裝置藝術

來到落杉磯要看有名中古世紀圓桌武士表演

因為是晚上,所以有充足時間

所以我們在附近閒逛

 

 裝置藝術

這家餐廳外觀挺吸睛

對於美食家族朋友家庭

怎麼可以錯過呢!

所以我們就進來消費喔!

 裝置藝術

餐廳前的地上都有唱盤裝置

 裝置藝術

牆壁裝置藝術

它們放歌曲皆是爵士樂

 

 裝置藝術

牆壁裝置藝術

爵士樂的真正起源是貧窮。1865年,美國內戰結束,往日黑人奴隸獲得了自由

但是生活依然困苦。他們多數是文盲,唯有靠自己故土培植出的音樂娛樂自己。勞動的

號子和農田歌曲是在採摘棉花時唱的,讚美詩歌和聖歌是在種族隔離教堂裡聚會時唱的,

而即興之作則是獨唱歌手在一支班卓琴伴奏下吟唱的。在教堂中,黑人牧師英國

領唱方式來解決唱歌不懂字的問題。

 裝置藝術

牆壁裝置藝術

裝置藝術

牆壁裝置藝術

 裝置藝術

牆壁裝置藝術

 menu

我們點的菜單

 美食

 Hermosa Blonde大蒜麵包

 小卷

炸魷魚

吃起來酥酥脆脆魷魚

有點類似鹽酥雞口感

吃的會亦猶未盡

 春捲

 

墨西哥夾餅Taco),有時音譯為「塔可」等,是墨西哥的傳統食品,

用一張小麥粉或玉米粉製作的墨西哥薄餅(tortilla)將肉餡蔬菜等捲成U字型

 春捲

烤牛肉雞肉豬肉、魚蝦、蔬菜奶酪甚至昆蟲都可以作為墨西哥捲餅的配料。

 

 sara 和朋友

因為剛到水土不合,有腸胃不順

終於可以吃東西

真是很棒享受喔!

 伯母

朋友母親喝鳳梨酒陶醉表情

 伯母  

朋友母親開心吃美食表情

參考資料:維基百科

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Whaley House

Old Town Historic State Park不遠的Whaley House。就在state park走沒幾步路

的san diego avenue上,是著名的鬼屋。

 Whaley House

法庭

家中會設立法庭挺奇怪

我們推測原是客廳

可能曾經發生事情因此改成法庭

 Whaley House

屋主家成員及泡茶和勳章等擺設

有一本相簿,裏面有人拍到鬼影

在房間,窗台等地方

 Whaley House

盤,雪茄,香水等生活日用品

 

 Whaley House

工作人員只願意在1樓

不願意走到2樓

 

 Whaley House

女主人房間

他說:屋主女兒

       在後院舉槍自殺

       至於是什麼原因,不願意述說

 

