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肉桂麵包

有人說:做麵包配方一定完全依照食譜

對我而言經驗是最好的導師

沒有親自做,

在好的食譜只是紙上談兵

無濟於事

 

 肉桂麵包

材料
1.中
筋麵粉375&高麵粉375g

2.酵母粉4.5g

4.細砂糖30g

5.鹽6g

6.奶油30g

7.蛋液+水255ml

8.肉桂粉2茶匙

 

 肉桂麵包

1.將糖,鹽攪拌均勻

2.中筋麵粉,加入1攪拌均勻

3.放入蛋液加入2攪拌均勻

4.最後放入奶油加入3攪拌均勻

5.放入即溶酵母

 6.發酵45分鐘(第1次發酵)

7.15分鐘攪拌(可以加肉桂粉)

8.發酵110分鐘(第2次發酵)

9.烤箱烘培 55分鐘

10.取出放涼

 肉桂麵包

看到同事做了很多遍

依然抓不出麵包的訣竅

 肉桂麵包  

因為做了只有相似麵包就好

時間溫度材料面面都要考慮

有時差之毫里,得到結果卻令人不敢恭維

做任何事情,失敗要找出原因,

做為下次參考

否則在好的食材

手藝不巧,做出麵包讓人食不下嚥

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故宮

這些圖片皆是在故宮和至善園拍的

 

 獅

最近一個月整理家假日大部份時間很少出門

 故宮

雖然時間依然運轉

但是覺得家中變的清爽多

 適野

該回收和丟棄變的比較果斷

 

 鼎

發現以前想要太多需要不多

 

 瀑布

花錢買太多書籍

累積太多佔空間

等到沒有地方擺

 

 魚

因此全部捐給資源回收延慧書庫

讓書籍再度活化起來

 魚

行李箱,衣櫃,釣具 ,衣物,冷氣機,相框,以及字畫等也全部回收

 聚

家中空間也變的寬徜

 白鳥

唯一玻璃要回收

還被環保局資源回收車拒絕

量太多

 雞籃

垃圾車每天也可以回收

結果昨晚丟棄還被垃圾車清潔人員

警告,要我特地請私人回收車載到

回收廠回收

 白鳥

原來公清潔人員只願意做輕鬆事

不願意做麻煩事

 白鳥

工作沒有貴賤之分

只有服務態度之別

 白鳥  

百姓花錢請人回收

讓私人回收環保單位

多了錢賺機會卻讓我們個人荷包多花錢

明明是標示環保做的好,垃圾袋花費少

結果變成變相造福業者

身為台北市民們能不生氣嗎?

 

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臺大

臺大校園可說是環境挺棒

不同季節有不同的花朵可以欣賞

而且在校區騎著自行車也是很休閒呢!

 椰林大道

椰林大道

走在這椰林大道感覺挺舒服

 花

石斑木

用途

1.園藝觀賞植物:因葉形雅緻,質地優美,獲園藝界選定為庭園植物,

植栽各地,成為本土行道樹、綠籬、庭園美化、防風樹、

地被植物、盆栽等用途。

2. 樹皮可淬取染料:樹皮含鞣質,可取做染料。

3. 花材用:花枝、果枝可供花材、盆栽等用途。

4. 藥用:性味:根、葉:微苦、澀、涼。

效用:根:具有袪風,利濕,活血化淤,收斂,止血功效。

 

 花

 感覺石斑木挺美

 玩偶

在台大校園拍的,正好看到好可愛,請問主人是否可以借來拍照,
對方好大方答應,真是拍的好開心喔!

 

 玩偶

酷表情

 玩偶

霹靂布袋戲

 玩偶

看來好帥氣

 玩偶

看來好像雙胞胎

 射干

射干

 天堂鳥

天堂鳥

 花

曼陀羅花

曼陀羅花花期很長,只要溫度合適一年四季都可開花,野外生長的曼陀羅花

花期在5月到9月之間,果期成熟期於6月到10月之間。曼陀羅花靠種子繁殖。

 蘭花

這在寶藏巖的供桌上拍的蘭花

花朵開的好美喔!

