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  • Jun 28 Tue 2016 20:27
  • 晚餐

晚餐

我的晚餐,看來很清爽

不油膩,

自已煮少油少鹽料好味美

雖然不會很便宜至少吃安心和開心

 晚餐

喜歡排美美的

看來比較會有食慾

 炒丁香魚

炒丁香魚(58元)

 炒丁香魚

先放薑,在放蒜,在放辣椒爆香

放丁香魚,最後在放蔥

本身丁香魚已經是孰的

不必一直翻面,否則會糊掉

只要拌二下就可以上桌

 炒絲瓜

炒絲瓜(29元)

 炒絲瓜  

先將金猴蝦洗過在泡熱水十分鐘(湯汁不要倒掉備用)

絲瓜切片約2公分,太薄比較不好吃

1.放薑爆香

2.放絲瓜蓋起來悶

3.再放金猴蝦

4.最後將金猴蝦湯汁倒入

5.可以裝盤

這是看阿基師u2學的

簡單清爽又可口

其實做菜一點也不難

聽同事說:她婆婆每天都是10道菜煮給他們吃

好像在辦桌,我是3菜1湯

簡單衛生營養就好

 

 

 

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綠竹筍排骨湯

綠竹筍排骨湯

綠竹筍(68元)排骨(35元)湯=合計103

排骨先川燙去血水

在放綠竹筍和排骨30分鐘香噴噴綠竹筍湯加鹽

自從廚房整修好,我都在忙料理中式料理

原來廚藝挺好玩,所以我都花很多時間自已

準備晚餐和假日午餐

 

 

 韭菜炒蛋   

 韭菜(一把10元)+蛋(2個8.6)合計=18.6

韭菜炒蛋

 

 韭菜炒蛋

韭菜炒蛋

先放油,在放韭菜和蛋,等好了,在加點鹽可以上桌

 蒸烏賊

烏賊(50元)

 蒸烏賊

蒸烏賊

先用熱水川燙烏賊

底部加薑片+加蔥絲+1小匙糖+2小匙水

放4/1米酒外鍋加米杯水就可以蒸烏賊

 煎豆腐

豆腐2片16元

 煎豆腐

先放油煎豆腐,等好了要翻面,用湯匙翻面

才不會燙到也比較快,等好了在放蔥和辣椒裝飾

 午餐

組合餐

 午餐  

將炒好的料理,裝盤,看來是不是像在外面用便餐

在家吃也以如同上餐館吃的感覺,也比較隨性

吃的安心和開心,也可以讓家感覺更合諧

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龍船花

龍船花

dm

來臺北市立動物園

不光只看動物,連花朵都長的很美呢!

 

  蘭花  

成串台灣阿嬤(蝴蝶蘭原生種)

 馬

正在嘻戲馬

 馬

玩的滿身都是泥的小馬

 豬

可愛的野豬

 水牛

在水中泡澡水牛

 

 雙峰駱駝

小朋友們因愛玩,拿樹葉給雙峰駱駝吃

大人也不制止,只因小朋友們想要玩,

他們也鼓勵小朋友們盡情餵食樹葉,

只要我的孩子玩的高興就好

錯誤行為,讓小朋友們不知自已的行為

已經危害動物生命安全?

 斑馬

斑馬

 大象

大象

 鳥

 馬來貘

睡翻的馬來貘

 老虎

剛起身老虎

 蘭花

蝴蝶蘭

 花

不知名的花

感謝松竹軒告知是藍蝴蝶花又名紫蝶花

 

藍蝴蝶花(學名:Clerodendrum ugandense.):
別名
紫蝴蝶、花蝴蝶、紫蝶花。原產地是熱帶非洲。
馬鞭草科,常綠灌木,株高50~120公分。
:葉對生,倒卵形至倒披針形,先端尖或鈍圓。

 

:花冠白色,唇瓣紫藍色,雄蕊細長,盛開時酷似群蝶飛舞,花姿優雅。早春至夏季開花。
用途適於庭園美化或盆栽

 

 陸龜

陸龜

 丹頂鶴  

丹頂鶴

每次來動物園看到許多不同的人群

親子,情侶,友情,可見動物園是適合

各種不同的族群聯繫感情的地方

參考資料:http://mypaper.pchome.com.tw/slinwang/about

 

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dm

臺北市立木柵動物園

門票60元

喜歡來動物園,因門票便宜,而且園區好大

可以走很多路,也可以消耗不少卡路里真棒

 猴

 

 紅猩猩

在沉思的紅毛猩猩

 

 狒狒

好孤單的狒狒

 

 龍船花

在松竹軒的部落格看過龍船花,才知它的名字

格友們的知識挺廣讓我增廣見聞真棒

 小河馬

拼命要去水池的小河馬,可惜身體太胖卡住了

好多人看了都替它加油喔!