 Whaley House

劇場

朋友來到劇場,立即雞皮疙瘩

重心不穩,能感覺那種東西在旁邊看我們

我是頭很沉重,很不舒服

 Whaley House

這鬼屋曾經拍過電影內容

這是在講述一個醫學院的女孩(Penny)想要賺取學費,所以到了一間著名的兇宅

(Whaley House)打工,擔任解說員的工作。(兇宅的傳說是一家人死在裡面,以及最早之前

是絞刑場,因此當初有位士兵被活活吊死,吊死這位士兵的據說就是屋主,而屋主女兒

則是舉槍自盡)。Penny本身就是一個無神論者。當她某天在導覽時,其中一個女團員一直

看到一些靈異現象後,並大喊這裡有鬼,結果口吐白沫被送到醫院,也因為這樣她把

這件事和朋友們分享,這群人就決定要晚上時去進行探險。但其實Penny卻忘記資深

導覽員給她的告誡,不要叫它們是鬼、也不要在夜晚進入這間房子。

 Whaley House

到了晚上後Penny一群人進入鬼屋後,除了原先的朋友外,還多了兩個一直在研究鬼神

之說的黑人。一開始她們先玩類似杯仙的遊戲,詢問關於屋內的一些故事,像是怎麼死的、

你是誰之類的問題,甚至問到在屋主的女兒(Violet)是怎麼死的,原來Violet是被老公拋棄後

舉槍自殺。結束後黑人提議可以到上面的各房間看看,沒想到因為這樣卻開始發生一連串

的不幸跟詭異的事件。

 Whaley House

首先受不了恐怖環境的朋友A從樓梯上跌下去摔死,再來就是不斷謾罵屋內幽靈的B被掐死,

而他們在到處逃跑時,朋友C的手被非幽靈類的怪物(被吊死的士兵)硬生生抓了一下,

結果整個手出現抓痕,甚至凹陷進去,結果沒想到在等待的途中,朋友C突然被鬼附身,

告訴Penny說你是屬於我們的,Penny一頭霧水不知道到底發生什麼事,這時朋友D決定

要逃跑卻被飛起來的椅子插入心臟死掉,而朋友C也因為受不到了壓力,受到鬼魂的

魅惑舉槍自殺,死前對Penny說:他們認為你是Violet,而那位研究鬼神的黑人E

也在自我探索幽靈的過程中而被怪物給KO了...

 Whaley House  

最後只剩下Penny及男友,當他們逃到閣樓時,也遇到那個怪物,怪物也狠狠想把男友

拉進它的巢穴中,在拉扯的過程中雖然Penny成功把男友救出來,但是男友的手已經

只剩下半隻及爛掉的肉,男友因為驚嚇過度而到處亂竄,竟這樣就被電線切斷頭身亡。

Penny此時已經絕望要放棄一切,怪物衝出來要抓Penny,卻被屋主夫婦的幽靈給阻止,

屋主夫婦表示Penny是屬於他們的,他們想念她很久。Penny不斷掙扎表示她不是Violet,

屋主夫婦漸漸地消失,原以為一切結束的Penny,竟突然跌下樓梯....

隔天資深解說員跟著警察來到房屋後,發現Penny死掉了,結果衝進屋後大聲跟屋主說,

她不是你們要找的人阿....此時Penny也沖下樓說她並沒有死掉,可惜解說員根本看不到她,

當Penny發瘋似狂叫時,屋內的東西掉了下來,解說員知道Penny在裡面,她告訴她不要害怕,

因為她會一直陪著Penny的,當解說員拿起相片時,原來....Penny竟跟Violet長的一模一樣。

 

 

參考資料:http://houleehi.com/leeblog/

             http://blog.roodo.com/

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航空母艦

中途島號航空母艦(USS Midway)係美國海軍中途島級航空母艦的首艦,

以紀念1942年中途島海戰而命名。在1945年日本投降後一個月服伇,沒趕上二次大戰,

但之後近半世紀,參與韓戰、越戰,以及各緊張區域的警戒、護航、撤僑等任務。

其中與中華民國有關者,為1955年的大陳島撤退。1990年更以45歲高齡,

支援第一次波灣戰爭。功成後於1992年榮退,並在1997年捐贈為博物館艦,

2004年正式對外開放。

 

朋友說:來到聖地牙哥要看不一樣東西

因此我們搭乘輕軌去看航空母艦

 