 紫藤

寶藏巖的附近拍的紫藤花

 紫藤

雖然少了點紫藤花

但也呈現不同的美感

 休閒  

能在午後和朋友優閒在綠草上閒聊

也是一種生活的小確幸

參考資料:維基百科

             http://mypaper.pchome.com.tw/slinwang/post/1322878289

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臺大

臺大流蘇吸引許多人來賞花

 流蘇

昨天下午和姐姐一同出門去臺大賞流蘇

 流蘇

今年來遲了

 

 流蘇

流蘇已經接近尾聲

 流蘇

花已經零零落落

 流蘇

雖然不是很迷人

至少我欣賞到

 流蘇

我感到已經心滿意足

 

 流蘇

人生凡事皆不能令人滿意

 流蘇

至少我們盡力而為

 

 流蘇

也無須抱怨而壞了自已的心情

 流蘇  

向由心生,心情好看什麼事情皆是美好,不是嗎?

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櫻花

家中的東西太多,

父母親生前留下太多衣物

加上二哥,二嫂和姪女以及大姐和三哥等

不要全部讓父母親接收

 櫻花

衣服舊的自已不想去回收,

全部丟給家母

 櫻花

或許傳統女姓

勤儉持家

 櫻花

東西沒有壞

捨不得丟

 櫻花

特定為了別人的垃圾當成寶

 櫻花

買新衣櫥裝別人的垃圾

 櫻花

東西放久了也不是很好

整衣廚擠爆了

 櫻花

連衣櫥也壞了,衣物更舊

 

 櫻花

我假日幾乎都在打掃

 櫻花

整理到我都快受不了

 

 櫻花

好不容易請鐵工廠裝鐵門

順便包清玻璃

 櫻花

原本環保局說要收

因玻璃太多拒收

 櫻花

只好回收3個衣櫥,3個書櫃,彈簧床,吉它,釣具,書籍,衣架,鐵釘,相框等

 

 櫻花

也兩卡車

 櫻花

剩下玻璃鐵工廠回收一車玻璃和棉被

說好鐵門22000+清垃圾4000元

後來鐵工廠說要加價

只願意載走1車

剩下3個床,玻璃,其它機器

他要索價1車3800+工人費4000元

 櫻花 

明明說好全包26000元要多加至少一車7800 

床可以回收,和機器可以回收,只剩不到半車玻璃

要我多花大約11600元

我後悔當初只是口頭說沒有打合約

才讓自已有口無言

只好想辦法問附近玻璃店要玻璃帶走

剩下等做廚具和整修浴室在問土木工程

要額外付多少搬運費

這次學到教訓下次白紙黑字才不會讓人擺到

而自已心情也很不好

 

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dm

繪心動影

展覽時間 105 1/28-4/24

朋友說:看完櫻花後,離府中捷運站挺近

擇日不如撞日,所以立即行動來參觀

讓我增加不少見聞

也讓我生活多彩多姿

  

 貓戰士

好可愛貓咪

 貓戰士

 貓戰士主要由雷族、風族、影族、河族這生活在森林中的野貓四族中的雷族來展開敘述。

主要講述了雷族貓在森林中的生活和戰鬥。它們雖然爭鬥不斷,但是他們有著共同的

信仰和共同的守則,他們會在危急的時候互相支援,也會在滿月的時候四族的族長、

副族長、長老、巫醫和部分的戰士跟見習生聚在一起,友善匯報本族的情況。

 貓戰士

貓戰士

 顏料

顏料

 工作室

 畫室

 

 工作室

阿貴作者工作室

 阿貴

阿貴是一個由台灣動畫暨網路公司春水堂科技娛樂自1999年起所製作的一系列Flash動畫

由於題材源自日常生活與逗趣的人物造型和劇情,曾受大眾歡迎,

在代言和進軍日本方面都有不俗成績。

 教室

 我幫朋友在阿貴教室拍了許多照片

 商店

故事圍繞著主角阿貴身邊社區發生的有趣小事。主人翁的名字「阿貴」

源自春水堂科技娛樂的創辦人兼負責人張榮貴之名。

 阿貴

人物:

阿貴整個故事的主人翁,一雙櫻桃眼和一個大餅臉為其特徵,內心天真,

有賴床的壞習慣。其生日取自阿貴網站開站之日1999年9月21日,

而唯一公開的秘密就是喜歡班上的富家女同學:燕子。

阿弟阿貴的弟弟,頭大身體小,鼻子上永遠掛著一條鼻涕、頭上也永遠會貼個狗皮膏藥為其特徵。

秀妹最大的夢想是打倒大魔王,但多數是未能如願。

貴媽暱稱阿ㄆㄧㄚ,是上述三位小鬼頭的母親,喜愛殺價、貪小便宜。

阿嬤有重度的老花眼和老年健忘症,曾為了撥一個電話號碼就花上了半天時間。

大頭為阿貴家的寵物,其會說話與站立的設定成為自己的秘密,

也曾說過「這秘密絕對不能讓家人知道」的誓言。由於有時看家不力把家中搞的一蹋糊塗,

經常會成為背黑鍋的對象。

 

 阿貴  

朋友走到那拍到那,立即fb打卡

因為她想將最新資訊和別人分享

有時快樂是與人同樂,助人也助已

參考資料:維基百科

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dm

地址新北市板橋區府中路15號

參觀時間:周一至周日9:00-18:00(每月第一個周一休館)

 

 小王子

「Animate 立體書劇場」是一個將動畫、紙雕、表演藝術與經典文學結合的系列作品,

展覽將藉由公開首部作品「小王子」,讓大家重新認識結合現代科技的傳統說故事藝術,

使觀眾了解須經過哪些步驟、方式及創意,才能讓世界經典故事「小王子」的

主角化身成一位動畫演員,在舞台上跟真實演員對話、表演。

 小王子

小王子》(法語:Le Petit Prince英語:The Little Prince),

法國貴族作家、詩人、飛行員先驅安托萬·德·聖-埃克蘇佩里創作的最著名的小說

發表於1943年。

 小王子

 

 小王子

作為法國幾個最高文學獎的得主與二戰起始時的預備役飛行員,

聖埃克蘇佩里在法國淪陷,自己流亡美國時完成了本書的手稿。

 小王子

《小王子》看似只是一部童話書,但其實它對生活和人性作了相當意蘊深長而

理想主義化的敘述。

 小王子

朋友總是有特別多出遊資訊

 小王子

每次有什麼展覽逃不過她的慧眼

 小王子

所以她知我也是愛出門趴趴走

 小王子

相約出門看展拍照用餐

 小王子

雖然花費不多

 小王子

但情誼卻是很濃厚

 小王子

相知相惜默契十足

 小王子

雖然我的朋友不多

 小王子

至少都是彼此關懷對方心卻不少 

參考資料:http://www.culture.ntpc.gov.tw/

             維基百科

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賞櫻

105 4/2豔陽高照

朋友相約去海山捷運3號出口賞櫻

 賞櫻

原本找不到朋友立即看到遠方的櫻花向我們招手

 賞櫻

看到美麗櫻花心中散發出喜悅心

 賞櫻

已經有許多人在那拍照

 賞櫻

 

我們已經被櫻花洗迭我們的煩惱

 賞櫻

櫻花已經變成人們心中的模特兒

 賞櫻

成排櫻花不必出國也可以看到美麗櫻花

 賞櫻

自拍搶拍都是美景

 賞櫻

拍櫻看手機櫻花滿臉都充滿歡喜心

 賞櫻

拉長鏡頭櫻花也是很迷人

 賞櫻

邊走邊拍沒有是非心只有快樂心

 賞櫻

原來愛賞花的我也是變的開心

 賞櫻

無論什麼角度拍櫻花皆是美

 賞櫻  

近拍的櫻花也是美

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dm

臺北市立木柵動物園

如同我們家後花園,經常去參觀

所以路線都很孰悉

 鳥

看到鳥園想到新加坡動物園也是有相同的鳥

讓人回想那出國的點點滴滴

 猴子

這隻猴子看來心事重重不知它在想什麼

 大象

這隻大象看來心情很不錯

臉上表情是充滿陽光的喜悅

 羚羊

原來黃昏將近羚羊也要回巢

 

 斑馬

正在休息斑馬

 

 貓熊

貓熊挺難拍每次都是拍到它的背影

 單峰駱駝

這隻駱駝總是散發招牌笑容

 單峰駱駝

看來它好累喔!

 蛇

 無尾熊

正在睡覺無尾熊

 白頂鶴

 白頂鶴

 鴯鶓  

鴯鶓

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