可見人們都是很有愛心

 大象

正在吃草的大象

 

 單峰駱駝

招牌單峰駱駝,每次都是笑臉迎人

不拍它都覺得可惜

 

 斑馬

斑馬

 

 阿勃勒

雖然長的很少的阿勃勒,但我拍的很開心

 羚羊

羚羊

 犀牛

犀牛

 陸龜

正在吃草的陸龜

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蓮花

午後雷陣雨

讓花朵多了雨滴

少了煩悶天氣

 蓮花

蓮花開著讓人好心情

 凌霄花

凌霄花也整串開

 

 百子蓮

百子蓮也開著好吸睛

 百子蓮

雖然下雨,依然丟開傘

只想專心拍它的美姿

 百子蓮

連拍三張,也不嫌多

 阿勃勒

阿勃勒落在石頭上也是如此的美

 阿勃勒

阿勃勒實在長太高,而且天氣不好

所以也是濛朧美

 

 阿勃勒

誰說花一定要拍的很專業才是美

對我而言,在拍當下我覺得它吸引我

而讓我感動才留下它們美好倩影

就是美  

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荷花

6/10去台北植物園拍荷花

到了下了雨,雨如同傾盆大雨

不下則已,一下不可收拾

我只好撐傘拍照

 荷花

但也不影響我賞荷好心情

 荷花

因為躲雨多,拍照人少了很多

 荷花

所以不必人擠人很不舒服

 荷花

也可以邊拍邊欣賞荷花的美姿

 荷花

唯一不方便就是要一手撐傘,一手拿相機拍照

 荷花

所以許多人都不願意,因為太麻煩

 荷花

所以我盡情拍盡情欣賞

也很詩情畫意呢!

 荷花

或許是拍的太興奮

結果走錯方向

 荷花

我和姐姐迷路

邊走邊問路

此時我們只好忍受大雨噴滿鞋濕搭搭

 荷花

後來走到小南門捷運順便逛南門市場

買了蝦米,香菇,栗子,

出來又看到無橫掛勾

又買回家使用

 荷花  

自從廚房完工,我也每天變化出不少中式料理

尤其阿基師料理,我也學了不少的佳餚美食

看著姐姐等候美食心

我也做的很有成就感,她也吃的很開心

二個人的餐,我們一點不馬虎

一個主食,二道菜,一個湯,加上水果餐

如同外面用餐,享受用餐好心情

 

 

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  • Jun 12 Sun 2016 07:19
  • 法會

法會

法會現場

昨天去參加家母北海福座法會

因哥哥們都有事不便參加

 

 速便當

中午北海福座提供素便當

內容物:素肉,高麗菜,蘿蔔乾,馬鈴薯,飯

 

 西瓜雕

西瓜雕

所以我先預約北海福座接駁車

 

 素菜

因9點要到紅樹林很遠

因此和姐姐6點40分就出門

 素菜

素肉

因怕趕不上接駁車比上班時間還早出門

發現人潮少了點,清新空氣多了點

車子順暢很多

 

 素菜

因此7:50就到紅樹林

我隨身攜帶裝潢書看

在等候車接駁車空檔時可以看

 

 素菜

 素排

發現裝修家

我已經看了快10本的裝潢書

也學到不少的知識

 素菜

在等候接駁車時

有一位女士一直盯我看

 

 素菜

原來她是一人來參加太無聊

沒有人可以閒聊

 

 鳥

 延年松鶴

基於不相識,所以我也不便和她閒聊

只微笑以回應她的反應

 龍  

 

後來到了會場,休息時間,此女士才說:她是前年才來北海福座

有看過我,我沒有看到她,她對我有印象

原來有時我們一舉一動沒有特意的反應

別人看到眼中記在心中,在他們腦海裡

已經烙印深刻印象

好快家母往生已經10年了

每年都來參加法會

對於佛海無邊

即便沒有去會場

平常也要懂得付出

不要存有害人之心,也不可沒有防人之心

所謂人要交往久了,才知他們本性

對於衣服要新才會好看

所謂人要衣裝佛要金裝

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巧克力麵包

太忙整理家和油漆

總算東西可以慢慢歸位

所以做巧克力麵包加調治心情

內餡加入巧克力豆

當咬一口

立即爆漿巧克力滑入嘴裡

此時的我如同中了千萬富婆

滿心歡喜在心中呢!

 

 巧克力麵包

材料
1.中
筋麵粉375&高麵粉375g

2.酵母粉4.5g

4.細砂糖30g

5.鹽6g

6.奶油30g

7.蛋液+水255ml

8.巧克力豆2茶匙

9.黑芝麻適當

 巧克力麵包

1.將糖,鹽攪拌均勻

2.中筋麵粉,加入1攪拌均勻

3.放入蛋液加入2攪拌均勻

4.最後放入奶油加入3攪拌均勻

5.放入即溶酵母

 6.發酵45分鐘(第1次發酵)

7.15分鐘攪拌(可以加入巧克力豆)

8.發酵110分鐘(第2次發酵)

9.烤箱烘培 55分鐘

10.取出放涼

 巧克力麵包  

雖然顏色不是很討喜

但口感絕對是令人滿意

家人吃在嘴裡

樂在心中

也讓我很開心和知足

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空廚房

清空廚房,重新打掉水槽

 

 空廚房

往窗外看正好可以看到鳳凰花開

 新廚俱

我是買現成廚俱,人丁單薄

不必要安裝太大的廚俱

 新廚俱

因插座 只安裝一組,所以拆除後沒有漆到,會在補漆

插座我是安裝辦公室用的插座

高級插座和重新拉新電線和自動斷線系統

所以光水電部份花了26,000元

 新廚俱

新廚俱安裝好,配自已粉刷木框,和木門以及荷葉白的牆壁

感覺還不錯,唯一缺點,水槽一面廚俱行沒有搬好

所以廚俱有一橫刮傷,我請廚俱行重新換一個新廚門

等候廚俱行補安裝 

 

 冰箱+洗衣機

洗衣機和小冰箱放在一起

今天洗衣服,洗衣機沒有安裝好會透水

會請水電行在來看看是什麼原因

 

 冰箱+洗衣機

冰箱+洗衣機+廚俱一角

 屋崁燈

 屋崁燈也是安裝綠色,配合廚俱

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