 航空母艦

航空母艦(常簡稱為航母航艦)是一種以搭載艦載機為主要武器的軍艦,艦體

通常擁有供飛機起降的巨大甲板和座落於左右其中一側的島式艦橋(一般稱為「艦島」)。

航艦是航空母艦戰鬥群的核心,艦隊中的其它船隻提供其保護和供給,而航艦則提供

空中支援和遠程打擊能力。航空母艦是目前最大的武器系統平台,發展至今已是

現代藍水海軍不可或缺的武器,也是海戰最重要的作戰艦艇之一。

 航空母艦

這些航空母艦已經退役

提供觀光客參觀

 航空母艦

美國食衣住行什麼多貴

光看航空母艦門票USD20元

折合台幣約600元

   航空母艦

但看完真是獲益良多

 航空母艦

急救箱

 航空母艦

急救箱說明書

 航空母艦

其中巧遇陸客

 航空母艦

他們嘴巴直說那能和我們遼寧號比但是依然看的亦猶未盡

遼寧號航空母艦舷號16)是一艘隸屬於中國人民解放軍海軍的航空母艦,

中華人民共和國第一代及第一艘航空母艦,亦是首艘和唯一一艘001型航空母艦

該艦艦名源自其建造地遼寧省

 

 航空母艦

酸葡萄心態

 航空母艦

每一台的航空母艦都很有特色

 航空母艦

所以吸引許多觀光客前往參觀

 航空母艦

彷彿是一個活的航空母艦

 航空母艦

 讓人了解許多資訊

 航空母艦  

同時也感謝朋友帶我參觀

讓我了解此次去美國

滿載而歸充實感回國

參考資料:維基百科

             http://blog.udn.com/jefnjil

            

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美國迪斯尼遊行表演

親愛格友們好久沒有po文

因9/7-9/17去美國旅行

今天早上才回到家

調整時差也破不及待要和格友們分享我的遊記

 美國迪斯尼遊行表演

米老鼠

美國迪士尼表演分白天和夜晚表演兩場

 

 美國迪斯尼遊行表演

松鼠

我們很興趣都有看到

 美國迪斯尼遊行表演

唐老鴨

唐老鴨(Donald Duck)是迪士尼所創的經典動畫人物之一。牠首次出現於1934年、

官方生日是1934年6月9日。牠有橙黃色的嘴、腳和蹼,身上穿的是Fauntleroy水手裝,

但卻沒有穿褲子,愛吃胡蘿蔔。

唐老鴨有時性格暴躁、沮喪時容易放棄,但大部分時間都很隨和、容易滿足。

 

 美國迪斯尼遊行表演

白天的遊行比較慢

拍的效果比較好

 美國迪斯尼遊行表演

夜晚遊行比較快

所以拍出效果也比較不理想

 美國迪斯尼遊行表演

烏龜車

但是盡力就好

 美國迪斯尼遊行表演

唐老鴨花車

所以大部份的人都錄影來存底

 美國迪斯尼遊行表演

我只能眼看手快拍照來欣賞遊行

 

 美國迪斯尼遊行表演

白雪公主花車

 美國迪斯尼遊行表演

獅子王花車

 美國迪斯尼遊行表演

牛魔王

 美國迪斯尼遊行表演

 

 美國迪斯尼遊行表演

 

 美國迪斯尼遊行表演

熱舞表演

 美國迪斯尼遊行表演

木馬花車表演

 美國迪斯尼遊行表演

木偶奇遇記花車

 美國迪斯尼遊行表演  

木馬表演

參考資料:維基百科

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dm

這是花博爭豔館拍的中山社區大學祭月表演

 祭月

親愛的格友們

sara 9/7-9/17要去美國度假

 

 祭月

因要住美國朋友家

 祭月

所以朋友的母親託買許多的東西

 祭月

因此花許多時間在尋找

 祭月

而且托買東西很多

 祭月

行李箱幾乎全部是托買東西

 祭月

所以不能攜帶太多衣物

 祭月

先受苦後享受

 祭月

所以到美國朋友要來接機

 祭月

所以我一定要盡情玩

 祭月

彌補繁重的托運負擔

 祭月

雖然美國去了二次

 祭月

一次跟團

一次住朋友家

 祭月  

這次要再住朋友家

我們要去環球影城,迪斯尼,San Diago zoo ,sea world,la jolla ,old town 等

好玩景區待的比較久,不會像跟團挺趕,但比較累,

即然一趟飛機坐很久,當然要玩夠本

所以這段期間不在國內

也希望朋友們不忘來sara 格子走動

等回國在分享我的遊記

 

