的

周邦俊透過朋友的介紹，到中西大藥房當經理，後來藥房因為經營不善遭到法院查封，

但周邦俊認為藥房其實還可以好好經營，於是就到法院申請轉移所有權，

成為藥房的所有人。
一瓶瓶的花露水，可曾勾起您年少時的回憶。花露水的獨家配方，一百零五年不變。

就像花露水一樣，還在工廠裡面上班的員工也都上了年紀。

雖然是醫生，不過周邦俊卻相當有商業腦筋，抓住中國人怕看醫生，又節省的心理，

只要一生病，不是去看醫生，而是到藥房買成藥，因此他大量配製成藥銷售。

靠著賣成藥，中西大藥房的分店越開越多，最多時全大陸共有八十幾家分店，

而周邦俊的資產也不斷的累積。

後來，中西大藥房的化妝品部門在周邦俊的領導下，研發出一種綠色香水，

在十里洋場的上海，能夠當上明星是多少少女羨慕的亮麗行業，於是就將這種香水

取名「明星花露水」。

彈珠汽水最早叫作“荷蘭汽水”,最早是由荷蘭領台時就已傳入台灣. 在這同時,

由於荷蘭與日本的貿易往來,也使得這種荷蘭汽水傳入日本, 而日本也取得其製作技術.

由於是添加萊姆香料, 因此日文發音為 Ramunei, 既萊姆汽水之意.

日本領台時也將彈珠汽水的製作技術引進台灣, 並成為當時頗受歡迎的飲料.

昭和初年左右, 當時一瓶彈珠汽水市售約五角錢, 出廠成本約兩角錢,

而在嘉義車站的雜貨店一天約可賣 600瓶左右, 雜貨店光靠賣彈珠汽水所賺的錢就夠付房租了,

可見當時經營彈珠汽水的利潤. 而日本內地也知道當時台灣彈珠汽水的名聲. 

而早期彈珠汽水製作的密訣除了各有獨門配方之外就是那奇特的瓶子了.

當時的瓶子是回收使用的, 而且瓶子全部仰賴日本進口, 因為瓶口的設計與製作技術在台灣

是無法作到的, 既使今天亦然. 因為一但瓶口有漏氣的現像, 這瓶彈珠汽水就不好喝而瓶子

也不能再使用了. 隨著日本戰敗, 國民政府領台, 台灣的汽水廠很難再向日本方面買到瓶子,

而台灣本身也無法生產合格的瓶子,隨著舊瓶子的淘汰也注定了彈珠汽水業的末落.

今天我們所喝的彈珠汽水的瓶子是經過改良設計的. 瓶口是塑膠的, 可以旋開,

裡面有一條橡膠圈, 是用來套住彈珠以作為瓶塞之用.

雜錦彈珠口香糖

成分:砂糖、玉蜀黍糖漿、口香糖膠、葡萄糖粉。食品添加物:草莓味香料、橙子味香料、

黑莓味香料、荔枝味香料、食用色素(紅色40號、藍色1號、黃色5號)。

每100公克熱量404大卡、蛋白質0公克、脂肪7.4公克、飽和脂肪6.6公克、

反式脂肪0公克、碳水化合物101公克、糖75.8、鈉0毫克。

產地:馬來西亞

紅牛全脂奶粉

紅牛全脂奶粉來自紐西蘭，富含維生素A、D和鈣質，是維持人體骨骼和牙齒健康之重要營養素。此外，牛奶中的蛋白質、碳水化合物、脂肪是調節生理機能，提供活力的主要來源。全脂奶粉、維生素A、維生素D一歲以上兒童及成人

收音機

假日出去走走

不光是紓解壓力,而且也能吸收不少的新知識

有人說活到老學到老

廚櫃

知識是存在心中

要用時如同火把

停電立即發揮效果

有人好久不見

當見面時你會感覺他們一日不見

如同三秋

而學問更是讓我們忘成末及

三輪車

「三輪車跑得快，上面坐個老太太，要五毛給一塊，妳說奇怪不奇怪？」

這是很久以前兒時常常跟著大家唸的一首童謠，因為那是個窮苦年代，街上見不到所謂的

「計程車」，私家汽車和摩托車更是奢侈品，除了被稱做「百萬富翁」的人才有資格享受。

所以，滿街所見都是腳踏車，而且腳踏車在當時還是謀生的重要工具之一，

另外一項就是三輪車了。
三輪車上為何坐一個老太太呢？因為三輪車在當時除了是做貨車用，再來就是當做

拉人載客的「計程車」了。尤其在公路局和鐵路局的車站外廣場上，

一排排待客的三輪車是車站外的特有景觀。三輪車的結構和今天用的基本是相同，

但在它的車斗則是組裝有可伸縮的棚子；加上較軟的座椅，下雨時棚子上還有捲簾可

放下遮擋風雨。車夫通常是頭戴一頂斗笠〈龜裂呀〉，烈日當空、風雨無阻為養活家計，

為了全家人的温飽而踩踏。
家鄉在冬季刮的是越溪而來，夾帶大量沙塵強勁的東北風。逆風騎車已夠費力了，

何況車後還有一個阻風很大的「包廂」。當車夫踩不動時，就下車用盡全力的拉車，

為了服務客人送逹到目的地，也為了那一點微薄的血汗錢。

參考資料:http://www.easytravel.com.tw/

             yahoo知識

          http://www.winwin.com.tw/win55/win55_5.htm

          網站加上知識網提供

          http://www.xiaomaji.com/

          引用自大陸得奬作品