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香橙蛋糕

香橙蛋糕

因為不加任何泡打粉,

全蛋打發讓蛋糕體自然澎鬆

 

 香橙蛋糕

材料: 

沙拉油50公克、 

蛋5個、黃色砂糖90公克、低粉110公克、

糖60公克、柳橙2顆、蘭姆酒1大匙 

鹽1公克

 

 香橙蛋糕

作法:

1.沙拉油加熱後放冷備用

2.全蛋加糖打發(可以下面墊溫熱的水比較好打,要打到糊狀低落不會馬上融合)

3.先加入一半的麵粉拌勻(記得要過篩)再加入一半的(1)拌勻如此重複直到辦完

為止

4.加入柳橙汁

5.倒入模型(圓形或長型、中空模即可)一百六十度四十分鐘

ps.如果用小的烤模來烤時間就可以縮短 

烤完後可以隨自己喜好刷上藍姆酒 

 

 香橙蛋糕

杯子蛋糕因和朋友有約

匆忙忘了擦杯緣

不美下次改進

 香橙蛋糕

蘭姆酒刷蛋糕上多一分酒香

 香橙蛋糕

蛋糕加鹽,吃起來比較不會膩

 香橙蛋糕

蛋糕切出來的表面

 香橙蛋糕

吃的感覺

挺好吃

 香橙蛋糕  

而且也很受同事喜歡

參考蛋糕食譜http://www.socialwork.com.hk/food/cake/index1.html

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蔓越莓鳳梨酥

 前天買了鳳梨糕,蔓越莓乾

所以動手做蔓越莓鳳梨酥

雖然外觀不是很美

但整體口感

吃在嘴中笑在心坎裡

因為太好吃

明天和朋友約在帶幾個請朋友品嚐

 蔓越莓鳳梨酥

蔓越莓鳳梨酥

蛋1個 奶油95g 糖粉55g 奶粉20g 低粉130g 

高筋麵粉50g  蔓越莓乾50g鳳梨糕150g
 
鹽 1/8匙 

成品15個

 

 蔓越莓鳳梨酥

【做法】 

1.奶油加糖粉拌勻

2.拌勻後加蛋再拌勻

3.加低粉,高粉,鹽再拌勻

4.拌至麵皮很光滑才可使用

5.鳳梨餡捏成一小球,再把麵糰捏成圓球按扁,要比鳳梨餡稍大

6.以麵皮包住鳳梨餡,包的方式以拇指,食指抓住麵皮,另一拇指輕按鳳梨餡,兩手配合輕微轉動

7.包好鳳梨餡,放進烤盤上的模子按平,進烤箱烤180度只開下火15~20分,翻面再烤15~20分(皮20g,餡20g,每個共重40g) 

 蔓越莓鳳梨酥  

鳳梨酥好吃,盡量用道具完成

酥皮有點軟不好操作請撒薄薄一層的高粉比較好操做

內餡也是撒薄薄一層的高粉比較好操做

要預熱烤箱

我家烤箱有上下火同時,因此不用翻面直接烤20分完成

簡單料理讓生活更多彩多姿

 

參考資料:陳郁芬食譜

            http://www.healthcare.isu.edu.tw/idv/9151060/index_03_28.htm

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101

夜晚101

國際大學運動總會(法語:Fédération internationale du sport universitaire

縮寫FISU,簡稱國際大學體總,很開心夏季比賽在台灣。

 show

世界大學運動會滑輪溜冰3000公尺接力今天下午登場,中華隊表現精采,

在男子組、女子組都奪下金牌,累積在滑輪溜冰已拿到8面金牌,

金牌總數達到12面。

 

 show

2017世大運女子舉重69公斤級,中華隊洪萬庭以抓舉101公斤、挺舉126公斤、

總和227公斤,為中華隊再添一金,也是中華代表團在今年世大運舉重項目的第2金。

 show

台北世大運19日開幕式,有民眾丟擲煙霧罐,警方確認是反年改的陳姓退伍軍人所為,

北市警局今天召開記者會,副局長林順家說,會陸續找出當天有違法行為民眾,嚴懲嚴辦

 show

世大運於21日進行女子舉重五十八公斤級賽事,中華隊舉重好手郭婞淳以抓舉107公斤、

挺舉142公斤、總和249公斤獲得金牌,不僅三破自己所保持的大會紀錄,

其中挺舉142公斤的成績更是打破世界紀錄,成功將金牌及世界紀錄留在台灣。

 show

而台灣滑輪溜冰女將陳映竹雖然在前天女子300公尺計時決賽以0.023秒之差不敵南韓,

拿下銀牌飲恨,但在今天上午的女子500公尺爭先賽中,陳映竹先是在預賽以43秒205

打破世界紀錄,複賽再以43秒052刷新世界紀錄,強勢晉級晉級決賽,大會在檢視成績後,

也在官網兩度標註刷新世界紀錄,成為台灣選手在本屆世大運所創下的第二項世界紀錄。

中華隊滑輪溜冰女將陳映竹今天在世大運500公尺爭先賽的預賽、複賽,兩度飆出

優於世界紀錄的成績,但卻未被列為正式的世界紀錄,FISU技術官員黃錦龍表示,

「關鍵是沒使用電子槍。」

 show

看著選手們為台灣拚出好成績

真是讓人感到開心

 

 show

有的帶傷參賽

讓人不捨

也應證替台灣爭光

是他們決心和毅力

 show

台灣以他們為榮

讓世界看到台灣好和美

 show

雖然有些邦交國和我們斷交

但台灣實力是台灣每個人

共同打拼出來

 歌仔戲

歌仔戲

不用金錢外交和別人邦交

 show

而是用我們努力讓世界看到台灣

 show

這次選手們優秀表現

讓全世界看到

 show

這次選手和幕前幕後工作人員真辛苦

 show

 中華滑輪溜冰隊黃玉霖,起初投入這項運動是為了治療骨盆移位,現在不僅身體好轉,

還締造佳績;昨日在世大運男子一千公尺爭先賽決賽,以一分廿四秒○二奪金。

中華隊滑輪溜冰好手黃玉霖今天在世大運男子500公尺爭先賽預賽排名分組第一、

複賽排名分組第二,原以為就此進到決賽,但因遭申訴,指他在複賽犯規,經過裁判的判定,

黃玉霖因此失格,失去決賽參賽權。

 show

看著選手優秀表現

讓我感到喜極而泣

 煙火  

煙火

2017世大運體操男子鞍馬項目,中華隊李智凱以15.300分,拿下金牌,這也是

中華代表團在本屆世大運的第8金,刷新歷屆紀錄。 

曾代表台灣出戰奧運的體操國手李智凱,年僅21歲,是紀錄片「翻滾吧!男孩」中的主角之一。

 里約奧運前夕,李智凱練習受傷骨裂,右腳韌帶也受傷,不得以放棄奧運全能只比鞍馬,

但比賽時落馬無緣決賽。

李智凱外號「菜市場凱」,從男孩變成男人,唯一沒變的是持續翻滾,在體操闖出一片天;

他說這次在2017台北世大運,想要拿出應有的水準,好好翻滾給大家看。

 李智凱的專長是鞍馬,因結合華麗的湯瑪士迴旋而具個人特色

 

參考資料:華視值播網

             yahoo新聞網

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香蕉蛋糕

因為蛋白打的很好

所以不必放泡打粉

也可以讓香蕉蛋糕膨鬆好吃

 香蕉蛋糕

蛋糕食譜 
低筋麵粉 140g
蛋黃5個 
糖粉60g
奶油 —100ml 

香蕉2條(200g) 
杏桃乾—40g 
 
蛋白 Egg white—5個
砂糖—40g

 香蕉蛋糕

香蕉蛋糕的做法

(1) 跟香蕉混合,, 這次決定了用杏桃 

如果是堅果請先放入平底鍋裡面乾炒.讓堅果的香味出來.
用烤箱也OK! 烤到金黃色就好了. 

(2) 加熱後倒出來冷卻..

(3) 香蕉可以選熟到皮有一點開始黑黑的樣子..

(4) 皮拿掉裡面有的部位已經開始變色.. 沒關係! This is what you want!!
表示它的甜度非常高.
(5) 怎麼弄成泥都OK. 用叉子這樣子打碎後過濾網子或放入調理機..
重點是要完全弄成泥. 如果有大塊,這種特別軟的蛋糕不好膨脹.

(6) 準備杏桃

(7) 蛋黃攪拌後放入糖粉(60g)打到變成白色, 

(8) 然後加入奶油  

(9) 處理好的香焦泥也放進去.
香焦碰到空氣就馬上變色. 不過這個顏色烤起來比較漂亮!!

(10) 接下來放入切末的杏桃 攪拌確認材料都混合好.

(11) 過篩好的麵粉再次用網子過濾進去.

(12) 攪拌好確認沒有紛紛的樣子.

(13) 打蛋白. 把砂糖(40g)分成2〜3次加進去,打發到這麼硬的程度.
記得打蛋白時候要用冰的喔! 蛋白跟蛋黃分開以後蛋黃放在常溫直接打發. 蛋白先放在冰箱. 或隔冰水打發比較可以打起來很細的氣泡!
砂糖不要一次全部放入,分開加入比較好發起來.
用手打發一定會累..用電動的攪拌機器比較輕鬆打發喔~!!

(14) 用攪拌器把少量的蛋白放入蛋黃麵糊裡面.
蛋白很硬,蛋黃很稀. 用刮刀不太好混合. 先用攪拌器比較快可以混合!

(15) 分兩~三次放入蛋白. 最後剩下用刮刀拿乾淨.

(16) 動作大一點. 從碗底往上拌一拌.
不用攪拌太多次喔! 越多次攪拌越多的氣泡消掉..

(17)裝入模型

(18)因份量比較多,所以要烘烤1小時

 

 香蕉蛋糕

加入糖粉

比較細和蛋黃打

很快融入蛋黃

蛋白我是加入用一般白砂糖

一定要快速打

分次加入白砂糖

比較快打發

最後減為低速

 

 香蕉蛋糕  

同事說真好吃

配上一杯茶或咖啡

開啟一天好心情

朋友說:下次一定要請她吃

因為她都沒有吃到

好想吃喔!

好東西就是和好朋友一同分享

參考資料:masa食譜

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香蕉蛋糕

現在香蕉盛產

一斤才15元

好吃又便宜

香蕉剝皮切小塊冰到冷凍吃起來口感如同冰沙真好吃

當然也可以做成好吃香蕉蛋糕

濃郁香蕉味

在配一杯咖啡

真是人間美味

材料少少,做法簡單

花的時間不多

卻可以吃到原汁原味香蕉

因剛做好,還熱騰騰

我已經忍不住切來嚐嚐

所以外觀不是很美

但和朋友相約咖啡展

所以帶一塊請朋友吃

她說好美味喔!

看著朋友喜悅表情在臉上

我也感到很開心

 香蕉蛋糕  

材料:
1. 雞蛋 2顆

2. 糖 50g 
3. 植物油or奶油30g
4.香蕉100g 

5.低筋麵粉60g

做法:
1. 烤箱預熱 180度
2. 蛋白打散後分次加入糖打散,打到(軟性)發泡
3. 分次加入蛋黃拌勻
4. 加入植物油拌勻
5. 加上篩過的低筋麵粉輕輕拌勻

6.加上香蕉泥
7.烤箱 180度烤約30分即可脫膜 

參考資料:coral食譜


 

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